《创意姚言》是书名。
这本书,我忘了书架上还剩多少本,我买了一本。
书厚近三百页, 素白,黑字。黑白之外,黄是唯一的他色,划在某些字句上,表示强调,像我们习惯的读书法。
作者,姚仁禄,台湾人,五十几岁。书,天下文化出版,高希均写了篇序:《才子与君子》。
忍不住想写这篇〝读书报告〞,是因为书还没读完,却页页惊艳,一路快乐。
喜欢这本谈 “创意”的书,是因作者对 “创意”思路清晰,表达精简。精简得像我们在做企业经营的Power Point 幻灯片一样,循一个 “故事板”(Story Board) 的架构,一环扣一环,务必 “一板一眼” 、板板有料。
这种书写容易造成不小心的超速阅读,但 “姚言” 的 “创意” 却能让你踩紧煞车器,生怕过速的阅读,让你错过了 “眼窗” 外的 “创意风景〞。
这些倒是细节,书的大架构其实分三卷,卷一是「创意六讲」。姚仁禄从吃、穿、住、行、工作及人际六个寻常日子的生活面向来谈创意。卷二及卷三分别是 “创意漫步” 、〝创意若水〞。
于卷一,他引老子 “知常曰明” 这句话来开场,说:〝老子大概也会同意:不知常,就不明,… 「不明」的人生,日子难免庸碌、无聊;人生无聊,只剩两条路,一是造反、犯法,二是听信谣言过日子。所以,想过品质好的寻日子,我得最好懂得,每天都有一些生活创意。
他说,听信谣言,就是大脑被绑架的过程。而「创意」是松绑大脑的过程。他警告,阅读本书,请再三思考,不要随意被他绑架。
看他怎样以「创意」来破解吃穿住行等生活面向的「谣言」,给我们的大脑松绑。
有关穿的谣言,他所举的例子有:(一) 衣服的功能只是为了御寒、保护。(二) 只有衣帽鞋才能穿。(三) 流行的一定美。(四) 穿戴不可能改变世界。(五)流行事物只要一直跟随就好。
他说:「穿」是一种行为浯言。我们的脑,透过「穿」来表达许多事情。如吸引注意力、表达权力、搜寻语言的认同。他说2006年以后,全球的政治人物开始在其些场合不打领带、其专业政治语汇是我注重全球暖化。针对「穿戴不可能改变世界」这个谣言,他举(PRODUCT) RED这个捐助非洲的运动及2006年台湾红衫军运动:使用非常简单的服饰符号、来达到思潮的改变。
精采的〝姚言〞有:创意不等於创异(只求新异) ,创意必需是〝创翼〞。牛仔裤之高腰或低腰,是创异,让人一直花钱但社会不会变得更好。但(PRODUCT) RED 却通过一个新品牌来涵盖所有的著名品牌,而以品牌连结的杠杆去推动世界,是创翼--为人类的幸福添翼。
专栏篇幅有限,我只能告诉大家,近日心情大悦,乃因闭门展阅〝姚言〞!。(注意到吗? 「悦」与「阅」之间的关系?) 。
Monday, November 09, 2009
Monday, November 02, 2009
陈旭年建筑的文化基因 (2/11/09)
因为新山华族历史文物馆与陈旭年街,我在这两个月里认识了多位新朋友,也看了许多新地方。
新朋友其实是老新山,或是与新山老故事有关的新人物,如陈旭年港主的第五代后裔陈业裕、黄亚福的曾孙女拿汀黄佩萱。新地方是过去未曾涉足的老建筑,如新加坡槟榔路上的陈旭年故居〝资政第〞与新加坡河畔的 “涟漪轩”--一间以东方造型拼凑起来的大杂烩国际餐馆。
去涟漪轩,凭的是一个老印象。记忆中,河湾左岸,成排的南洋老店屋之间,有座深退了一大截的中国式老楼阁,门院站岗的,是时空上不伦不类、灰头灰脸的秦俑。
那天午后匆匆看了资政第之后,刻意沿河寻来,反而因为位置模糊,在半焦半燥的斜阳里走出满额汗水。午晚两餐之间,河畔人稀,与入夜的迷醉情景截然两样。我一走入店区,黑衣黑裙的女待从旁迎了上来,从她歉疚的神情我知道她正想说此刻午休,我抢先表明只来看看建筑。
跨过门槛,放眼所见,四面八方用了许多熟悉的中国造型装置了一个喧哗的异国倩调,桌上的玻璃高脚杯与西式餐盘严阵以待,一幅东西对峙、却又隐约调和的赤道 “冷战” 。我用手背抹掉额头汗水,心想,十九世纪末的陈旭年,做梦也不会想到,他当年刻意疏远了新加坡河口忙碌的船运贸易而在这里所建的风雅大房,百年后还是免不了被淘空了楼房内脏,只留下一幅外壳供人贩卖奇异色彩,就像北京紫禁城楼垛边,花几块钱也能穿一袭龙袍,拍一张自欺欺人的皇帝照。
正想沿着侧边楼梯登上二楼时,突然发现,脚下的老砖竟是唯一逃过劫数的赭红地砖,与三两公里外的资政第、与长堤北岸的柔佛古庙,与千山万水之外潮州彩塘的从熙公祠没有两样。蓦间,我彷佛找到了所有陈旭年建筑的文化基因,心里涌现一丝亲切感,也剔除了原先厌恶涟漪轩 “坠入红尘” 的不悦。
楼上朝河的阳台,我也找到了被白灰水掩盖住的潮州墙塑。在柔佛阿布已卡苏丹时代因种甘蜜而富极一时的陈旭年,其实是那个时代最典型的跨界企业家:在柔佛通过与苏丹及义兴公司的权钱结构、掌控甘蜜的种植与出口(出口税) ;在新加坡又藉河上频密的贸易而成为新柔两地杰出的富商。
陈旭年之富,得从他于潮州故里所展现的财气才能略见一般。他从1870至1884年之间,于家乡彩塘花了廿六万建成了从熙公祠。传说他衣锦还乡之际,全村关炊一个月,日日餐饮看戏,全由这位柔佛番客招待。
1974年被列为新加坡国家文化古迹的资政第,门墙上有一个牌子,只简单说明 “约建于1885年的资政第是闻名新柔的潮州槟榔膏与胡椒商人陈旭年的住宅” 。
这句话,当然永远不足以描绘百多年前南详华侨开荒拓野并建构国际商贸的大气魄。
Drumming up A following (The Star. 1/11/09)
The 24-Festival Drums, the creation of two talented Malaysians, has been listed as a national cultural heritage and has a following in several countries.
THE traditional Chinese drum has been part of Chinese culture since ancient times but it played only a supportive role in all cultural performances.
Then, in the late 1980s, two talented Malaysians lifted it out of its relative obscurity and thrust it to the fore in the form of the 24-Festival Drums.
The two are cultural activists Tan Chai Puan, a businessman, poet and cartoonist, and the late Tan Hooi Song, a renown musician. They shared the same vision and, with missionary zeal, worked together to create the 24-Festival Drums in 1988.
The two based their creation on the 24 festivals in the lunar calendar of the Chinese agricultural community.
Cultural legacy: Students from Chong Hwa Independent High School playing the 24-Festival Drums.
With each drum representing one festival, a full troupe completes the cycle of 24 festivals in the lunar calendar that for thousands of years has guided the agricultural activities of the Chinese.
But according to Chai Puan, who is currently the executive director of Petrochemicals (M) Sdn Bhd, the 24-Festival Drums is not merely about drums. The performance depicts not only festivals but also music, calligraphy and the rhythm of life, he says.
“There are two bold Chinese characters written on each drum representing each of the 24 festivals. These are integrated into an art form to pay tribute to our ancestors for their wisdom and contributions to natural science,” he adds.
The idea to create the 24-Festival Drums came about when he and Hooi Song were working on the National Dance Festival in Johor Baru in 1988, he recalls.
“We reckoned that the use of drums would create a festive mood and it is a traditional way of bringing out the rhythm of life.”
And so they worked on the idea with great imagination and enthusiasm – and created something that Malaysians can be proud of.
On Feb 14 this year, the Unity, Culture, Arts and Heritage Ministry listed the 24-Festival Drum as a national cultural heritage.
“It’s a pity that Hooi Song, who passed away in August last year, was not able to see the success,” says Chai Puan.
Hooi Song was bestowed the Warisan Orang Hidup award, the first Chinese to get it, by the ministry for his role in creating the 24-Festival Drums.
Since its creation, the 24-Festival Drums has become popular in countries like Singapore, Taiwan, China, Thailand, and even Switzerland and the United States. In 2003, the Huaqiao University in China formed its own 24-Festival Drums group whereas in the US, the first troupe was set up at the Oklahoma State University last year by four Malaysian students – Ben Loh Weng Kheong, Yeo Chee Kiong, Leu Guan Shyong and Tang Choon.
Many secondary schools, colleges and universities in Singapore and Taiwan also have their own troupes.
Hooi Song, born in 1947, studied music at the National Taiwan Normal University. Dubbed the Godfather of Malaysian Music, Hooi Song taught at a secondary school in Taiwan before returning to Malaysia to teach at the Foon Yew High School in Johor Baru.
In 1990, he founded the South Front Art and Music House and he was a conductor for many choir groups in Malaysia until his death.
Multi-talented Chai Puan is a business management graduate from Singapore’s Nanyang University who drew political cartoons under the pen name Xiao Man in the late 1970s and wrote poems in the 1980s. He also writes for Chinese newspapers including Nanyang Siang Pau, Sin Chew Daily and Singapore’s Lianhe Zaobao.
The success of the 24-Festival Drums has inspired drummer Bernard Goh from Seremban to become a professional percussionist. He now travels to various parts of the world, including Doha, Belgium, Thailand, Greece, the Netherlands and Singapore, to perform.
Recalling his first encounter with the 24-Festival Drums, he says he knew nothing about it until he saw a performance at the Foon Yew High School in Johor Baru.
“After seeing the show, I knew I wanted to be a part of it,” says Goh, who was at that time leading his school band.
He immediately volunteered to be a member when music teacher Chu Fong Chon suggested forming a Four-Season Drums troupe in the school.
Goh recalls that they had to start by playing only four drums because of their limited resources.
“The teacher (Hooi Soong) travelled all the way from Johor Baru weekly to guide us and we were able to master the skills very quickly. Since then, my life has evolved around the 24-Festival Drums,” he says.
Goh later founded the hands percussion team, a professional group comprising not only performers but also six full-time and four part-time trainers to coach primary and secondary school students on the techniques of 24-Festival Drums.
“Because of the 24-Festival Drums, I developed an interest in hands percussion. It is a cultural identification for the Chinese, which is something we can be proud of as Malaysians,” he says.
Chai Puan reckons that the total number of people playing the Chinese drums could be more than 16,000. He believes that it is important to be creative and innovative in order to enrich Malaysian culture.
He maintains that the 24-Festival Drums is not exclusively Chinese as it can also be a medium for people of different races, genders and different age groups to explore and he hopes to see it going global.
His urgent task now is to groom more professional drummers and improve the quality of the drums and the skills of the performers.
“The Chinese drum can sound very plain as it does not have different levels of pitches. It is up to the players to add in more elements to their performance to make it interesting,” he says.
Chu, who is also the adviser of Hua Zong’s (Federation of Chinese Associations of Malaysia) 24-Festival Drums promotional team, has been working closely with another promotional team leader Siow Ho Phiew to introduce 24-Festival Drums both nationally and internationally.
“We need more young people to contribute creative ideas to offer more and better performances,” he says.
THE traditional Chinese drum has been part of Chinese culture since ancient times but it played only a supportive role in all cultural performances.
Then, in the late 1980s, two talented Malaysians lifted it out of its relative obscurity and thrust it to the fore in the form of the 24-Festival Drums.
The two are cultural activists Tan Chai Puan, a businessman, poet and cartoonist, and the late Tan Hooi Song, a renown musician. They shared the same vision and, with missionary zeal, worked together to create the 24-Festival Drums in 1988.
The two based their creation on the 24 festivals in the lunar calendar of the Chinese agricultural community.
Cultural legacy: Students from Chong Hwa Independent High School playing the 24-Festival Drums.
With each drum representing one festival, a full troupe completes the cycle of 24 festivals in the lunar calendar that for thousands of years has guided the agricultural activities of the Chinese.
But according to Chai Puan, who is currently the executive director of Petrochemicals (M) Sdn Bhd, the 24-Festival Drums is not merely about drums. The performance depicts not only festivals but also music, calligraphy and the rhythm of life, he says.
“There are two bold Chinese characters written on each drum representing each of the 24 festivals. These are integrated into an art form to pay tribute to our ancestors for their wisdom and contributions to natural science,” he adds.
The idea to create the 24-Festival Drums came about when he and Hooi Song were working on the National Dance Festival in Johor Baru in 1988, he recalls.
“We reckoned that the use of drums would create a festive mood and it is a traditional way of bringing out the rhythm of life.”
And so they worked on the idea with great imagination and enthusiasm – and created something that Malaysians can be proud of.
On Feb 14 this year, the Unity, Culture, Arts and Heritage Ministry listed the 24-Festival Drum as a national cultural heritage.
“It’s a pity that Hooi Song, who passed away in August last year, was not able to see the success,” says Chai Puan.
Hooi Song was bestowed the Warisan Orang Hidup award, the first Chinese to get it, by the ministry for his role in creating the 24-Festival Drums.
Since its creation, the 24-Festival Drums has become popular in countries like Singapore, Taiwan, China, Thailand, and even Switzerland and the United States. In 2003, the Huaqiao University in China formed its own 24-Festival Drums group whereas in the US, the first troupe was set up at the Oklahoma State University last year by four Malaysian students – Ben Loh Weng Kheong, Yeo Chee Kiong, Leu Guan Shyong and Tang Choon.
Many secondary schools, colleges and universities in Singapore and Taiwan also have their own troupes.
Hooi Song, born in 1947, studied music at the National Taiwan Normal University. Dubbed the Godfather of Malaysian Music, Hooi Song taught at a secondary school in Taiwan before returning to Malaysia to teach at the Foon Yew High School in Johor Baru.
In 1990, he founded the South Front Art and Music House and he was a conductor for many choir groups in Malaysia until his death.
Multi-talented Chai Puan is a business management graduate from Singapore’s Nanyang University who drew political cartoons under the pen name Xiao Man in the late 1970s and wrote poems in the 1980s. He also writes for Chinese newspapers including Nanyang Siang Pau, Sin Chew Daily and Singapore’s Lianhe Zaobao.
The success of the 24-Festival Drums has inspired drummer Bernard Goh from Seremban to become a professional percussionist. He now travels to various parts of the world, including Doha, Belgium, Thailand, Greece, the Netherlands and Singapore, to perform.
Recalling his first encounter with the 24-Festival Drums, he says he knew nothing about it until he saw a performance at the Foon Yew High School in Johor Baru.
“After seeing the show, I knew I wanted to be a part of it,” says Goh, who was at that time leading his school band.
He immediately volunteered to be a member when music teacher Chu Fong Chon suggested forming a Four-Season Drums troupe in the school.
Goh recalls that they had to start by playing only four drums because of their limited resources.
“The teacher (Hooi Soong) travelled all the way from Johor Baru weekly to guide us and we were able to master the skills very quickly. Since then, my life has evolved around the 24-Festival Drums,” he says.
Goh later founded the hands percussion team, a professional group comprising not only performers but also six full-time and four part-time trainers to coach primary and secondary school students on the techniques of 24-Festival Drums.
“Because of the 24-Festival Drums, I developed an interest in hands percussion. It is a cultural identification for the Chinese, which is something we can be proud of as Malaysians,” he says.
Chai Puan reckons that the total number of people playing the Chinese drums could be more than 16,000. He believes that it is important to be creative and innovative in order to enrich Malaysian culture.
He maintains that the 24-Festival Drums is not exclusively Chinese as it can also be a medium for people of different races, genders and different age groups to explore and he hopes to see it going global.
His urgent task now is to groom more professional drummers and improve the quality of the drums and the skills of the performers.
“The Chinese drum can sound very plain as it does not have different levels of pitches. It is up to the players to add in more elements to their performance to make it interesting,” he says.
Chu, who is also the adviser of Hua Zong’s (Federation of Chinese Associations of Malaysia) 24-Festival Drums promotional team, has been working closely with another promotional team leader Siow Ho Phiew to introduce 24-Festival Drums both nationally and internationally.
“We need more young people to contribute creative ideas to offer more and better performances,” he says.
(转贴) 台湾联合报 鼓动人生
鼓动人生 (台湾联合报 20/10/09)
(作者為台湾中央大學認知神經科學研究所所長 洪兰)
鼓是最能激發人心的一種樂器,激昂的鼓聲常使人熱血沸騰,所以不論中外,催戰都用鼓,曹劌論戰中就有「一鼓作氣、再而衰,三而竭」的話;梁紅玉擊鼓退金兵,跟韓世忠大破金兀朮成為千古佳話。鼓在中國傳統文化中一直有它的地位,但是西風東漸之後就逐漸沒落了。
中國節令鼓 大馬當遺產
台灣自「優人神鼓」後,鼓又復興了一些,但是還是很多孩子沒有看過鼓。沒有想到,二○○九年馬來西亞宣布華人的節令鼓為大馬國家文化遺產。大馬政府不承認華校的學籍,華文也不能上大馬的電視,但是他們卻承認了上面刻有中國傳統廿四節氣的鼓,做為他們的文化遺產,很令人感慨。
節令鼓的由來有著海外華人心心念念不忘祖國文化的感人故事。一九八八年,柔佛州新山的寬柔中學負責中華公會第九屆舞蹈節的開幕典禮,他們想找一個代表中國傳統的藝術,練好了以後,可以在中國的節慶中都出去表演,給華人學生一個舞台。他們想到了中國的鼓,擊鼓是個藝術,曹操宴客時就曾叫彌衡擊鼓以娛他的嘉賓,所以他們便成立了鼓隊,鼓上面用優美的中國書法刻上了廿四個節氣:雨水、驚蟄、穀雨、芒種、白露、小寒…,這些我們在台灣長大的孩子都不一定說的出的廿四個節令,將書法、節令及鼓結合在一起,成了節令鼓。
專注加體力 擊鼓好處多
擊鼓講究默契,每個人動作要整齊劃一、節拍一致,它特別需要專注,這對學生是個很好的訓練;打鼓需要體力,尤其是臂力,所以寬柔中學的鼓隊學生每天要跑操場、做伏地挺身。但學生卻很喜歡,從初中到高中,一練好多年,他們說每次練習就好像家族聚會,有志趣相投的朋友在身旁關心你,苦澀的青少年期很快的就過去了。這個華校經過廿年的努力,把中華的節令鼓成功的推展了出去,成為馬來西亞的文化遺產。
想想我們自己,好像沒有給孩子什麼紓解心情、上台表演的活動,一般的管弦樂團太昂貴,沒有幾個學校或家庭負擔得起。但是鼓隊則不同,大鼓雖然貴,卻是公用,家長不必替孩子買鼓,而且只要有節奏感,幾乎每個人都可以練鼓,是個平民化的樂器。對好動、精力充沛的孩子來說,是個很好的發洩多餘體力的方式。尤其節奏感是人的本能(走路就是一個節奏),節奏會活化大腦中的快樂中心,使人不由自主的微笑。
祖先留珍寶 我們要珍惜
世界所有的民族都有發展出他們文化特色的鼓,我們的阿美族用竹做鼓,我在廣西壯族的博物館看到三千年前壯族人民用藤做的鼓,各個民族都用他生活周邊的材料做鼓,它是文化的一部分。
韻律與節奏是娛樂身心很好的方法,在節令鼓變成馬來西亞的文化遺產後,我們是否也該想一想還有什麼祖先留給我們,還未被外人拿去用的呢?
(作者為台湾中央大學認知神經科學研究所所長 洪兰)
鼓是最能激發人心的一種樂器,激昂的鼓聲常使人熱血沸騰,所以不論中外,催戰都用鼓,曹劌論戰中就有「一鼓作氣、再而衰,三而竭」的話;梁紅玉擊鼓退金兵,跟韓世忠大破金兀朮成為千古佳話。鼓在中國傳統文化中一直有它的地位,但是西風東漸之後就逐漸沒落了。
中國節令鼓 大馬當遺產
台灣自「優人神鼓」後,鼓又復興了一些,但是還是很多孩子沒有看過鼓。沒有想到,二○○九年馬來西亞宣布華人的節令鼓為大馬國家文化遺產。大馬政府不承認華校的學籍,華文也不能上大馬的電視,但是他們卻承認了上面刻有中國傳統廿四節氣的鼓,做為他們的文化遺產,很令人感慨。
節令鼓的由來有著海外華人心心念念不忘祖國文化的感人故事。一九八八年,柔佛州新山的寬柔中學負責中華公會第九屆舞蹈節的開幕典禮,他們想找一個代表中國傳統的藝術,練好了以後,可以在中國的節慶中都出去表演,給華人學生一個舞台。他們想到了中國的鼓,擊鼓是個藝術,曹操宴客時就曾叫彌衡擊鼓以娛他的嘉賓,所以他們便成立了鼓隊,鼓上面用優美的中國書法刻上了廿四個節氣:雨水、驚蟄、穀雨、芒種、白露、小寒…,這些我們在台灣長大的孩子都不一定說的出的廿四個節令,將書法、節令及鼓結合在一起,成了節令鼓。
專注加體力 擊鼓好處多
擊鼓講究默契,每個人動作要整齊劃一、節拍一致,它特別需要專注,這對學生是個很好的訓練;打鼓需要體力,尤其是臂力,所以寬柔中學的鼓隊學生每天要跑操場、做伏地挺身。但學生卻很喜歡,從初中到高中,一練好多年,他們說每次練習就好像家族聚會,有志趣相投的朋友在身旁關心你,苦澀的青少年期很快的就過去了。這個華校經過廿年的努力,把中華的節令鼓成功的推展了出去,成為馬來西亞的文化遺產。
想想我們自己,好像沒有給孩子什麼紓解心情、上台表演的活動,一般的管弦樂團太昂貴,沒有幾個學校或家庭負擔得起。但是鼓隊則不同,大鼓雖然貴,卻是公用,家長不必替孩子買鼓,而且只要有節奏感,幾乎每個人都可以練鼓,是個平民化的樂器。對好動、精力充沛的孩子來說,是個很好的發洩多餘體力的方式。尤其節奏感是人的本能(走路就是一個節奏),節奏會活化大腦中的快樂中心,使人不由自主的微笑。
祖先留珍寶 我們要珍惜
世界所有的民族都有發展出他們文化特色的鼓,我們的阿美族用竹做鼓,我在廣西壯族的博物館看到三千年前壯族人民用藤做的鼓,各個民族都用他生活周邊的材料做鼓,它是文化的一部分。
韻律與節奏是娛樂身心很好的方法,在節令鼓變成馬來西亞的文化遺產後,我們是否也該想一想還有什麼祖先留給我們,還未被外人拿去用的呢?
Wednesday, October 14, 2009
NST (15/10/2009) A tale of Chinese Immigrants

When and why did the Chinese come to Johor Baru?
AHMAD FAIRUZ OTHMAN visits the new Chinese Heritage Museum to get the answers and more.
A folder to keep the sheets of rubber manufactured by the Chinese community in Johor.
The Chinese Heritage Museum used to be the Johor Baru Tiong Hua Federation headquarters.
A picture of a ship that used to ply the rivers of Johor in the 19th century.
A document written in Jawi from the era of the ‘kangchu’ system.
The museum's exterior and location has historical significance as well. The premises is a refurbished three-storey colonial shoplot, which used to house the Johor Baru Tiong Hua Federation headquarters.It is ideal for tourists who want a quick introduction to Johor Baru's history. Researchers and students will also find the exhibits informative.
The history lesson begins on the ground floor, with a chronological chart detailing the history of the Chinese in Johor Baru.To take in the exhibits in the proper order, follow the path of yellow sticker footprints.The extensive chart contains reprints of photographs that are part of the museum's collection of 1,000 photographs and 300 artifacts.Most of the Chinese community in southern Johor arrived during the introduction of the kangchu system(港主制度), which involved the cultivation of gambier (甘蜜)and pepper farms in riverside areas during the mid-19th century.During the reign of Temenggong Daeng Ibrahim, a large number of Chinese planters from Singapore moved to Johor to work on the land under the kangchu system.The ruler issued surat sungai, or river grants, to allow merchants and investors to open up the fertile riverine land.Johor prospered with the development of 130 kangchu between the 1840s and 1917.
The kangchu and other early trade activities dominate the first floor of the museum.Artifacts such as coins used exclusively in the kangchu system are displayed.The museum explains the roles played by prominent figures in the development of Johor Baru and its surrounding areas.Among them is Tan Hiok Nee, who led the Ngee Heng Kongsi, which was an extensive organisation of kapitan, kangchu and revenue farms.Then there is Wong Ah Fook, an entrepreneur who became close to Johor royalty and later became the contractor of Istana Besar.Wong and Tan are immortalised in the city centre, with two major roads naned after them.Though information on these figures is scant, it is enough to pique the interest of the visitor.
The Chinese in Johor were divided into clans, which were distinguished by their trades.Back then, the Teochew clan owned sundry shops, and the Hakka specialised in Chinese medicine and tailoring. They also owned pawnshops and some were blacksmiths.The Hokkien were workers and coolies in the rubber and manufacturing sectors, while the Foochow were barbers and operators of coffee shops and entertainment outlets.The Hainanese, the last sub-group to arrive in Johor ventured into "Western" businesses such as bakeries, coffee shops, photo studios, restaurants and confectioneries.
A mini-section explains how the city was founded in 1855 as Iskandar Puteri, but renamed Johor Baru in 1866.The name change came after the shifting of the state administration from Teluk Belangah, Singapore, to Johor Baru. The museum suggests that Johor Baru was once referred by the Chinese as "Jayapur", which was a name inscribed in Chinese on a bell at the Johor Ancient Temple in Jalan Trus.
The final exhibits are dedicated to education and culture.The Foon Yew schools in Johor Baru take centre stage on the upper floors.The Foon Yew group of five primary and two secondary schools are the most successful independent vernacular schools in the country.The schools paved the way for the setting up of Southern College in 1990.
An exhibition on the wedding customs of the five clans is on the third floor of the museum.
Johor Baru Tiong Hua Federation chairman, Lim Ik Kim, said the heritage museum would hopefully educate the younger generation on the history of the Chinese community in Johor."The museum would attract more tourists to visit the state, particularly Johor Baru," said Lim at the museum's recent opening by Menteri Besar Datuk Abdul Ghani Othman "Setting up the museum is only a start. The federation hopes that the tourism sector would help promote the museum to tourists," said Lim.Museum manager, Eric Ku, said the struggles and achievements of the Chinese are documented in the exhibitions."The museum offers a history lesson on the Chinese community, their culture and experiences, especially during the war, Emergency and post-Merdeka," said Ku.
THE STAR :Ghani: Johor Baru’s heritage will be maintained
The Star
http://thestar.com.my/news/story.asp?file=/2009/10/4/nation/4839973&sec=nation
Sunday October 4, 2009
Ghani: Johor Baru’s heritage will be maintained
By NELSON BENJAMIN
JOHOR BARU: The state government is committed to preserving old road names in the city to honour those who have contributed to the development and economic growth of the state.
Johor Mentri Besar Datuk Abdul Ghani Othman said road names like Jalan Wong Ah Fook, Jalan Tan Hiok Nee and Jalan Ngee Heng would be maintained to ensure the city kept its identity.
Areas including Kangkar and Kulai would also have their names maintained, he said at the launch of a four-storey Tiong Hua Chinese Heritage Museum here yesterday.
He also noted that Jalan Tan Hiok Nee had been identified as a cultural street.
Ghani said having the cultural street would be a great way for the different races to get together and learn more about each other’s heritage.
“We have plans to redevelop Johor Baru but whatever we do, the heritage will be maintained,” he said, commending the collaboration by five Chinese clans on the museum and street.
He said Johor Baru was “a special city”, noting:
“I pass by two churches, two mosques and three temples belonging to Chinese, Indians and Punjabis just to get to work.”
He reminded everyone to be united and not to allow others to influence or provoke them into doing anything that could affect the trust forged over the years.
On the new museum and cultural street, Ghani said they would lure tourists, especially those wanting to know more about the Chinese community in Johor.
The museum, developed at a cost of RM1.2mil, is open daily, except on Mondays, between 9am and 5pm.
Entrance fee is RM3 for adults and RM1 for children, students and senior citizens.
For enquiries, contact the museum at 07-2249633.
http://thestar.com.my/news/story.asp?file=/2009/10/4/nation/4839973&sec=nation
Sunday October 4, 2009
Ghani: Johor Baru’s heritage will be maintained
By NELSON BENJAMIN
JOHOR BARU: The state government is committed to preserving old road names in the city to honour those who have contributed to the development and economic growth of the state.
Johor Mentri Besar Datuk Abdul Ghani Othman said road names like Jalan Wong Ah Fook, Jalan Tan Hiok Nee and Jalan Ngee Heng would be maintained to ensure the city kept its identity.
Areas including Kangkar and Kulai would also have their names maintained, he said at the launch of a four-storey Tiong Hua Chinese Heritage Museum here yesterday.
He also noted that Jalan Tan Hiok Nee had been identified as a cultural street.
Ghani said having the cultural street would be a great way for the different races to get together and learn more about each other’s heritage.
“We have plans to redevelop Johor Baru but whatever we do, the heritage will be maintained,” he said, commending the collaboration by five Chinese clans on the museum and street.
He said Johor Baru was “a special city”, noting:
“I pass by two churches, two mosques and three temples belonging to Chinese, Indians and Punjabis just to get to work.”
He reminded everyone to be united and not to allow others to influence or provoke them into doing anything that could affect the trust forged over the years.
On the new museum and cultural street, Ghani said they would lure tourists, especially those wanting to know more about the Chinese community in Johor.
The museum, developed at a cost of RM1.2mil, is open daily, except on Mondays, between 9am and 5pm.
Entrance fee is RM3 for adults and RM1 for children, students and senior citizens.
For enquiries, contact the museum at 07-2249633.
西报对文物馆开幕的报导(NST:Nod for cultural street in JB

2009年104月日 新海峡时报
http://www.nst.com.my/Current_News/NST/articles/20xms/Article/index_html#
By Ahmad Fairuz Othman
JOHOR BARU: The downtown area here may soon have its own "Cultural Street" and "Streets of Harmony".
Menteri Besar Datuk Abdul Ghani Othman has agreed to the proposal which was mooted by the Johor Baru Tiong Hua Federation. He said the idea encapsulated the 1Malaysia concept introduced by Prime Minister Datuk Seri Najib Razak.The Cultural Street is Jalan Tan Hiok Nee, which was named after a prominent figure in the Chinese community here.
Tan was the second leader of the Ngee Heng kongsi or company of Johor Baru, and was responsible for turning it into a bustling organisation of kapitans, kangchus and revenue farms.Ghani said the state government had agreed to transform the street, located barely a kilometre from the Causeway into a centre for culture and heritage. The proposal includes having a permanent stage in the street to hold multicultural shows."The state government fully accepts the proposal to turn Jalan Tan Hiok Nee into a cultural street," said Ghani during the launch of the Chinese Heritage Museum at the former Tiong Hua Federation building in Jalan Ibrahim here on Saturday.The three-storey RM1.2 million museum houses more than 300 artefacts and almost 1,000 documents related to the history of the Chinese community here.Ghani lauded the Johor Baru Tiong Hua Federation for developing the museum over the past two years."It is a meaningful project as it aims to document and exhibit the history of Johor Baru. "The history of the Chinese community in Johor spans more than 200 years."Ghani said the setting up of the museum augured well with plans to transform the downtown area into a melting pot of commerce and culture.
During his speech, Ghani also spoke about the "Streets of Harmony" -- Jalan Gereja, Jalan Trus and Jalan Duke.
There are two churches, a Chinese temple, a Sikh gurdwara, Hindu temple, Indian Muslim mosque and a mosque in these streets.Pulai member of parliament Datuk Jazlan Mohamed, who attended the museum's opening, expressed support for the "Cultural Street" and "Streets of Harmony"."These locations will be a boon to tourism in Iskandar Malaysia."tural street in JB】
By Ahmad Fairuz Othman
JOHOR BARU: The downtown area here may soon have its own "Cultural Street" and "Streets of Harmony".
Menteri Besar Datuk Abdul Ghani Othman has agreed to the proposal which was mooted by the Johor Baru Tiong Hua Federation. He said the idea encapsulated the 1Malaysia concept introduced by Prime Minister Datuk Seri Najib Razak.The Cultural Street is Jalan Tan Hiok Nee, which was named after a prominent figure in the Chinese community here.
Tan was the second leader of the Ngee Heng kongsi or company of Johor Baru, and was responsible for turning it into a bustling organisation of kapitans, kangchus and revenue farms.Ghani said the state government had agreed to transform the street, located barely a kilometre from the Causeway into a centre for culture and heritage. The proposal includes having a permanent stage in the street to hold multicultural shows."The state government fully accepts the proposal to turn Jalan Tan Hiok Nee into a cultural street," said Ghani during the launch of the Chinese Heritage Museum at the former Tiong Hua Federation building in Jalan Ibrahim here on Saturday.The three-storey RM1.2 million museum houses more than 300 artefacts and almost 1,000 documents related to the history of the Chinese community here.Ghani lauded the Johor Baru Tiong Hua Federation for developing the museum over the past two years."It is a meaningful project as it aims to document and exhibit the history of Johor Baru. "The history of the Chinese community in Johor spans more than 200 years."Ghani said the setting up of the museum augured well with plans to transform the downtown area into a melting pot of commerce and culture.
During his speech, Ghani also spoke about the "Streets of Harmony" -- Jalan Gereja, Jalan Trus and Jalan Duke.
There are two churches, a Chinese temple, a Sikh gurdwara, Hindu temple, Indian Muslim mosque and a mosque in these streets.Pulai member of parliament Datuk Jazlan Mohamed, who attended the museum's opening, expressed support for the "Cultural Street" and "Streets of Harmony"."These locations will be a boon to tourism in Iskandar Malaysia."tural street in JB】
Sunday, October 11, 2009
永远为我写推荐信的“老叔”
期一下午,冷不防接到一条噩讯,宽柔中学第五任校长黄继翔先生过世了。我愣了很久,空茫地望着远方的天际,那里乌云低压,闷雷躁动。
在许多同学和师长眼中,我与黄校长关系特别密切。
其实,我不曾上过“老叔”半堂课。黄继翔掌校之前的华文课是宽中的“一品”课,将冷僻艰涩的文言文讲得妙趣横生,听课如听古。可惜我无缘在名师堂下听讲,这一直是我中学生涯最大的遗憾!
1923年生于潮安的黄校长,讲一口潮音华语。背后戏称黄老师为“老叔”,是那一代宽中生青春岁月里少不更事的顽皮,就像称训育主任荣老师为“Botak”一样。毕业多年后,许多校友渐渐察觉,“老叔”在大家心中早已蜕变成一句亲切的尊称,甚至含有对家族长辈的亲情。但,我相信,岁月渐白的校友之中,还是没人敢对印象中永远严肃的黄校长,亲切地叫一声老叔。
于我,黄校长是位恩师。他对我的认识大概都来自我高中时期活跃的课外活动和这一二十年来与宽中分不开的文化事件。他为我写了不只两封长长的推荐信。一封让我申请马国潮联会大专助学金,助我度过清俭的南大岁月。另一封于我大学毕业后,让我向宽中董事长拿督郭鹤尧申请郭兄弟公司的职位。郭老及郭氏公司在面试后愿意录用,我却因双亲年迈无法前往印尼就职而放弃。老叔长达数页的推荐信以俊逸的毛笔小楷书写,字字用心。黄校长也安排我于大二假期回宽中当过华文代课老师,我一直都明白,背后也有帮我赚学费的良苦用心。
马来西亚华文教育在六十年代末曾掉入一个谷底。1970年宽中高三毕业只有两班,次年才回升至三班,构成一个“V”型深谷。71年开始掌校的“老叔”有清晰的办学理念,更有坚毅的克难精神,在那个复苏的年代他扮演的是推石上山的领导角色。校友郑良树博士曾说1975年尝试办大专教育(宽中高级专科班是南方学院的前身)是新山人“第二次动脑”,而黄校长正是第二次动脑的核心人物。
1986年,我倡议在宽中大操场办新山中秋园游晚会,黄校长给了我们极大的精神支持。对于首次园游会过多的公众与凌乱的节目,他说:“传统节日有这样的场面就很好了,不能要求太高!”。这是我第一次感受到对事物是非黑白毫不妥协的黄校长鼓励后生仔“放松”的一面。日后我常回校园参与大活动的筹办工作,退休后住在校园后的“老叔”也常就近给予意见。偶尔登门造访,聊的不外是养生与书法。黄校长退休后恪守不在其位不议校政的个人原则,其严肃的事业观一直不曾退色。我在外头办了些什么活动,“老叔”有时也会语不惊尘地提一提,不只鼓励,也间接匡正了后辈学生一些迷思。
后来发现“老叔”对饮食的戒律十分严厉,心中难免暗暗不安。
去年曾听张拔川校长说黄校长面对肠胃消化的问题, 也曾上门探访。
星期一骤闻黄校长过世,心里难过极了,仿佛一位亲人长辈走了。
在许多同学和师长眼中,我与黄校长关系特别密切。
其实,我不曾上过“老叔”半堂课。黄继翔掌校之前的华文课是宽中的“一品”课,将冷僻艰涩的文言文讲得妙趣横生,听课如听古。可惜我无缘在名师堂下听讲,这一直是我中学生涯最大的遗憾!
1923年生于潮安的黄校长,讲一口潮音华语。背后戏称黄老师为“老叔”,是那一代宽中生青春岁月里少不更事的顽皮,就像称训育主任荣老师为“Botak”一样。毕业多年后,许多校友渐渐察觉,“老叔”在大家心中早已蜕变成一句亲切的尊称,甚至含有对家族长辈的亲情。但,我相信,岁月渐白的校友之中,还是没人敢对印象中永远严肃的黄校长,亲切地叫一声老叔。
于我,黄校长是位恩师。他对我的认识大概都来自我高中时期活跃的课外活动和这一二十年来与宽中分不开的文化事件。他为我写了不只两封长长的推荐信。一封让我申请马国潮联会大专助学金,助我度过清俭的南大岁月。另一封于我大学毕业后,让我向宽中董事长拿督郭鹤尧申请郭兄弟公司的职位。郭老及郭氏公司在面试后愿意录用,我却因双亲年迈无法前往印尼就职而放弃。老叔长达数页的推荐信以俊逸的毛笔小楷书写,字字用心。黄校长也安排我于大二假期回宽中当过华文代课老师,我一直都明白,背后也有帮我赚学费的良苦用心。
马来西亚华文教育在六十年代末曾掉入一个谷底。1970年宽中高三毕业只有两班,次年才回升至三班,构成一个“V”型深谷。71年开始掌校的“老叔”有清晰的办学理念,更有坚毅的克难精神,在那个复苏的年代他扮演的是推石上山的领导角色。校友郑良树博士曾说1975年尝试办大专教育(宽中高级专科班是南方学院的前身)是新山人“第二次动脑”,而黄校长正是第二次动脑的核心人物。
1986年,我倡议在宽中大操场办新山中秋园游晚会,黄校长给了我们极大的精神支持。对于首次园游会过多的公众与凌乱的节目,他说:“传统节日有这样的场面就很好了,不能要求太高!”。这是我第一次感受到对事物是非黑白毫不妥协的黄校长鼓励后生仔“放松”的一面。日后我常回校园参与大活动的筹办工作,退休后住在校园后的“老叔”也常就近给予意见。偶尔登门造访,聊的不外是养生与书法。黄校长退休后恪守不在其位不议校政的个人原则,其严肃的事业观一直不曾退色。我在外头办了些什么活动,“老叔”有时也会语不惊尘地提一提,不只鼓励,也间接匡正了后辈学生一些迷思。
后来发现“老叔”对饮食的戒律十分严厉,心中难免暗暗不安。
去年曾听张拔川校长说黄校长面对肠胃消化的问题, 也曾上门探访。
星期一骤闻黄校长过世,心里难过极了,仿佛一位亲人长辈走了。
新山的故事从船开始
上一期的专栏,我们说,柔佛州州务大臣会在大家的簇拥下,穿过节目交织的陈旭年街,最后,才在各民族鼓乐的激昂声中,来到新山华族历史文物馆的正面大门。
十月三日上午天气晴而不燥,陈旭年街人山人海。州务大臣果然展开了一次充满象征意义的文化散步,而且还在老咖啡店的花树下,坐下来喝杯咖啡。
咖啡店的对面屋墙,前一天才装置了一片十尺见方的步行街图。特点是,这份街图绘于1887年。时代与空间生态的刻意错置,使对面的咖啡店多了一些诉鲜的话题。
咖啡店的五脚基,还上了一片贴板,将每个星期日的“锦花茶座”专栏贴在上面。贴板上有句话:“一个老城区、一条老街,加上一间老咖啡店,便有无数老故事,可以伴着咖啡香,留给子孙,送给过客……”
这是让这条街开始讲故事的一个“手段”——报章专栏以街店为名,而店外看板又以专栏为主角,每周新添一则,如此细水长流,故事便可绵延不绝。
走过的必留下痕迹与感觉。走过陈旭年街的故事与表演,州务大臣在致开幕词时,说州政府会全力支持新山华社将陈旭年街发展为历史与文化步行街时,那句话不再是一句讲词,而是他刚刚亲自接触的故事。他在街上趋近一个穿着红木屐敲锣的小男孩。孩子不足六岁,吃力地提着的铜锣大过他半个身子。他卯足劲,跟着潮州大锣鼓队在演奏马来民歌Rasa Sayang。大臣也停步子,和来自新加坡的陈旭年第五代曾孙陈业裕闲聊几句,问他可曾回访潮州祖乡……
开幕剪彩之后,大臣登上了二楼。新山的历史,得从脚下的船板开始。大约1840年代,约4000名潮州人在义兴公司的号召下从新加坡乘船进入柔佛,掀开了后来延续约八十年的华人港主开荒历史。
柔佛的港主制度是苏丹阿布巴卡聪明的创制,他发出港契 ,让获得某条河域港契的港主拥有相当独立的经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等。柔佛在十九世纪颁授上百港契,十之八九由潮州人所拥有。这也是“柔佛”这地名在潮州移民史上仅次于暹罗(泰国)之因。
民间传说进入了历史文物馆便得淡化乡野传奇的色彩。苏丹阿布巴卡早在进入新山之前便与卖布的陈旭年在新加坡结拜为兄弟手足的传说,迄今仍传述于潮州彩塘镇及新山华社,但在文物馆里就变成了《十九世纪华巫合作》这个标准标题。这是柔佛华族历史的首要篇章。接着,谈的一定是义兴公司与甘蜜。1880年左右,柔佛是全世界最大的甘蜜生产“国”。传说种植业最鼎盛之际,全柔20万人口里华人约占四分之三。那时,从新山纱玉河口运甘蜜到新加坡河畔进行交易的“物流”话动,想必是一番盛景。
这就难怪在柔佛独拥近十条港(河域)的陈旭年也能在新加坡河畔建起那么雅致的双层“涟漪轩”及位于Jalan Penang 、官气十足的“资政第”。更能在故乡费14年建成名列中国国家保护建筑的从熙公祠。
十九世纪过去了,港主制度与义兴公司在廿世纪初相继消失,华人与马来统治者的“手足关系”在英国人介入之下,开始拔远。
传奇退场,文物馆的展示进入了现代史,乡会、学校与文化成了三楼的主角。这时,取代义兴的华侨公所易名为中华公会。华人社会,从此告别了船的年代。
十月三日上午天气晴而不燥,陈旭年街人山人海。州务大臣果然展开了一次充满象征意义的文化散步,而且还在老咖啡店的花树下,坐下来喝杯咖啡。
咖啡店的对面屋墙,前一天才装置了一片十尺见方的步行街图。特点是,这份街图绘于1887年。时代与空间生态的刻意错置,使对面的咖啡店多了一些诉鲜的话题。
咖啡店的五脚基,还上了一片贴板,将每个星期日的“锦花茶座”专栏贴在上面。贴板上有句话:“一个老城区、一条老街,加上一间老咖啡店,便有无数老故事,可以伴着咖啡香,留给子孙,送给过客……”
这是让这条街开始讲故事的一个“手段”——报章专栏以街店为名,而店外看板又以专栏为主角,每周新添一则,如此细水长流,故事便可绵延不绝。
走过的必留下痕迹与感觉。走过陈旭年街的故事与表演,州务大臣在致开幕词时,说州政府会全力支持新山华社将陈旭年街发展为历史与文化步行街时,那句话不再是一句讲词,而是他刚刚亲自接触的故事。他在街上趋近一个穿着红木屐敲锣的小男孩。孩子不足六岁,吃力地提着的铜锣大过他半个身子。他卯足劲,跟着潮州大锣鼓队在演奏马来民歌Rasa Sayang。大臣也停步子,和来自新加坡的陈旭年第五代曾孙陈业裕闲聊几句,问他可曾回访潮州祖乡……
开幕剪彩之后,大臣登上了二楼。新山的历史,得从脚下的船板开始。大约1840年代,约4000名潮州人在义兴公司的号召下从新加坡乘船进入柔佛,掀开了后来延续约八十年的华人港主开荒历史。
柔佛的港主制度是苏丹阿布巴卡聪明的创制,他发出港契 ,让获得某条河域港契的港主拥有相当独立的经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等。柔佛在十九世纪颁授上百港契,十之八九由潮州人所拥有。这也是“柔佛”这地名在潮州移民史上仅次于暹罗(泰国)之因。
民间传说进入了历史文物馆便得淡化乡野传奇的色彩。苏丹阿布巴卡早在进入新山之前便与卖布的陈旭年在新加坡结拜为兄弟手足的传说,迄今仍传述于潮州彩塘镇及新山华社,但在文物馆里就变成了《十九世纪华巫合作》这个标准标题。这是柔佛华族历史的首要篇章。接着,谈的一定是义兴公司与甘蜜。1880年左右,柔佛是全世界最大的甘蜜生产“国”。传说种植业最鼎盛之际,全柔20万人口里华人约占四分之三。那时,从新山纱玉河口运甘蜜到新加坡河畔进行交易的“物流”话动,想必是一番盛景。
这就难怪在柔佛独拥近十条港(河域)的陈旭年也能在新加坡河畔建起那么雅致的双层“涟漪轩”及位于Jalan Penang 、官气十足的“资政第”。更能在故乡费14年建成名列中国国家保护建筑的从熙公祠。
十九世纪过去了,港主制度与义兴公司在廿世纪初相继消失,华人与马来统治者的“手足关系”在英国人介入之下,开始拔远。
传奇退场,文物馆的展示进入了现代史,乡会、学校与文化成了三楼的主角。这时,取代义兴的华侨公所易名为中华公会。华人社会,从此告别了船的年代。
陈旭年历史老街之一: 首段, 让OCBC华侨银行的帆船先说
陈旭年街口, 从1940年便停泊一艘 '大船'---以新加坡为基地的华侨银行(Overseas Chinese Banking Corporation)。这艘金融 '大船'载着'华侨', '大船'的标志(Logo)也是船。而且是造型上经历了四代演变的船。
OCBC的银行大门面对十九世纪的纱玉河。
我走到路口,便决定请OCBC一起来讲故事。
冒昧门登造访,见面的是负责Business Banking 的高级经理 余福成先生(Mr Yee Fook Seng)。余先生是Anak JB,我告诉他文物馆想用华侨银行左侧五脚基的墙面来的讲故事。余先生答应向KL总部请准,还诉我一条意想不到的好消息: 陈旭年在新加坡的一位曾孙是他的前上司。
OCBC的银行大门面对十九世纪的纱玉河。
我走到路口,便决定请OCBC一起来讲故事。
冒昧门登造访,见面的是负责Business Banking 的高级经理 余福成先生(Mr Yee Fook Seng)。余先生是Anak JB,我告诉他文物馆想用华侨银行左侧五脚基的墙面来的讲故事。余先生答应向KL总部请准,还诉我一条意想不到的好消息: 陈旭年在新加坡的一位曾孙是他的前上司。
今年中秋, 新山开始 “讲古”
以一条纪念十九世纪大港主的老街、以一馆 "谦虚"的青涩文物、以一宵温馨的街巷灯月,今年中秋, 新山开始学习“讲古”
耗时五年、耗资逾百万的新山中华公会华族历史文物馆将栏来临的中秋节开幕。开幕庆典活动分成两个阶段、三个环结。
面对新山文史这个向来艰涩与冷门的乡土考题,新山华族历史文物馆是新山中华公会在 “保存祖先历史、留给子孙未来” 这个理念的鞭策下,经一批人默默摸索与爬梳,才勉强交出来的文史科 “入学鑑定考”作业。
就像大家从小便一路经过的许许多多学习与考试,走出考场的放松与虚脱,往往渗杂着所学不足的自我恼恨与顿足。历史文物馆的开幕,对所有参与了工作的人而言,都是清清澈澈一句暮鼓晨钟:新山文史工作,现在才刚刚开始,而非终结。
该怎样开始讲古呢? 不论是平铺直叙或曲折回述,故事总得有个切入点。就这样吧,让我们摊开一幅1887年新山的粗简街市图吧! 那时, 长堤犹未存在的新柔海峡北岸,短短的纱玉河往南流入海峡之前,在河口竟有一个小小沙洲。纱玉街原来真的是沿河而开的。我童年时所熟悉的老巴刹,原来在岛上。
1887年手绘的新山街图,纱玉河在近河口处 "怀"了一个小岛。
1887年,新山开埠才32年,而18年前就被苏丹阿布巴卡册封为华侨侨长而曾经权倾一时的最大港主陈旭年显然已经离开新山,这位在柔佛皇国拥 “资政”地位的潮州人在新加坡河畔繁忙的商贸圈里享有新柔最大槟榔膏(甘蜜)与胡椒富商之誉。他那望往乌节律的大豪宅”资政第”(The House of Tan Yeok Nee)才落成两年。而他在柔佛新山所开的商区内,陈旭年街己经是一条热闹的潮州街,受苏丹特别眷顾的潮州人会党义兴公司,其 “总部”也许就在陈旭年街上。
我想,在那个华人人口远远超过其他种族的甘蜜时代,单单港主便拥有经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等,唯一的华侨侨长陈旭年是港主中的港主,其权势岂非是华人里的 “州务大臣”?
那么,这个星期六上午,我们就请为历史文物馆主持开幕的州务大臣从纱玉河口原址踏上1887年地图上的这条陈旭年街吧。因为,文物馆就在陈旭年街尾;因为,这里曾经是一条 “官道”!
“走街” 是开幕庆典首阶段的首个环结。走街就是走历史,先走 <开荒拓野>篇,以舞蹈造型呈现1840年代以潮人为主的移民开始在柔佛的港主制度下开荒种植甘蜜与胡椒。接着再讲《新山建埠》篇:交融武术、舞蹈及潮州大锣鼓的粗犷与儒雅,表现“义兴公司”曾经的威武气魄与五邦共和的融圆。第三篇是《盛典节庆》,这时,已来到陈旭年街尾文物馆副门这一截路,舞狮、舞龙、走高跷、鼓乐喧天!那是柔佛古庙百年庙会的精华缩影。可以想象,百年前庙会时节、与Jalan Tan Hiok Nee隔条街的海岸栈桥,密密麻麻泊着来自柔佛全卅各地港主属地的游神船支。一对对参与游神的红灯笼, 都已登岸街尾了。
这是八月某次筹备会议上,为了让工委了解陈旭年街上的"走街"情节,匆匆在会上画出的"脚本"
哈, 走到这里,才来到2009年新山华族历史文物馆白漆甫乾、两串大红灯龙高高挂的大门口。
不知不觉来到 “专拦巷底”, 欲知新山历史文物馆开幕次环结,下周分晓…..。
耗时五年、耗资逾百万的新山中华公会华族历史文物馆将栏来临的中秋节开幕。开幕庆典活动分成两个阶段、三个环结。
面对新山文史这个向来艰涩与冷门的乡土考题,新山华族历史文物馆是新山中华公会在 “保存祖先历史、留给子孙未来” 这个理念的鞭策下,经一批人默默摸索与爬梳,才勉强交出来的文史科 “入学鑑定考”作业。
就像大家从小便一路经过的许许多多学习与考试,走出考场的放松与虚脱,往往渗杂着所学不足的自我恼恨与顿足。历史文物馆的开幕,对所有参与了工作的人而言,都是清清澈澈一句暮鼓晨钟:新山文史工作,现在才刚刚开始,而非终结。
该怎样开始讲古呢? 不论是平铺直叙或曲折回述,故事总得有个切入点。就这样吧,让我们摊开一幅1887年新山的粗简街市图吧! 那时, 长堤犹未存在的新柔海峡北岸,短短的纱玉河往南流入海峡之前,在河口竟有一个小小沙洲。纱玉街原来真的是沿河而开的。我童年时所熟悉的老巴刹,原来在岛上。
1887年手绘的新山街图,纱玉河在近河口处 "怀"了一个小岛。
1887年,新山开埠才32年,而18年前就被苏丹阿布巴卡册封为华侨侨长而曾经权倾一时的最大港主陈旭年显然已经离开新山,这位在柔佛皇国拥 “资政”地位的潮州人在新加坡河畔繁忙的商贸圈里享有新柔最大槟榔膏(甘蜜)与胡椒富商之誉。他那望往乌节律的大豪宅”资政第”(The House of Tan Yeok Nee)才落成两年。而他在柔佛新山所开的商区内,陈旭年街己经是一条热闹的潮州街,受苏丹特别眷顾的潮州人会党义兴公司,其 “总部”也许就在陈旭年街上。
我想,在那个华人人口远远超过其他种族的甘蜜时代,单单港主便拥有经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等,唯一的华侨侨长陈旭年是港主中的港主,其权势岂非是华人里的 “州务大臣”?
那么,这个星期六上午,我们就请为历史文物馆主持开幕的州务大臣从纱玉河口原址踏上1887年地图上的这条陈旭年街吧。因为,文物馆就在陈旭年街尾;因为,这里曾经是一条 “官道”!
“走街” 是开幕庆典首阶段的首个环结。走街就是走历史,先走 <开荒拓野>篇,以舞蹈造型呈现1840年代以潮人为主的移民开始在柔佛的港主制度下开荒种植甘蜜与胡椒。接着再讲《新山建埠》篇:交融武术、舞蹈及潮州大锣鼓的粗犷与儒雅,表现“义兴公司”曾经的威武气魄与五邦共和的融圆。第三篇是《盛典节庆》,这时,已来到陈旭年街尾文物馆副门这一截路,舞狮、舞龙、走高跷、鼓乐喧天!那是柔佛古庙百年庙会的精华缩影。可以想象,百年前庙会时节、与Jalan Tan Hiok Nee隔条街的海岸栈桥,密密麻麻泊着来自柔佛全卅各地港主属地的游神船支。一对对参与游神的红灯笼, 都已登岸街尾了。
这是八月某次筹备会议上,为了让工委了解陈旭年街上的"走街"情节,匆匆在会上画出的"脚本"
哈, 走到这里,才来到2009年新山华族历史文物馆白漆甫乾、两串大红灯龙高高挂的大门口。
不知不觉来到 “专拦巷底”, 欲知新山历史文物馆开幕次环结,下周分晓…..。
读董桥 过长堤 (21/9/2009)
这是不经意形成的习惯。联合早报上的董桥专栏,刊於周六。我周六若逢有事无事驱车下狮城,不论时间早晚,总会带回一份早报。
新山的关卡大厦启用后,周六过午,长堤总是大塞车。开始时烦燥难安,那一两个小时的堵塞,将周末的好心情给破坏殆尽。
有一回,车龙瘫痪良久,动弹不得。百般无聊之际,漫无目标地将身旁的早报拿起来翻阅,一眼,便在副刊碰上董桥的那篇《青玉案》。
本来,南洋的毒太阳将塞满大小车辆的长堤晒成一条腥味浓郁的臭咸鱼,每一辆车里的司机都横眉怒目,车笛此起彼落。小心呀!这光景最容易引爆一场车碰人吵的风波。
《青玉案》里恰恰因一句 “梅子黄时雨”而引了一首宋词: “凌波不过横塘路。但目送芳尘去。锦瑟华年谁与度。月桥花院。琐窗朱户,只有春知处。飞云冉冉蘅皋暮。彩笔新题断肠句。若问闲情都几许。一川烟草。满城风絮。梅子黄时雨”。
反正车塞着, 我也就慢慢从 “凌波不过横塘路”开始将这首词往复默念,同时,也细细玩味董老不急不缓的文字调子。文字的调子潜移默化人的心情,前头的车久久才挪动一些,我的车子也有耐性地跟进几步。结果是,我引入一些眼前画面,在烈日车龙中也有了类似 “若问闲情都几许。两岸烟波。满堤车马。南洋芭蕉雨”的句子。
也记不起后来如何心情愉快地通关,将原本可以从新山开抵马六甲的时间乖乖巧巧地在文字里消磨掉了。
这些年,董桥文章总是我嗜读的甘草篇章。读他的文字,彷佛慵慵的午后闲情、像一杯温度恰好的茶。我也喜欢他常用来指点人物背景的 “南洋”一词。舍印尼、新加坡或马来西亚等政治国度而用大而化之的 “南洋”,彷佛一个人物的背景就少些琐琐碎碎的工笔而平添一抹赤道边沿的传奇色彩。
有一回长堤车阵里读董桥,在他写韩素音的文字里,拾起了一条小线索,把五十年代这位名震中外的女作家和 “南方地极”新山连了起来。那时海峡波光粼粼,韩素音在五六十年前不也常常出入长堤、穿梭两岸?
家里董桥的文集日增,却愈好奇,在董桥书写的南洋宅院里,这年头还能留下多少位与那些古玩字画对衬的名门雅士。
同样的,我也常想,身居香港萍果日报老大的董桥,如何抗拒香港繁复的市井生态而给自己常留一袭还穿得十分 “合身”的文化长衫。这袭长衫,和这个时代碰面,是作揖呢还是握手呢?
这些当然是多虑之词。逢六过堤遇上灾难性的大堵车,如果身旁有份早報副刊,我便会因为董桥文字特有的sepia色彩而不再燥动。
新山的关卡大厦启用后,周六过午,长堤总是大塞车。开始时烦燥难安,那一两个小时的堵塞,将周末的好心情给破坏殆尽。
有一回,车龙瘫痪良久,动弹不得。百般无聊之际,漫无目标地将身旁的早报拿起来翻阅,一眼,便在副刊碰上董桥的那篇《青玉案》。
本来,南洋的毒太阳将塞满大小车辆的长堤晒成一条腥味浓郁的臭咸鱼,每一辆车里的司机都横眉怒目,车笛此起彼落。小心呀!这光景最容易引爆一场车碰人吵的风波。
《青玉案》里恰恰因一句 “梅子黄时雨”而引了一首宋词: “凌波不过横塘路。但目送芳尘去。锦瑟华年谁与度。月桥花院。琐窗朱户,只有春知处。飞云冉冉蘅皋暮。彩笔新题断肠句。若问闲情都几许。一川烟草。满城风絮。梅子黄时雨”。
反正车塞着, 我也就慢慢从 “凌波不过横塘路”开始将这首词往复默念,同时,也细细玩味董老不急不缓的文字调子。文字的调子潜移默化人的心情,前头的车久久才挪动一些,我的车子也有耐性地跟进几步。结果是,我引入一些眼前画面,在烈日车龙中也有了类似 “若问闲情都几许。两岸烟波。满堤车马。南洋芭蕉雨”的句子。
也记不起后来如何心情愉快地通关,将原本可以从新山开抵马六甲的时间乖乖巧巧地在文字里消磨掉了。
这些年,董桥文章总是我嗜读的甘草篇章。读他的文字,彷佛慵慵的午后闲情、像一杯温度恰好的茶。我也喜欢他常用来指点人物背景的 “南洋”一词。舍印尼、新加坡或马来西亚等政治国度而用大而化之的 “南洋”,彷佛一个人物的背景就少些琐琐碎碎的工笔而平添一抹赤道边沿的传奇色彩。
有一回长堤车阵里读董桥,在他写韩素音的文字里,拾起了一条小线索,把五十年代这位名震中外的女作家和 “南方地极”新山连了起来。那时海峡波光粼粼,韩素音在五六十年前不也常常出入长堤、穿梭两岸?
家里董桥的文集日增,却愈好奇,在董桥书写的南洋宅院里,这年头还能留下多少位与那些古玩字画对衬的名门雅士。
同样的,我也常想,身居香港萍果日报老大的董桥,如何抗拒香港繁复的市井生态而给自己常留一袭还穿得十分 “合身”的文化长衫。这袭长衫,和这个时代碰面,是作揖呢还是握手呢?
这些当然是多虑之词。逢六过堤遇上灾难性的大堵车,如果身旁有份早報副刊,我便会因为董桥文字特有的sepia色彩而不再燥动。
校友,校友会 (7/9/2009 Sg.联合早报)(
马六甲培风中学的新加坡校友会上个周末在文华东方酒店办了个全球校友嘉年华会,参与者除了新马两地的校友外,也有从中国、台灣及香港等地远道而来的同学。
三天两夜的紧凑节目里,还包括临别秋波一个座谈会:〝校友、校友会、嘉年华会〞。笔者与新加坡圣尼格拉校友会的李慧玲受邀参与,分别就马国华文独立中学校友会及新加坡中学校友会的情况,做了一些交流。
从李慧玲的谈话里,我们这些马国华文独立中学的校友,更清楚地了解今日新加坡一般校友会的功能定位。在報业媒体工作的李慧玲说,在现今新加坡的教育体制下,一校之长也有一定的上任期限,因此,校方更期盼校友及校友会对母校的校风与精神价值的传承,能发挥积极的作用。
从旁聆听,可以感受到,在新加坡细致的管理文化下,圣尼格拉校友会众〝姐妹〞们通过筹款活动、联系校友及教学资源这三个大方向做了许多〝绵密〞的工作。最令我感动的是,她们定期请某位校友姐姐在星期六回校与随兴参与的学妹们聊天。人数不拘,连〝小猫三两只〞也能姐妹情深。
马来西亚有华文独立中学六十间(新山的宽柔中学包括一间分校)。六十一间中学基本上独立於马国教育体制之外,各校之校政、校风因所在地之华社(与华团)情况必有差异。而通过高中三统一考试(由董总主办)之后的升学路向也分歧很大。马来西亚华校生自小便综合了自立更生、非国家主流等意识,也在成长历程中更早感受到成败靠自己的升学之路。
身为宽柔校友,在一众培风人当中算是外人,笔者却能够强烈地感受到彼此之间一种熟悉、亲切的情感,那就是对各自母校的爱护与无私的奉献。
原来培风中学与宽柔中学都创校於一九一三年,再过四年两校便会迎来百年大庆。当当母校同龄这个元素,就激发了我这个宽柔人与几位培风校友对百年校庆的许多构想。
巧的是,培风与宽柔两校校名分别典出庄子《消遥游》及孔子《中庸篇》,各取先哲智慧里蕴含〝南方〞之精华。
庄子 “大鹏培风徒南冥〞“鹏鸟之背,不知其几千里也,水击三千里,传扶摇而上者九万里,去以六月息者也”[。。。“风之积也不厚,则其负大翼也无力。故九万里则风斯在下矣,而后乃今培风;背负青天而莫之知夭于者,而后乃今将图南”。是为校名培风。
孔子《中庸篇》则曰“宽柔以教,不报无道,南方之强也,君子居之”。孔子大概没料到,其一句〝宽柔以教、不报无道〞还能激励宽柔中校董事会於1958年率先揭竿反对马国教育部强逼华校改制的政令。
谈校友及校友会,我近来常挂在口头的一个概念是〝乘虚而入〞。此〝虚〞就是大家常指的网络虚拟空间。每个校友会只要能有效地建立一个校友网络,大家平日天涯海角实分虚聚,〝大日子〞或〝大运动〞需要时,母校或校友会只消在网络上〝敲钟〞,全球校友也就虚分实聚了。
培风人用了网络号召与报导嘉年华会,成效彰显。我一回到新山,宽柔校友会的《宽频》给我发来一个号召,要我登录〝一个宽柔〞(e宽柔),哈!那可是网络上的一个大校园呀
三天两夜的紧凑节目里,还包括临别秋波一个座谈会:〝校友、校友会、嘉年华会〞。笔者与新加坡圣尼格拉校友会的李慧玲受邀参与,分别就马国华文独立中学校友会及新加坡中学校友会的情况,做了一些交流。
从李慧玲的谈话里,我们这些马国华文独立中学的校友,更清楚地了解今日新加坡一般校友会的功能定位。在報业媒体工作的李慧玲说,在现今新加坡的教育体制下,一校之长也有一定的上任期限,因此,校方更期盼校友及校友会对母校的校风与精神价值的传承,能发挥积极的作用。
从旁聆听,可以感受到,在新加坡细致的管理文化下,圣尼格拉校友会众〝姐妹〞们通过筹款活动、联系校友及教学资源这三个大方向做了许多〝绵密〞的工作。最令我感动的是,她们定期请某位校友姐姐在星期六回校与随兴参与的学妹们聊天。人数不拘,连〝小猫三两只〞也能姐妹情深。
马来西亚有华文独立中学六十间(新山的宽柔中学包括一间分校)。六十一间中学基本上独立於马国教育体制之外,各校之校政、校风因所在地之华社(与华团)情况必有差异。而通过高中三统一考试(由董总主办)之后的升学路向也分歧很大。马来西亚华校生自小便综合了自立更生、非国家主流等意识,也在成长历程中更早感受到成败靠自己的升学之路。
身为宽柔校友,在一众培风人当中算是外人,笔者却能够强烈地感受到彼此之间一种熟悉、亲切的情感,那就是对各自母校的爱护与无私的奉献。
原来培风中学与宽柔中学都创校於一九一三年,再过四年两校便会迎来百年大庆。当当母校同龄这个元素,就激发了我这个宽柔人与几位培风校友对百年校庆的许多构想。
巧的是,培风与宽柔两校校名分别典出庄子《消遥游》及孔子《中庸篇》,各取先哲智慧里蕴含〝南方〞之精华。
庄子 “大鹏培风徒南冥〞“鹏鸟之背,不知其几千里也,水击三千里,传扶摇而上者九万里,去以六月息者也”[。。。“风之积也不厚,则其负大翼也无力。故九万里则风斯在下矣,而后乃今培风;背负青天而莫之知夭于者,而后乃今将图南”。是为校名培风。
孔子《中庸篇》则曰“宽柔以教,不报无道,南方之强也,君子居之”。孔子大概没料到,其一句〝宽柔以教、不报无道〞还能激励宽柔中校董事会於1958年率先揭竿反对马国教育部强逼华校改制的政令。
谈校友及校友会,我近来常挂在口头的一个概念是〝乘虚而入〞。此〝虚〞就是大家常指的网络虚拟空间。每个校友会只要能有效地建立一个校友网络,大家平日天涯海角实分虚聚,〝大日子〞或〝大运动〞需要时,母校或校友会只消在网络上〝敲钟〞,全球校友也就虚分实聚了。
培风人用了网络号召与报导嘉年华会,成效彰显。我一回到新山,宽柔校友会的《宽频》给我发来一个号召,要我登录〝一个宽柔〞(e宽柔),哈!那可是网络上的一个大校园呀
韩素音和环球药房
在柔佛州州务大臣的官邸用餐讨论华族历史文物馆与陈旭年街时,我们提起了马国首富郭鹤年与中欧混血作家韩素音。
据说新山华族历史文物馆(前为新山中华公会会所)原址曾是郭鹤年家族之东升公司所在地,也传说郭鹤年诞生於此。后来,这栋建筑成为中国银行於新山的分行。战后始被中华公会所购买。
至於大名鼎鼎的韩素音,她曾於当年新山有名的环球西药房悬壶行医。
一提起韩素英,州务大臣阿都干尼立刻说出她的名作《The Many-Splendoured Thing》。
我年幼的时候,自己或妹妹有病,母亲就会带我们去依布拉欣路24号的环球药房,印象中那间药房非常 “英文”,该是新山最权威的西药房了。没错!柜台内有位浓眉大眼的海南籍配药师,小时候我总觉得他是位非常了不起的 “巨人”。从柜台往内走,有道窄窄的木楼梯升上楼,二楼才是医生的诊所。我无法记得是否在那个五十年代里曾因病而见过 “Dr Chow ”韩素英,但环球药房却是儿时一个印象深刻的场所。
因《The Many-Splendoured Thing》一书而名震全球的作家韩素英会 “移玉”新山,实乃因其次任丈夫, 当时任职马来亚情报局的英籍人Leon Comber 在马国反共的 “紧急法令”年代被调驻於新山。那也是马新两地华社风起云涌筹办南洋大学的年代。南大校长林语堂曾邀韩素音到南大执教,她却选择在我们南大生谑称为〝兽医〞的校医诊所服务。
在欧洲热卖的小说不消几年便被改编为著名的电影《生死恋, Love is all the –splendoured thing》并获得1956奥斯卡的三两个奖项。可以想象,人在新柔海峡两岸穿梭的 “周医生”与作家韩素英,在那个硝烟与炮火仍在远方隐约可闻的年代,她以个人体验、小说与电影所形构的该是个叫人目眩的时代传奇。
今天,在新山依不拉欣街上早已找不到环球药房了。包括环球药房在内面向依不拉欣街的几间店屋,在多年前惨遭祝融肆虐,活活烧死一家数口。灾场今天变成依不拉欣路与陈旭年街之间一片聊充露天停车场的空地。
这片空地凑巧正是今年新山老街庆中秋的中央舞台区,我望着左右两侧店屋於当年灾后留下的斑驳山墙。那是一大片市政局用黄漆草草敷上的硕大墙壁,间中生了许多攀墙草,有一丝丝荒芜。心中突有此念,找个周末,就以山墙为幕,在此播映《生死恋》,也找人来朗读一段韩素英的小说。
也许, 不久之后, 附近会冒出一家小店, 以韩素英的小说为名,卖的,是那个年代的传奇与爱情。
韩素英在新山住过、走过。
这个城市就该好好记得她,以及她的那个年代
据说新山华族历史文物馆(前为新山中华公会会所)原址曾是郭鹤年家族之东升公司所在地,也传说郭鹤年诞生於此。后来,这栋建筑成为中国银行於新山的分行。战后始被中华公会所购买。
至於大名鼎鼎的韩素音,她曾於当年新山有名的环球西药房悬壶行医。
一提起韩素英,州务大臣阿都干尼立刻说出她的名作《The Many-Splendoured Thing》。
我年幼的时候,自己或妹妹有病,母亲就会带我们去依布拉欣路24号的环球药房,印象中那间药房非常 “英文”,该是新山最权威的西药房了。没错!柜台内有位浓眉大眼的海南籍配药师,小时候我总觉得他是位非常了不起的 “巨人”。从柜台往内走,有道窄窄的木楼梯升上楼,二楼才是医生的诊所。我无法记得是否在那个五十年代里曾因病而见过 “Dr Chow ”韩素英,但环球药房却是儿时一个印象深刻的场所。
因《The Many-Splendoured Thing》一书而名震全球的作家韩素英会 “移玉”新山,实乃因其次任丈夫, 当时任职马来亚情报局的英籍人Leon Comber 在马国反共的 “紧急法令”年代被调驻於新山。那也是马新两地华社风起云涌筹办南洋大学的年代。南大校长林语堂曾邀韩素音到南大执教,她却选择在我们南大生谑称为〝兽医〞的校医诊所服务。
在欧洲热卖的小说不消几年便被改编为著名的电影《生死恋, Love is all the –splendoured thing》并获得1956奥斯卡的三两个奖项。可以想象,人在新柔海峡两岸穿梭的 “周医生”与作家韩素英,在那个硝烟与炮火仍在远方隐约可闻的年代,她以个人体验、小说与电影所形构的该是个叫人目眩的时代传奇。
今天,在新山依不拉欣街上早已找不到环球药房了。包括环球药房在内面向依不拉欣街的几间店屋,在多年前惨遭祝融肆虐,活活烧死一家数口。灾场今天变成依不拉欣路与陈旭年街之间一片聊充露天停车场的空地。
这片空地凑巧正是今年新山老街庆中秋的中央舞台区,我望着左右两侧店屋於当年灾后留下的斑驳山墙。那是一大片市政局用黄漆草草敷上的硕大墙壁,间中生了许多攀墙草,有一丝丝荒芜。心中突有此念,找个周末,就以山墙为幕,在此播映《生死恋》,也找人来朗读一段韩素英的小说。
也许, 不久之后, 附近会冒出一家小店, 以韩素英的小说为名,卖的,是那个年代的传奇与爱情。
韩素英在新山住过、走过。
这个城市就该好好记得她,以及她的那个年代
还不认老的边城:新山 (09/08/28 南洋商报)
边城就该如此行色匆匆与 “荒凉”吗?
对新山,我如此问了许多年,但,城市转背,车流如寇,新山给了我荒凉感与日俱增的悲伤。
新柔海峡过往的清澈悄悄被工业与贪婪的消费排泄迫退,国家独立前后,我四五岁童年扒在海滨木屋小窗所看见的跃水剑鱼,今天,也许只能游戈於童话的水域。
皇家山前的海边,本来有一排善解人意的遮阴巨树,当年各族的年青恋人,今日都能从眼角的皱纹里找到那棵约会老树的慈祥皮相。但老树早就让路给发展,而阵亡於十年前金融危机的 Water Front 发展,留下密密麻麻狰狞地插在海床上的铁柱,以及附近一座荒废多年的大购物商场。商场像尸骨未解的大白象,海床上的铁柱像原始祭祀的焚香。我一直都在揣想,百年前黄亚福所建的皇宫,如何能忍受一座了无声息的现代泥灰死赖在蘇丹阿布峇卡的皇威腳下。
长堤南边,新加坡的发展与建设对新山产生磁场作用,每天通关涌往狮城的几万名摩哆劳工,是进驻新山的兵团,虽居有定所,但南方发薪的岛国和北方家眷之间的这片新山屋瓦,每天只来得及让劳累的身躯得到片刻歇息,却永远无法让梦在此上色。晨起,冲往新加坡;黄昏,倦鸟归巢,如此周而复始地流动,也就使新山愈加神色匆匆。
当铁道东边的新关卡将出入狮城的车流与人流吸纳过去之后,新山彷佛遭遇一次重大的心脏绕边手术。城市东面的心肌活跃了,西面却迅速萎缩。独立五十二年,相信全国未有第二个城市曾在发展的名堂下横遭如此宰割。
最近,才发现官方曾给残缺不全的新山市容进行过一次 “建筑故事”(Architectural Story)的整编, 并希望找出未来建设的力量(Building on Strengths)。 “建筑的故事”倒也纳入了多项华族建筑, 像柔佛古庙、像陈旭年街上的三两间老店。但,可堪抢救的老建筑少得像在拾荒。新山的〝荒凉〞,也许正因为这个边城总在因应过客匆忙的脚步— 长程车站、盗版品, 摩哆修理小店,钱币兑换商, 加油站,让人匆匆填饱好上路的方便小食肆…。新山像郑愁予诗里的错误,只有过客,而非归人。
但,新关卡将过客元素移往铁道东侧之后,新山开始找到了放慢的脚步了。这是三几十年前的感觉,悠闲、轻松。这时, 中华公会旧会所改装成的新山华族历史文物馆快要开幕了。文物馆背后的陈旭年街走出了十九世纪末华侨侨长威风凛凛的港主故事,就连 《A Many-Splendoured Thing》 (曾改编为奥斯卡获奖电影 《生死恋》) 的作者韩素英,在上世纪五十年代也曾在这老街区悬壶行医、为筹建南洋大学奔走…..。
过了纱玉河,年逾百岁的广肇会馆也翻出老箱柜里了原汁原味的文物。新山最早的学堂就在这里,建馆的黄亚福及三个儿子的名字,占据了市中心一条大街和三条横路,难怪会馆门前一幅对联总是气魄万千:广我王风光上国,肇兹华宇镇南荒。最近跨过门槛踏入这座老会馆,彷佛与一位深藏不露的老师父错肩而过,门外阳光刺目,似乎听见一句:“老夫犹末老!“
於是,我们开始 “回来”寻找老城老街的新生命了。
有些年轻人也开始进驻老街,开间小店寻觅创意。
毕竟,这个城市在百年前便取了一个永不认老的名字: 新山。
对新山,我如此问了许多年,但,城市转背,车流如寇,新山给了我荒凉感与日俱增的悲伤。
新柔海峡过往的清澈悄悄被工业与贪婪的消费排泄迫退,国家独立前后,我四五岁童年扒在海滨木屋小窗所看见的跃水剑鱼,今天,也许只能游戈於童话的水域。
皇家山前的海边,本来有一排善解人意的遮阴巨树,当年各族的年青恋人,今日都能从眼角的皱纹里找到那棵约会老树的慈祥皮相。但老树早就让路给发展,而阵亡於十年前金融危机的 Water Front 发展,留下密密麻麻狰狞地插在海床上的铁柱,以及附近一座荒废多年的大购物商场。商场像尸骨未解的大白象,海床上的铁柱像原始祭祀的焚香。我一直都在揣想,百年前黄亚福所建的皇宫,如何能忍受一座了无声息的现代泥灰死赖在蘇丹阿布峇卡的皇威腳下。
长堤南边,新加坡的发展与建设对新山产生磁场作用,每天通关涌往狮城的几万名摩哆劳工,是进驻新山的兵团,虽居有定所,但南方发薪的岛国和北方家眷之间的这片新山屋瓦,每天只来得及让劳累的身躯得到片刻歇息,却永远无法让梦在此上色。晨起,冲往新加坡;黄昏,倦鸟归巢,如此周而复始地流动,也就使新山愈加神色匆匆。
当铁道东边的新关卡将出入狮城的车流与人流吸纳过去之后,新山彷佛遭遇一次重大的心脏绕边手术。城市东面的心肌活跃了,西面却迅速萎缩。独立五十二年,相信全国未有第二个城市曾在发展的名堂下横遭如此宰割。
最近,才发现官方曾给残缺不全的新山市容进行过一次 “建筑故事”(Architectural Story)的整编, 并希望找出未来建设的力量(Building on Strengths)。 “建筑的故事”倒也纳入了多项华族建筑, 像柔佛古庙、像陈旭年街上的三两间老店。但,可堪抢救的老建筑少得像在拾荒。新山的〝荒凉〞,也许正因为这个边城总在因应过客匆忙的脚步— 长程车站、盗版品, 摩哆修理小店,钱币兑换商, 加油站,让人匆匆填饱好上路的方便小食肆…。新山像郑愁予诗里的错误,只有过客,而非归人。
但,新关卡将过客元素移往铁道东侧之后,新山开始找到了放慢的脚步了。这是三几十年前的感觉,悠闲、轻松。这时, 中华公会旧会所改装成的新山华族历史文物馆快要开幕了。文物馆背后的陈旭年街走出了十九世纪末华侨侨长威风凛凛的港主故事,就连 《A Many-Splendoured Thing》 (曾改编为奥斯卡获奖电影 《生死恋》) 的作者韩素英,在上世纪五十年代也曾在这老街区悬壶行医、为筹建南洋大学奔走…..。
过了纱玉河,年逾百岁的广肇会馆也翻出老箱柜里了原汁原味的文物。新山最早的学堂就在这里,建馆的黄亚福及三个儿子的名字,占据了市中心一条大街和三条横路,难怪会馆门前一幅对联总是气魄万千:广我王风光上国,肇兹华宇镇南荒。最近跨过门槛踏入这座老会馆,彷佛与一位深藏不露的老师父错肩而过,门外阳光刺目,似乎听见一句:“老夫犹末老!“
於是,我们开始 “回来”寻找老城老街的新生命了。
有些年轻人也开始进驻老街,开间小店寻觅创意。
毕竟,这个城市在百年前便取了一个永不认老的名字: 新山。
陈旭年留下以老建筑穿针引线的历史拼图
当我们於海峡北岸为斯土斯民拼凑历史面貌的过程里,也时时跟随先民的脚步越过长堤,进入新加坡的历史长廊。为陈旭年整理其南洋故事时,我们一定会碰上新加坡克里门梭路和槟榔路间的国家古建筑“资政第”。当新山最老的广肇会馆开始将其逾百年的会所改造为文物馆时,广府人的故事一定会随百年前新山的“大发展商”家黄亚福进入新加坡,碰上1910年黄亚福参与创建的广惠肇留医院及1913年与人合资创办的新加坡广益银行。
关於新山或柔佛州早年的华裔先驱故事,今人该做的事不只是拼凑历史碎片,重新建立跨越现代国界的联系也是同等重要的工作。打造陈旭年街,就得连接上新加坡的资政第与陈旭年故乡潮州彩塘的国家级建筑文物崇熙宗祠。
陈旭年留下了以老建筑穿针引线的历史拼图, 仔细看看, 三地的建筑DNA鲜明可辨,这不是比弧立一隅谈历史有意思吗?
关於新山或柔佛州早年的华裔先驱故事,今人该做的事不只是拼凑历史碎片,重新建立跨越现代国界的联系也是同等重要的工作。打造陈旭年街,就得连接上新加坡的资政第与陈旭年故乡潮州彩塘的国家级建筑文物崇熙宗祠。
陈旭年留下了以老建筑穿针引线的历史拼图, 仔细看看, 三地的建筑DNA鲜明可辨,这不是比弧立一隅谈历史有意思吗?
他的文字与纪念他的文字
去年, 7月27日, 马国国家文化人物、作曲家陈徽崇老师逝世。
今年, 7月19日, 一本纪念他的文集面世了。文集分两辑,辑一收集了陈徽崇老师三四十年来所写的零星文字五十一篇,包括早自上世纪七十年代初发表于台灣报章的文化评论文章。辑二则收纪念陈徽崇的文字六十三篇。文集因此取名《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》。
原本,新山歌乐协会也筹备着在七日廿七日办一场取名为《一生徽崇》的歌舞剧来纪念陈老师,不料担任总编导的舞蹈家陈清水因肺感染紧急入院治疗,演出无奈展期。
从编组到出版,在短短三个月内完成《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》一书,大将出版社社长、诗人傅承得功不可没。他还写了一篇感人至深的序文《失乐园》。一接到书影,我就告诉承得,封面那句话,写得好:〝一个社会,要等很多很多年后,才有机会,再遇见这样一个人。。。。。〞。
也许,出版这本书的意义,正好是慰藉〝一个社会〞遇不上 “这样一个人〞时,或会隐约出现的寂寥。
我虽与陈老师相遇相知约二三十年,间中也曾合作了约十首文教纪念诗曲并合创了廿四节令鼓,但“他的文字”里仍有许多是我不曾读过的文章、不曾 “认识”的徽崇,尤其是七十代有关马华文学、台湾(师大)音乐及诗曲创作的文字。
刚从台湾师大音乐系毕业的陈徽崇,像一股从火山口熊熊喷出的炽热溶岩,思维清晰、语言精准之外、其声乐学养与作曲才华正处於“繁华”与精准的巅峰阶段。
那时,学乐的他,却猛轰马华文学的“不长进”与“伪现代诗”充斥文坛的现象,甚至在蕉风文刊上针对马华文学的 “流亡”现象与人打起笔战。那也是他以北马“天狼星”诗社作品及 “纯现代诗”谱出大马现代诗曲的丰盛年代。但,那也是我对陈老师相逢恨晚的岁月。
进入宽柔中学之后,陈老师的 〝音乐溶岩〞为马国最大华校型塑了动人的校园歌乐风景。一九八六年,我们一起办起新山的 “中秋园游晚会”。 晚会结束,人流消退后的校园草坪上,我们仰躺望天。那时以后的陈老师,火成岩冷凝成温柔的纹理,刻着一座 “南马乐苑”的梦想。
协助汇集与陈老师相关的文稿过程中,卫燕贞交给我许多陈老师在餐纸上写下短句。傅承得将之编成生活札记十则,其中一则写於1988年6月30日。他说:〝有心的人/才会真笑/有心的人/才能真哭/有真心的人才敢掏心/请您们接受/美丽又高大的匹夫/为您们掏的这颗心〞。让我迷惘一阵的是,纸条还有一行小字:〝再藩载我回,小女买养的两只小鸡在笼里叫,我关心的亲身探视,发现死了一只〞。
另一则,写:〝车行到家门,窗里即传出妻的几声咳嗽,因为声音,才知道为时己凌晨四时。咋舌之下,开门入屋,妻却立在房门等候〞。
读纪念文集,才知道,曾有一次,他说:〝你/在/座谈会上/落泪。我/在/送你回家之后/落泪〞。
一年寂寥,文字回神。他的文字与纪念他的文字,都是温柔又滚烫的歌,在前,在后,未曾停歇!
今年, 7月19日, 一本纪念他的文集面世了。文集分两辑,辑一收集了陈徽崇老师三四十年来所写的零星文字五十一篇,包括早自上世纪七十年代初发表于台灣报章的文化评论文章。辑二则收纪念陈徽崇的文字六十三篇。文集因此取名《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》。
原本,新山歌乐协会也筹备着在七日廿七日办一场取名为《一生徽崇》的歌舞剧来纪念陈老师,不料担任总编导的舞蹈家陈清水因肺感染紧急入院治疗,演出无奈展期。
从编组到出版,在短短三个月内完成《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》一书,大将出版社社长、诗人傅承得功不可没。他还写了一篇感人至深的序文《失乐园》。一接到书影,我就告诉承得,封面那句话,写得好:〝一个社会,要等很多很多年后,才有机会,再遇见这样一个人。。。。。〞。
也许,出版这本书的意义,正好是慰藉〝一个社会〞遇不上 “这样一个人〞时,或会隐约出现的寂寥。
我虽与陈老师相遇相知约二三十年,间中也曾合作了约十首文教纪念诗曲并合创了廿四节令鼓,但“他的文字”里仍有许多是我不曾读过的文章、不曾 “认识”的徽崇,尤其是七十代有关马华文学、台湾(师大)音乐及诗曲创作的文字。
刚从台湾师大音乐系毕业的陈徽崇,像一股从火山口熊熊喷出的炽热溶岩,思维清晰、语言精准之外、其声乐学养与作曲才华正处於“繁华”与精准的巅峰阶段。
那时,学乐的他,却猛轰马华文学的“不长进”与“伪现代诗”充斥文坛的现象,甚至在蕉风文刊上针对马华文学的 “流亡”现象与人打起笔战。那也是他以北马“天狼星”诗社作品及 “纯现代诗”谱出大马现代诗曲的丰盛年代。但,那也是我对陈老师相逢恨晚的岁月。
进入宽柔中学之后,陈老师的 〝音乐溶岩〞为马国最大华校型塑了动人的校园歌乐风景。一九八六年,我们一起办起新山的 “中秋园游晚会”。 晚会结束,人流消退后的校园草坪上,我们仰躺望天。那时以后的陈老师,火成岩冷凝成温柔的纹理,刻着一座 “南马乐苑”的梦想。
协助汇集与陈老师相关的文稿过程中,卫燕贞交给我许多陈老师在餐纸上写下短句。傅承得将之编成生活札记十则,其中一则写於1988年6月30日。他说:〝有心的人/才会真笑/有心的人/才能真哭/有真心的人才敢掏心/请您们接受/美丽又高大的匹夫/为您们掏的这颗心〞。让我迷惘一阵的是,纸条还有一行小字:〝再藩载我回,小女买养的两只小鸡在笼里叫,我关心的亲身探视,发现死了一只〞。
另一则,写:〝车行到家门,窗里即传出妻的几声咳嗽,因为声音,才知道为时己凌晨四时。咋舌之下,开门入屋,妻却立在房门等候〞。
读纪念文集,才知道,曾有一次,他说:〝你/在/座谈会上/落泪。我/在/送你回家之后/落泪〞。
一年寂寥,文字回神。他的文字与纪念他的文字,都是温柔又滚烫的歌,在前,在后,未曾停歇!
历史文物馆与老街
两个月前,我在专栏里写 “老街讲古”,针对新山华族历史文物馆的创建与开幕节目,海阔天空地涂画了一些个人的构想:“新山的街既然老了,历史文物馆的开幕不妨便从陈旭年老街开始,一路听老街讲古……”、“以歌舞交错的长街舞台朗唱先民南洋拓荒史诗”、“中秋时节,叫长街挂满纱灯盏盏,老老少少男男女女人约黄昏后……”
两个月后,我闲来无事的“纸上谈兵”变成了“任重道远”的差事。新山中华公会委我以历史文物馆开幕典礼节目总策划。
个人的幻想可以浪漫;差事的执行必须务实。至少,我得面对人力财力的局限,以及市政当局难以揣测的官家态度。
务实的第一步,是办了一个名为“为新山老城区创造新生命”的座谈会。先由担任过新山市议员的现任州议员莫泽浩谈官方政策。再由马六甲的文史古迹观察者赖碧清(《古城遗书》作者) 谈十年来古城文化街(鸡场街)的发展与变迁,当作“他山之石”。最后,才是我的“文化画饼”。
办座谈会的那一天,恰巧是柔佛州公共假期,我约了搞设计的朋友及业余研究新山史料的舒庆祥到旧城区的陈旭年街去喝早茶。街角老咖啡店的对面是市内唯一的碳烧面包厂,由于用的是老一辈留下的传统土方,这家小门面的面包厂在国内外电视媒体的报道后生意火红,热腾腾的面包一出炉便被慕名而来的客人买光。
上午的阳光穿过花树洒落在路边行人道上的咖啡桌,在苏丹皇宫花园晨运后习惯来此用早餐的熟客是老咖啡店的首批食客。我告诉携带妻儿一起来的年轻设计师,如此闲逸的街边咖啡座,新山市内恐怕找不到第二处了。“对面空置的一面侧墙,能不能用来装置一段陈旭年的拓荒故事?”
咖啡面包之后我们散步。来到一片十几年前大火焚楼之后留下的空地。目前这里是一个周末便门可罗雀的停车场。我说,“周末,将灯火打在这一大片留有伤痕的墙上,加上音响,不就是一个街头舞台吗?”
突然,我惊呼起来,陈旭年街中段十字路口唯一有阳台的那间老店屋竟贴满了求售的产业代理广告。这是新山市内最精致的一间旧式店屋了,几年前被锡克族商人收购,改成印度餐馆。关卡外移之后,印度人在市内的生意也变得呼吸困难。但这间独具姿色的南洋老店屋的再度求售,不啻是老街再度转型的一个象征。我脑海涌现许多画面,华人社团将这间街心老店收购之后,楼上辟为华侨侨长陈旭年的纪念馆,楼下则为南洋风味餐馆,重新开幕那天,爆竹声雷响,龙狮群舞,老街一片欢腾。那个下午,我打了许多电话,免费替锡克人找华裔买主。
夜里的座谈会上,马六甲的赖碧清语重心长地说:“重新打造老街,新山可从马六甲文化街学到的经验,是千万别急于求成,一切都得一步一步慢慢来,否则,失去的比得到的更多!
两个月后,我闲来无事的“纸上谈兵”变成了“任重道远”的差事。新山中华公会委我以历史文物馆开幕典礼节目总策划。
个人的幻想可以浪漫;差事的执行必须务实。至少,我得面对人力财力的局限,以及市政当局难以揣测的官家态度。
务实的第一步,是办了一个名为“为新山老城区创造新生命”的座谈会。先由担任过新山市议员的现任州议员莫泽浩谈官方政策。再由马六甲的文史古迹观察者赖碧清(《古城遗书》作者) 谈十年来古城文化街(鸡场街)的发展与变迁,当作“他山之石”。最后,才是我的“文化画饼”。
办座谈会的那一天,恰巧是柔佛州公共假期,我约了搞设计的朋友及业余研究新山史料的舒庆祥到旧城区的陈旭年街去喝早茶。街角老咖啡店的对面是市内唯一的碳烧面包厂,由于用的是老一辈留下的传统土方,这家小门面的面包厂在国内外电视媒体的报道后生意火红,热腾腾的面包一出炉便被慕名而来的客人买光。
上午的阳光穿过花树洒落在路边行人道上的咖啡桌,在苏丹皇宫花园晨运后习惯来此用早餐的熟客是老咖啡店的首批食客。我告诉携带妻儿一起来的年轻设计师,如此闲逸的街边咖啡座,新山市内恐怕找不到第二处了。“对面空置的一面侧墙,能不能用来装置一段陈旭年的拓荒故事?”
咖啡面包之后我们散步。来到一片十几年前大火焚楼之后留下的空地。目前这里是一个周末便门可罗雀的停车场。我说,“周末,将灯火打在这一大片留有伤痕的墙上,加上音响,不就是一个街头舞台吗?”
突然,我惊呼起来,陈旭年街中段十字路口唯一有阳台的那间老店屋竟贴满了求售的产业代理广告。这是新山市内最精致的一间旧式店屋了,几年前被锡克族商人收购,改成印度餐馆。关卡外移之后,印度人在市内的生意也变得呼吸困难。但这间独具姿色的南洋老店屋的再度求售,不啻是老街再度转型的一个象征。我脑海涌现许多画面,华人社团将这间街心老店收购之后,楼上辟为华侨侨长陈旭年的纪念馆,楼下则为南洋风味餐馆,重新开幕那天,爆竹声雷响,龙狮群舞,老街一片欢腾。那个下午,我打了许多电话,免费替锡克人找华裔买主。
夜里的座谈会上,马六甲的赖碧清语重心长地说:“重新打造老街,新山可从马六甲文化街学到的经验,是千万别急于求成,一切都得一步一步慢慢来,否则,失去的比得到的更多!
锦华茶座

“咖啡乌一杯,少甜。面包一粒,只要Butter 不要‘咖椰’。鸡蛋两粒”。
在新山,若周末去光顾市区老咖啡店,这是我的标准早餐。
咖啡上座,报纸摊开,星期天上午的奢侈时光,自然而来!
这种local 早餐,近年来在新马两地早已转型,形成连锁快餐店形式,店面雷同,作业一致,倚老卖老,目的是吸引年轻人。在新加坡,名叫“阿坤”的品牌不但在岛国盛开,我在汉城最旺的购物区内还碰见其“行踪”。在马国,“Old-Town” 咖啡店在大城市里随处都有,煽起阵阵山镇老街的古风……
但,在新山陈旭年街,看似不起眼的锦华茶室,显然就懒得随风起舞,也不愿四处张望。从六十年代初便陪小小老街度过南方边城起伏不定的岁月,今日依然故我,老神在在。
当长堤北岸的新关卡跨越铁道东移,新山的边关车流猛然消退,令一座原本车水马龙的城市脉动骤失,一夕颓老。没料到的是,街市由动转静,敏感的人立刻察觉到,空疏的老街腾出了难得的空间,变老的城区意外地找回了早年的闲散步调。老新山开始入城重温旧梦,年轻人也带着挂肩相机,以搜奇的眼光,贪婪地捕猎上个世纪残留的南洋身影。
相对于北马槟城的乔治市、古城马六甲的荷兰街及新加坡的大坡牛车水一带,新山的老市容乏善可陈,甚至不及麻河畔的麻坡及柔北的昔加末。所幸十九世纪中叶种植甘蜜与胡椒的大移民时代还给这个州府城市留下一些建筑背后的故事。
这时,锦华茶室开始热闹了。
因为,不久之后,筹备经年的新山华族历史文物馆将在中秋节开幕;而陈旭年街凭着百多年前华侨侨长的“显赫身份”,将被塑造成开幕庆典的历史大街。街中轴那间精致的战前老店屋,原本求售好一阵子却无人问津,近日几路人马暗中争夺,上周五有人抢了先机……隐隐然的老街噪动,争的恰恰是陈旭年街难得保存的宁静与古意。
为了设计文物馆开幕典礼与历史化陈旭年街,笔者近来常光顾锦华茶室。吃早餐、约见面、闲聊天、忙开会,我最喜欢店外花树下的“露天茶座”,颇有巴黎风情。上周,媒体与文化界朋友聚首,杯盘狼籍中突生一念:难得锦华茶室是老街一店,江湖风起、八方云聚,许多故事在此交换方向,一些创意在此形塑蜕变。如此,何不将它转化为报章上的“文化茶座”,犹如早年新山“三陈一姚”与文化界常夜饮的豪华咖啡座;或如台北明星咖啡座,以一个空间据点让文化虚实交会,激荡了一座城市的人文生命。
媒体朋友当机立断,《锦华茶座》专栏七月廿六日于星洲日报大柔佛版开档,欢迎各路人马上阵,闲谈新山旧人旧事。本土旧识与他乡过客,落座一律六百字为限,一周一篇……
在新山,若周末去光顾市区老咖啡店,这是我的标准早餐。
咖啡上座,报纸摊开,星期天上午的奢侈时光,自然而来!
这种local 早餐,近年来在新马两地早已转型,形成连锁快餐店形式,店面雷同,作业一致,倚老卖老,目的是吸引年轻人。在新加坡,名叫“阿坤”的品牌不但在岛国盛开,我在汉城最旺的购物区内还碰见其“行踪”。在马国,“Old-Town” 咖啡店在大城市里随处都有,煽起阵阵山镇老街的古风……
但,在新山陈旭年街,看似不起眼的锦华茶室,显然就懒得随风起舞,也不愿四处张望。从六十年代初便陪小小老街度过南方边城起伏不定的岁月,今日依然故我,老神在在。
当长堤北岸的新关卡跨越铁道东移,新山的边关车流猛然消退,令一座原本车水马龙的城市脉动骤失,一夕颓老。没料到的是,街市由动转静,敏感的人立刻察觉到,空疏的老街腾出了难得的空间,变老的城区意外地找回了早年的闲散步调。老新山开始入城重温旧梦,年轻人也带着挂肩相机,以搜奇的眼光,贪婪地捕猎上个世纪残留的南洋身影。
相对于北马槟城的乔治市、古城马六甲的荷兰街及新加坡的大坡牛车水一带,新山的老市容乏善可陈,甚至不及麻河畔的麻坡及柔北的昔加末。所幸十九世纪中叶种植甘蜜与胡椒的大移民时代还给这个州府城市留下一些建筑背后的故事。
这时,锦华茶室开始热闹了。
因为,不久之后,筹备经年的新山华族历史文物馆将在中秋节开幕;而陈旭年街凭着百多年前华侨侨长的“显赫身份”,将被塑造成开幕庆典的历史大街。街中轴那间精致的战前老店屋,原本求售好一阵子却无人问津,近日几路人马暗中争夺,上周五有人抢了先机……隐隐然的老街噪动,争的恰恰是陈旭年街难得保存的宁静与古意。
为了设计文物馆开幕典礼与历史化陈旭年街,笔者近来常光顾锦华茶室。吃早餐、约见面、闲聊天、忙开会,我最喜欢店外花树下的“露天茶座”,颇有巴黎风情。上周,媒体与文化界朋友聚首,杯盘狼籍中突生一念:难得锦华茶室是老街一店,江湖风起、八方云聚,许多故事在此交换方向,一些创意在此形塑蜕变。如此,何不将它转化为报章上的“文化茶座”,犹如早年新山“三陈一姚”与文化界常夜饮的豪华咖啡座;或如台北明星咖啡座,以一个空间据点让文化虚实交会,激荡了一座城市的人文生命。
媒体朋友当机立断,《锦华茶座》专栏七月廿六日于星洲日报大柔佛版开档,欢迎各路人马上阵,闲谈新山旧人旧事。本土旧识与他乡过客,落座一律六百字为限,一周一篇……
Saturday, July 04, 2009
老城區創造新生命‧陳旭年街擬變文化街

星洲日報/大柔佛‧2009.06.30
(柔佛‧新山)為配合新山華族歷史文物館9月開幕,新山中華公會計劃改造陳旭年街,並以類似文化街的概念進行,期望為老化的新山市區再次注入新生命。
新山中華公會舉辦的《為新山老城區創造新生命》座談會週一(6月29日)晚上舉行,座談會將由州議員莫澤浩(亦為公會理事)、文化創意人陳再藩(小曼,亦為文物館開幕節目策劃人),以及馬六甲著名的歷史古跡撰寫者歐陽珊(賴碧清),從政治人物、文化人以及經歷過古城打造的3個角度開講議題。
新山中華公會舉辦的《為新山老城區創造新生命》座談會週一(6月29日)晚上舉行,座談會將由州議員莫澤浩(亦為公會理事)、文化創意人陳再藩(小曼,亦為文物館開幕節目策劃人),以及馬六甲著名的歷史古跡撰寫者歐陽珊(賴碧清),從政治人物、文化人以及經歷過古城打造的3個角度開講議題。
莫澤浩:申請撥款提昇設備 三大方向解決退化現象
曾任市議員近8年,現為士都蘭區州議員的莫澤浩表示,目前,新山市政局正著手提呈申請,望在第十大馬計劃下獲得龐大撥款,以作為進一步提昇新山市區這個老城區的設備,促進經濟成長。
他表示,州政府早在1997年4月1日成立了的中央區發展小組,從城市再發展、遺產保留、活動促進三大方向,來尋求解決新山市逐漸退化現象。
他說,州政府在當時已察覺到中央區即新山市區,將隨著往後的一些發展,而面對很大的衝擊和變化,為此,指示了市政局成立上述小組,以研究中區的發展,並找出解決方案。
三大主因新山逐步“老化”
他表示,新山市區逐步“老化”的三大主因,包括新關卡啟用後,造成新山市成為“避”經之路;政府部門陸續遷移努沙再也區域;以及新山市區商業區分散化。
“有關小組所扮演的,是作為中區未來發展推動者和中介;提供城市重新設計和提昇素質;在中區找出商業投資地帶;涉及發展的政府部門之間的協調者4個角色。”
“小組成立後,州務大臣把這項任務定位為新山市中心的轉型,議程是新山市區必須面對轉型的過程。”
之後,市政局為此擬定了行動發展藍圖,以上述所提的三大方向或主軸,來啟動發展工作,希望能夠鼓勵人民回到市區來居住。
“為保護舊有建筑物,當局做出列令,不讓新山市區建筑物業主修改或改變門面,保存原有門面,以避免失去特徵。”
頒獎表揚設文物館
“在此情況下,當局對於新山中華公會的文物館,以頒發表揚獎方式,肯定該公會在這方面上協助政府所作出的努力。
此外,他表示,市政府也不斷推動跳蚤市場、夜市場,帶動舊城區的經濟活動,並與私人界合作在市區設計巡禮走廊,以促進市區內的旅遊活動。
他說,外圍發展也對舊城區帶來恢復熱鬧的作用,而一些政策有效落實也肯定能夠帶來積極作用,包括較早前內閣在原則上同意讓公眾使用舊關卡出入境;中期通道取代臨時通道;以及依斯干達特區發展局推行的發展大計劃,包括提昇公路、天橋等,進入新山市區的交通便利。
他希望上述政府的計劃和工程能夠儘早實行。
放置中文路牌不無可能
“老城區代表著新山,州政府覺得有責任並注重其發展,並持著積極和正面的態度,而不是一些人說的,是負面的態度。”
他表示,大家共同努力和策劃,舊城區再造輝煌才能出現功效,而非政府組織、私人界等方面的角色也是與政府同等重要的。
他在問答環節解答設立中文路牌以及重開紗玉河的提問時表示,如果文化街打造成功,那麼放置中文路牌不無可能;而州政府也在之前瞭解到關閉紗玉河的許多弊端,並積極收集各方資料,來日將會讓它重見光明。
陳再藩:啟動轉型運動 新山人“第3次動腦”
被視為新山文化推手之一的陳再藩(小曼)表示,成立文物館、打造陳旭年文化街,猶如新山人“第3次動腦”。
他說,學者鄭良樹博士曾發表過,“新山華社動過兩次腦,讓新山兩度在馬華文化建設史上領先其他城鎮”的言論,第一次是保存獨立中學,即寬柔中學;第二次是創設南方學院。
他說,文物館的成立與紀念新山開埠功的陳旭年街找到一個時空契合的良機,借用老城的老帶給新山老街新生命,並啟動官民合作,促成老街再造街、城區轉型運動。如果中華公會將這些故事帶到街頭去,造成老城的轉型,就猶如陳旭年參與新山的發展,而我們正是參與了新山的再造。
他形容,新山擺脫了邊關的行色匆匆,新山老城區迎來了放慢腳步的悠閒與空間。而它的下一輪“繁榮”,也許不再是生意門市,而是文化與創意門道。
先尋找新山故事和傳說
他認為,要創建新山華族歷史文物館,就必須先尋找新山的故事和傳說。而陳旭年街,是亞洲國家最南端並以華人名字命名的一條街,也是老城──新山市區中軸街,其在地理位置、歷史等方面,都具有成為打造文化街的條件。
“讓講古的歷史文物館給新山新看頭,並借用陳旭年的歷史與故事為文物館開道。”
他表示,陳旭年街3條道路的任何一條,都適合封街而不阻交通。
他說,借用這些故事和歷史,希望成功向官方申請到,準許在五腳基、街邊、店側樹立華巫英三語的陳旭年歷史與傳說展板、壁畫和裝置等;撰寫和設計陳旭年及港主故事以及陳旭年街店鋪剪影素描畫軸。
須靠文化創意翻身
“歷史文物館就將如同老城區轉型的按鈕,而現今,所有的城市其實都在轉身挖掘老味道。”
“中華公會是第一個離開新山市區的象徵,舊關卡關閉之後,仿佛讓新山一夜之間變老、他突然退休了,當我們有機會探討如何從這景象再次讓它繁榮起來時,老城區是否可擺脫關卡的匆忙,變成悠閑的邊關?”
他說,以往作為邊關的新山,生意繁榮景象,是兌換行業、盜版販賣行業和油站。之後,隨著發展,這些門市生意“壞”了,卻讓我們能有機會從文化與創意門道再次促使它活躍起來。
歐陽珊:取得街民信任 街道須保持特色原貌
新聞工作者兼專欄作者歐陽珊認為,要發展陳旭年街,必須“慢慢來,不要走得太快”。
她表示,馬六甲擁有雞場街這條文化街,看似成功,但裡面不足完美卻不為人知,即因發展過程中出現的不完善。因此,她希望新山文化街的打造計劃能夠吸取經驗,別走冤枉路,相信會做得比馬六甲更好、更順利。
她強調,形成文化街的最終目的,必須利於當地民眾為先,後為遊客。
“取得街民的信任,讓街道保持自己的特色、保持原貌才是最重要。”
她說,對於文化街的發展,最終的考量應該是在那條街生活的人民,發展出街道的原有特色,不去模仿,也不要為遊客失去自己,把建立文化街的觀念搞清楚,才能走得更穩健、更長久。
“這也是世遺的標準之一。”
她感嘆,馬六甲雞場街的美化工程形成當時民不聊生讓人擔憂,當時,州政府解說是為了遊客,但反觀,為何發展不會是以民優先?
可將產業給政府托管
“中華公會有條件可以扮演的角色,就是把政府和人民結合起來,慢慢進行文化街的打造工程,好的效果會是,業主可以將產業給政府托管,屆時政府即不需花錢征用便可發展出文化街。
賴碧清表示,她一年前認為,馬六甲和檳城成功申請為世界遺產,是第一個奇跡,而10年後仍是世界遺產,將會是第二個奇跡。不幸言中,如今檳州喬治市的古跡核心區和緩沖區核準4項發展計劃,導致馬六甲和喬治市的世遺地位或被列瀕危遺產。
“天哪,才拿不到1年!”
新聞工作者兼專欄作者歐陽珊認為,要發展陳旭年街,必須“慢慢來,不要走得太快”。
她表示,馬六甲擁有雞場街這條文化街,看似成功,但裡面不足完美卻不為人知,即因發展過程中出現的不完善。因此,她希望新山文化街的打造計劃能夠吸取經驗,別走冤枉路,相信會做得比馬六甲更好、更順利。
她強調,形成文化街的最終目的,必須利於當地民眾為先,後為遊客。
“取得街民的信任,讓街道保持自己的特色、保持原貌才是最重要。”
她說,對於文化街的發展,最終的考量應該是在那條街生活的人民,發展出街道的原有特色,不去模仿,也不要為遊客失去自己,把建立文化街的觀念搞清楚,才能走得更穩健、更長久。
“這也是世遺的標準之一。”
她感嘆,馬六甲雞場街的美化工程形成當時民不聊生讓人擔憂,當時,州政府解說是為了遊客,但反觀,為何發展不會是以民優先?
可將產業給政府托管
“中華公會有條件可以扮演的角色,就是把政府和人民結合起來,慢慢進行文化街的打造工程,好的效果會是,業主可以將產業給政府托管,屆時政府即不需花錢征用便可發展出文化街。
賴碧清表示,她一年前認為,馬六甲和檳城成功申請為世界遺產,是第一個奇跡,而10年後仍是世界遺產,將會是第二個奇跡。不幸言中,如今檳州喬治市的古跡核心區和緩沖區核準4項發展計劃,導致馬六甲和喬治市的世遺地位或被列瀕危遺產。
“天哪,才拿不到1年!”
在此消息之前,她說,他們還在想著如何慶祝在去年7月份成功申遺如今一週年的活動。
她表示,當初申遺成功,主因是馬六甲雞場街是個活的博物館,內容結合硬體、軟體,從廟宇、會館到傳統生活、商業活動。這些都是歷經10年所成,當中發生不少爭辯。
她在回應聽眾提問有關文化街地點篩選問題時表示,一開始勿將复雜元素灌入策划之中,而應以最簡單的方式起步,來打造文化街。
星洲日報/大柔佛‧2009.06.30
陈再藩 重点打造文化特色 重塑陈旭年街风华

2009/07/01 11:50:49
http://www.nanyang.com/index.php?ch=8&pg=16&ac=974773
●南洋商报
(新山30日讯)随着政府极力打造努沙再也区,许多位于新山市区的政府部门将陆续迁至努沙再也新行政中心,导致新山市区瞬间黯然失色,此时,新山文化人陈再藩却倡议将拥有百年历史的陈旭年街,打造成新山老城区文化街,赋予新山市区新生命!
努沙再也行政中心以及苏丹依斯干达大厦(新关卡)的兴建,让新山成了死城,人潮、车潮大不如前,许多商家打算迁离新山市区以求生存,不过,也有商家和公会建议政府将新山市区打造成老城街,尤其重点发展陈旭年街、阿福街一带。
新山华族文物馆9月开幕
较早前,新山中华公会更计划配合属下新山华族历史文物馆于今年9月19日开幕,该会计划将文物馆所处的陈旭年街打造成文化街,计划还在初步阶段。
站在打造陈旭年街为文化街的基准上,陈再藩建议赐予陈旭年街一个“亚洲大陆最南端,以华人命名街道”的美誉,并将陈旭年街打造为一条具有丰厚新山华族历史文化色彩的文化街。
他也建议将陈旭年的历史故事与新山华族历史文物馆串联起来。他认为,要创建历史文物馆,就必须寻找老城区的历史及传说,因此,他大胆提出借陈旭年的历史与故事,为文物馆开道。
陈再藩昨晚在新山中华大厦主讲“为老城区,创造新生命”讲座会时,提出上述建议。讲座会也邀请来自马六甲的文化工作者兼新闻从业员赖碧清及士都浪区州议员莫泽浩主讲。
http://www.nanyang.com/index.php?ch=8&pg=16&ac=974773
●南洋商报
(新山30日讯)随着政府极力打造努沙再也区,许多位于新山市区的政府部门将陆续迁至努沙再也新行政中心,导致新山市区瞬间黯然失色,此时,新山文化人陈再藩却倡议将拥有百年历史的陈旭年街,打造成新山老城区文化街,赋予新山市区新生命!
努沙再也行政中心以及苏丹依斯干达大厦(新关卡)的兴建,让新山成了死城,人潮、车潮大不如前,许多商家打算迁离新山市区以求生存,不过,也有商家和公会建议政府将新山市区打造成老城街,尤其重点发展陈旭年街、阿福街一带。
新山华族文物馆9月开幕
较早前,新山中华公会更计划配合属下新山华族历史文物馆于今年9月19日开幕,该会计划将文物馆所处的陈旭年街打造成文化街,计划还在初步阶段。
站在打造陈旭年街为文化街的基准上,陈再藩建议赐予陈旭年街一个“亚洲大陆最南端,以华人命名街道”的美誉,并将陈旭年街打造为一条具有丰厚新山华族历史文化色彩的文化街。
他也建议将陈旭年的历史故事与新山华族历史文物馆串联起来。他认为,要创建历史文物馆,就必须寻找老城区的历史及传说,因此,他大胆提出借陈旭年的历史与故事,为文物馆开道。
陈再藩昨晚在新山中华大厦主讲“为老城区,创造新生命”讲座会时,提出上述建议。讲座会也邀请来自马六甲的文化工作者兼新闻从业员赖碧清及士都浪区州议员莫泽浩主讲。
Thursday, June 25, 2009
失乐园/傅承得
《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》【序】
1984年,宽中合唱团主办成立十周年纪念暨第五次常年实习演唱会。特刊中的〈陈徽崇简介〉是这样写的,形容贴切,也颇能涵盖他的一生:瘦小的身影,故意走入风中,挑起了沉重的包袱,忍受着原始的痛苦,轻
轻舞动着指挥棒,挑亮了艺术的光芒。十个春天来,带着我们,突破名利现实
的樊笼,聆听湍急的流水在山谷回旋,万丈高山在蓝天咆哮的气候里!纵然艺
术的道路是如此的寂寞、萧条,但他仍抖擞着精神,在冷风里寻觅、低吟,当
一个高声唱诗的人。印象中,他洒脱、浪漫、热情而且真挚;像个艺术的使
者,带领我们推动着艺术巨轮前进!
这个走入风中、夜追星子的瘦小身影,如今是永远消逝了。
留下的,是他的典型。我们曾经因他感动、受他影响。
能让一位音乐家留下痕迹的,是他创作的乐曲。《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》,是他生命的注脚。也许,他不会太看重自己的文字。只是,他做了他该做的,现在轮到我们来为他做些事:用一本书,以他的文字与纪念他的文字,记录和缅怀陈徽崇。他写的曲与歌,在他逝世前已有曲谱与光碟流传。可是,这样一个人,活出丰富与圆满的人生,显然必须从不同的角度来解读。文字是其一。
从1972年至2005年约卅三年间,他断断续续写了五十多篇作品。仿佛咏歌之不足,他必须透过文字来表达他的所思所感。早期他用过的笔名包括:五哥、徽之、黄徽和长老等,后来还我本名。这些文字颇多议论与针砭,我们看到的,是一位与社会滔滔激辩的陈徽崇。这并非舞台上或钢琴前從容淡定的陈徽崇,而是红尘街头聲嘶力竭的陈徽崇。
“文字本身具有固定的意义,音只能与其他音联结时来假定一种意义;文字传达明确的思想,音乐暗示一种难以捉摸的精神状态。就因为不能捉摸,因此音乐曾不断的企图以文字来说明。”
这是陈徽崇一篇文章里的话,或许正好说明音乐之外,他还想透过文字表达的原因。但他也说:“庄重的音乐家拒绝企图将他们的艺术束缚于具体的描绘。像这样的描绘破坏了音乐唯一的光辉──它要从文字与明确的意义中解放出来。”
从他的文字中,我们了解到为什么他当初带领宽中合唱团,就有了“实习演唱会”;也了解到他当年带领学生从事现代诗曲创作,要把他们带上电台演唱的原因。1976年他写〈这一代的旋律〉时提到音乐厅。1980年他在给学生陈质采的信中就提到新山音乐厅。后来还有“南马乐苑”和文化厅。这件事,他在心里存放了三十多年。
或许,再萃取一些他的文字,能让我们深思:
“一个人的生命必须充实,然后方能以自己的生命来充实他人的生命。”
“一个人知识领域愈广,小我的成分就愈少,大我的精神才能应运而生。”
“贤明的政府与头脑开通的人,都能为艺术开辟一块美好的园地!”
“思想家认为国家人民要富强进步,最好是靠政府的政治力量;但若从长远的眼光来看,教育的力量更有效果。不从事长远计划则罢,否则非教育不为功。”
“文化、艺术、音乐是社会与民族的免疫系统,可以抵抗功利享受物质颓废的病毒!”
编辑《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》的时日里,我常听《星夜行程》与《如日如风》。回想前尘往事,总磨灭不了一个清晰的想法:
这个人的脑海中有一个世界,这个世界是与功利吵杂的现实扞格不入的。音乐厅只是他理想世界的缩影;或者,是他对凡俗尘世的寄望。他始终不肯随俗或通俗。
他心中有一颗星子,他走入风中……。他的苦闷经常化为文字的嘻笑怒骂;但大音希声,他真正的激辩,是现实与虚伪的人心。
我们很少在生活中遇见这样的人:他的才华让我们惊叹,他的真诚让我们感动,他的坚持让我们欣赏,他的失落让我们疼惜。
也许,我们心中也有一个不易察觉,却因他而唤醒的失乐园。这个失乐园有真情、率直、纯洁的人心,也有正直、祥和与公平的理想。我们不知道自己喜欢他的人他的歌,原来是要提醒或补偿我们应有,却失去了的。
1988年,他写过一首诗〈等风的根〉:
你啊
何时来
我们无身之后
你是否依然吹过蔷薇
你何其虚无缥缈
实在的我何其隐贱
先让它烧吧
除非地球不转
除非咱们无根
夏秋冬之前
你会先来
他总是告诉我们希望;他总是告诉我们生生不息的力量。音乐厅只是他比较容易说明以让人理解的比喻。重点,是这个比喻背后的涵义。
是。《陈徽崇:他的文字与纪念他的文字》,就是要留下这样的涵义,让更多人因他感动、受他影响。
一个社会,要等很多很多年后,才有机会,再遇见这样一个人……。
是。除非地球不转,除非咱们无根。除非我们不面对将来。
否则,让我们再次拥抱陈徽崇,以及他的失乐园。
19.5.2009
《陳徽崇:他的文字與紀念他的文字》
/傅承得編序/傅承得
陳徽崇生平大事記
照片
手迹
攝影作品
輯1:陳徽崇文章精選
19720000:音樂是什麼?
19720829:音樂的意義
19720829:台北聽李淵輝鋼琴演奏會
19721116:馬華作者一去不回來?
19720000:談馬來西亞色彩的音樂
19730105:二十年來的師大音樂系
19730211:請聽僑聲──一個合唱團的故事
19740114:我替森夫人伸屈
19740200:澄清馬華“文學觀念”要緊
19740600:楔子──淺顯答覆冰谷的四點質疑
19740600:三
19740926:師生的關係
19750511:老師不能下決心戒煙
19750731:碎句
19760718:馬華文藝求新難
19760715:也談含苞欲放的花
19760905:這一代的旋律
19770800:民族音樂靈魂
19770914:找方法談馬華文藝
19771102:正義的火炬──作協
19780800:文學氣候對“抉擇”的影響
19790410:談校長與校政
19790429:聽新加坡交響樂演出看朱暉指揮
19790930:音樂家
19800000:起立、行禮、坐下
19801020:給陳質采的信
19860806:泡影
19880000:等風的根
19890000:把一首歌唱成一個節
19900000:教師節“獻詞”
19901018:革命尚未成功,同志還須努力
19960000:亞華之歌
19970000:我的願望
19980124:寫在馬華現代詩曲20年回顧吟唱會前夕
20000000:華社的產品──禮堂
20000000:舞台人生
20000000:搖滾樂與阿都拉
20000000:教教我吧
20030000:柔藝12周年說句實話
20030000:唱起火炬之歌,照亮華教的天空
20030000:南院有文化嗎?
20030000:新山﹙華社“文化”﹚失身記
20030000:文化不流血
20030000:華社──美麗的錯誤
20030000:部長笑嘻嘻,華社苦兮兮
20030000:新山文化何去何從?
20030000:寬中分校二千萬來龍去脈
20030000:華人宗教給了華人什麼?
20040000:踏破鐵鞋覓文化廳
20040000:音樂廳在,文化不負債
20041209:在那求藝無門的地方
輯2:陳徽崇紀念文集
19790728:從現代詩配曲談起/陳質采整理
19880618:鼓/游川
19890000:你的身影那麼高大/劉慧華
19950218:陳徽崇音樂不死──廿四節令鼓擂動天地吟/李桂萍專訪
19970000:歌之咏之現代詩──為陳徽崇演唱會而寫/溫任平
20010000:陳徽崇的音樂創作歷程/胡志強
20010000:牧歌的人/小曼
20061128:衆弦顫顫--陳徽崇/陳再藩
20071203:風和日麗,說徽崇的文化主題曲《如日如風》/陳再藩
20071203:陳徽崇:文化事業經營之神/林新明
20080102:祝福陈徽崇/陈再藩
20080601:詩與歌是一帖涼涼的藥/陳再藩
20080720:擁抱一顆星子/傅承得
20080722:為陳徽崇祈福/賀婉蜜
20080728:你是令人動容的萬籟/傅承得
20080728:他的歌,將永遠唱下去/蕭依釗
20080728:徽崇,陳老師-印象 /吳怡玉
20080728:星夜行程,如日如風;走好,陳老師!/林明華
20080728:歌聲的歸宿──陳徽崇老師/楊邦尼
20080728:陳徽崇/傅承得
20080728:陳徽崇留給我們的遺產/莊仁傑
20080728:马华文化的辛酸/陈再藩
20080729:他的聲音是重要的聲音——馬國音樂教父陳徽崇病逝/周文龍
20080729:永遠懷念陳徽崇老師/蘇雅香
20080729:鼓声隆隆,二十四节令回神州/梓鉴
20080730:他的61年都为音符活着/杨善勇
20080730:你錯過一場葬禮/傅承得
20080730:鼓聲依舊,斯人已逝──陳徽崇悼文/小曼
20080730:陳徽崇的百囀人生/吳恆燦
20080731:今宵酒醒何處?/小曼
20080731:啟動後陳徽崇時代的思考/莫家浩
20080731:老師走了,但活在我心中/覺誠法師
20080731:肯定文化人的貢獻/光明日報社論
20080731:這一夜,新山哭了/林明華
20080731:陳徽崇老師追思會/舒慶祥
20080731:音樂路上一盞明燈/周金亮
20080731:陈徽崇老师的一生/广羽彡人
20080731:徽崇您走好/曾為師
20080801:文化藝術應突破種族藩籬/星洲日報社論
20080801:陳徽崇名留青史/陳亞倫牧師
20080801:天使太用力/甄子權
20080802:讓藝術工作者揮別黑暗時代 /陳慧嬌
20080803:他的作樂 —— 記陳徽崇老師/友弟
20080803:在陳徽崇止步的地方,我們繼續向前走去!/陳再藩
20080803:陳老師逝世點滴/胡志強
20080803:他乘願而來/鄭梅嬌
20080803:遲來的表揚證書/尚鯤
20080803:追弔陳徽崇/梁文華
20080805:恩情難忘 ——悼念陳徽崇老師/何盈
20080805:我們用什麽方式跟你告別? /陳浩源 (上海)
20080805:音樂室與音樂廳的夢/楊邦尼
20080805:陳徽崇老師的心願未了,大家仍需加油!努力!/郭金順
20080805:我的老師──陳徽崇/李德慧
20080805:悼陳徽崇老師/黃春梅
20080806:寫給陳徽崇老師的一封信/珀石
20080806:徽崇,陳老師-印象/吳怡玉
20080807:在〈啟動後陳徽崇時代的思考〉之後/莊仁傑
20080809:寛柔有情,學生有義/寬中人
20080803:誰冷眼旁觀/邱雪妮
20080809:有一種教育叫悼念/陳玉芳
20080810:紙鶴八千/蘇俊翔
20080811:南方之鼎實在難頂/楊善勇
20080907:“紀念陳徽崇老師音樂室”設立,但願是一個好開端/舒慶祥
20081208:陳徽崇的音樂共鳴/安煥然
20090420:高楼的歌声:陈徽崇音乐中心/杨邦尼
碳足迹
“天下兴亡,匹夫有责”这句顾炎武的名言在今天能有一个新层次的诠释,那就是环保层次。
我们也常说,走过的, 必留痕。在环保层次,每个在地球上生存的人,都会留下一道眼睛看不见的足迹, 名称 “碳足迹‘。
什么是“碳足迹”?“碳足迹”来源于一个英语单词“Carbon Footprint”。维基百科关于这个词的解释是:A carbon footprint is the total amount of CO2 and other greenhouse gases emitted over the full life cycle of a product or service. 打个比方,一个人开着车子在马路上转一圈就留下了一个碳足迹。总的来说“碳足迹”就是指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。
(carbon footprint),它标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”,就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多,导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多,“碳足迹”就大,反之“碳足迹”就小。
(carbon footprint),它标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”,就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多,导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多,“碳足迹”就大,反之“碳足迹”就小。
什么是“碳足迹”?“碳足迹”来源于一个英语单词“Carbon Footprint”。维基百科关于这个词的解释是:A carbon footprint is the total amount of CO2 and other greenhouse gases emitted over the full life cycle of a product or service. 打个比方,一个人开着车子在马路上转一圈就留下了一个碳足迹。总的来说“碳足迹”就是指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。
[编辑本段]如何计算碳足迹?
计算你的“碳足迹”
[理念]
公众日常消费——二氧化碳排放——碳补偿
转变各种“高碳”生活,倡导“低碳”的生活。
[基本公式]
家居用电的二氧化碳排放量(Kg)= 耗电度数×0.785;
开车的二氧化碳排放量(Kg)=油耗公升数×0.785;
乘坐飞机的二氧化碳排放量(Kg):
短途旅行:200公里以内=公里数×0.275;
中途旅行:200-1000公里=55+0.105×(公里数-200);长途旅行:1000公里以上=公里数×0.139。
按照30年冷杉吸收111Kg二氧化碳来计算需要种几棵树来补偿。
例如:如果你乘飞机旅行2000公里,那么你就排放了278千克的二氧化碳,为此你需要植三棵树来抵消;如果你用了100度电,那么你就排放了78.5千克二氧化碳。为此,你需要植一棵树;如果你自驾车消耗了100公升汽油,那么你就排放了270千克二氧化碳,为此,需要植三棵树……
如果不以种树补偿,则可以根据国际一般碳汇价格水平,每排放一吨二氧化碳,补偿10美元钱。用这部分钱,可以请别人去种树。
你可以用碳足迹计算器测出自己的碳足迹:www.carbonfootprint.com 。
[编辑本段]如何减少碳足迹
减少碳排放,我们介绍了几种常见方法: - 换节能灯泡:11 瓦节能灯就相当约 80 瓦白炽灯的照明度,使用寿命更比白炽灯长6到8倍,不仅大大减少用电量,还节约了更多资源,省钱又环保。 - 二十六度空调:空调的温度设在夏天二十六度 左右,冬天十八到二十度左右对人体健康比较有利,同时还可大大节约能源。 - 购买那些只含有少量或者不含氟里昂的绿色环保冰箱 。丢弃旧冰箱时打电话请厂商协助清理氟里昂。选择“ 能效标志 ”的冰箱、空调和洗衣机,能效高,省电加省钱。 - 购买小排量或混合动力机动车,减少二氧化碳排放。 - 参加“少开一天车”活动。 - 选择公交,减少使用小轿车和摩托车。 - 拼车:汽车共享,和朋友、同事、邻居同乘,既减少交通流量、又节省汽油、减少污染、减小碳足迹。 - 购买本地食品:如今不少食品通过航班进出口,选择本地产品,免去空运环节,更为绿色。
我们也常说,走过的, 必留痕。在环保层次,每个在地球上生存的人,都会留下一道眼睛看不见的足迹, 名称 “碳足迹‘。
什么是“碳足迹”?“碳足迹”来源于一个英语单词“Carbon Footprint”。维基百科关于这个词的解释是:A carbon footprint is the total amount of CO2 and other greenhouse gases emitted over the full life cycle of a product or service. 打个比方,一个人开着车子在马路上转一圈就留下了一个碳足迹。总的来说“碳足迹”就是指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。
(carbon footprint),它标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”,就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多,导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多,“碳足迹”就大,反之“碳足迹”就小。
(carbon footprint),它标示一个人或者团体的“碳耗用量”。“碳”,就是石油、煤炭、木材等由碳元素构成的自然资源。“碳”耗用得多,导致地球暖化的元凶“二氧化碳”也制造得多,“碳足迹”就大,反之“碳足迹”就小。
什么是“碳足迹”?“碳足迹”来源于一个英语单词“Carbon Footprint”。维基百科关于这个词的解释是:A carbon footprint is the total amount of CO2 and other greenhouse gases emitted over the full life cycle of a product or service. 打个比方,一个人开着车子在马路上转一圈就留下了一个碳足迹。总的来说“碳足迹”就是指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。
[编辑本段]如何计算碳足迹?
计算你的“碳足迹”
[理念]
公众日常消费——二氧化碳排放——碳补偿
转变各种“高碳”生活,倡导“低碳”的生活。
[基本公式]
家居用电的二氧化碳排放量(Kg)= 耗电度数×0.785;
开车的二氧化碳排放量(Kg)=油耗公升数×0.785;
乘坐飞机的二氧化碳排放量(Kg):
短途旅行:200公里以内=公里数×0.275;
中途旅行:200-1000公里=55+0.105×(公里数-200);长途旅行:1000公里以上=公里数×0.139。
按照30年冷杉吸收111Kg二氧化碳来计算需要种几棵树来补偿。
例如:如果你乘飞机旅行2000公里,那么你就排放了278千克的二氧化碳,为此你需要植三棵树来抵消;如果你用了100度电,那么你就排放了78.5千克二氧化碳。为此,你需要植一棵树;如果你自驾车消耗了100公升汽油,那么你就排放了270千克二氧化碳,为此,需要植三棵树……
如果不以种树补偿,则可以根据国际一般碳汇价格水平,每排放一吨二氧化碳,补偿10美元钱。用这部分钱,可以请别人去种树。
你可以用碳足迹计算器测出自己的碳足迹:www.carbonfootprint.com 。
[编辑本段]如何减少碳足迹
减少碳排放,我们介绍了几种常见方法: - 换节能灯泡:11 瓦节能灯就相当约 80 瓦白炽灯的照明度,使用寿命更比白炽灯长6到8倍,不仅大大减少用电量,还节约了更多资源,省钱又环保。 - 二十六度空调:空调的温度设在夏天二十六度 左右,冬天十八到二十度左右对人体健康比较有利,同时还可大大节约能源。 - 购买那些只含有少量或者不含氟里昂的绿色环保冰箱 。丢弃旧冰箱时打电话请厂商协助清理氟里昂。选择“ 能效标志 ”的冰箱、空调和洗衣机,能效高,省电加省钱。 - 购买小排量或混合动力机动车,减少二氧化碳排放。 - 参加“少开一天车”活动。 - 选择公交,减少使用小轿车和摩托车。 - 拼车:汽车共享,和朋友、同事、邻居同乘,既减少交通流量、又节省汽油、减少污染、减小碳足迹。 - 购买本地食品:如今不少食品通过航班进出口,选择本地产品,免去空运环节,更为绿色。
民间内阁
/陈再藩
百多年来马来西亚的华文教育,实际上全由华人社会自立更生从民间撑起。间中可歌可泣的事迹也真的是 “罄竹难书〞。华人社会除了交付政府所得税之外,也年年如一日捐助华校的发展与运作资金。华社的教育捐款,有人称之为 “次份所得税”。次份所得税的 “课税基础不是收入多寡,而是爱护母语教育的心。
华社的华教捐款到底有多少,没人能说得清楚,只能举例说明。其一,某家华文报与啤酒公司多年来以十大歌星巡回各地演出筹款,累积的义款数以亿计。其二,新山宽柔独立中学千辛万苦取得一张扩建分校的准证,于两千年号召全球校友 “一起回家、力创分校”。目前, 校园可比美大专学府的宽中古来分校,学生人数逾三千,投入的建设费大约四千万!
马来西亚华人社会办 “公共事业”的魄力与能力,不是天生就有的,而是在无可奈何的艰辛环境里被煎熬出来的。全国华校董事会联合会及华校教师总会合称董教总,董总为全国六十一所独立中学办初中与高中的统一考试,简称统考。统考是马国华人社会独有的 “官考”,今天已成为国外许多一流大学录取马国留学生的标准。
董教总是马国华社的 〝教育部〞,也是华人社会一个功能性十分凸显的民间 “内阁部门〞。
至於华人社会的政治、经济、宗教、文化以及其他大大小小的社会课题,也总能找上民间组织如各地中华公会、华人商会、文化协会之类的非政府组织出来办事。
“民间内阁”免不了与正牌内阁—政府进行互动与沟通。八十年代初,有感於政府的国家文化政策过度朝单一种族与宗教倾斜,华人社团在槟城州举办了著名的“华团文化大会”,过后向官方提呈文化备忘录,要求政府采纳更开放与多元的文化政策。过二十几年里, 华团还提呈过涵盖面更大的《华团备忘录》及后来捅上了“政治蜂窝”的《华团诉求》。
回看历史,在马来西亚种族政党的结构体下,华社形形色色的备忘录与诉求在成效上犹如椽木求鱼。
民间积怨是一种不会自动消解的 “政治物质〞,於是, 能载舟的水终於在去年三月八日的全¹ú大选中以强烈不满的暗流将执政了五十几年的国阵(其前身 “联盟”的标志为一艘帆船)在五个州属变成搁浅的破船,此役从此被称为 “308政治海啸”。
308政治海啸一方面出其不意地加速了马国政治两线制的出现,另一方面也加速了 “民间内阁”以跨越种族语言和宗教的视野去思考家国未来。
最近, 马来西亚华人总会(华总)启动一个名为 “未来二十年行动方略” 的策划工程,由四十五位专家学者参与撰写华社与国家未来的行动方略。这项策划工程有一个前所未有的特色,四十五位撰写人之中有近二十位为非华裔学者或教授,而华裔参与者也有许多是非华教出身的专家。
多元思维是这项工程的主调,而其名称不再是备忘录或诉求,而是行动方略。显然,春江水暖鸭先知, “民间内阁”又在尝试新政治生态的水温了
百多年来马来西亚的华文教育,实际上全由华人社会自立更生从民间撑起。间中可歌可泣的事迹也真的是 “罄竹难书〞。华人社会除了交付政府所得税之外,也年年如一日捐助华校的发展与运作资金。华社的教育捐款,有人称之为 “次份所得税”。次份所得税的 “课税基础不是收入多寡,而是爱护母语教育的心。
华社的华教捐款到底有多少,没人能说得清楚,只能举例说明。其一,某家华文报与啤酒公司多年来以十大歌星巡回各地演出筹款,累积的义款数以亿计。其二,新山宽柔独立中学千辛万苦取得一张扩建分校的准证,于两千年号召全球校友 “一起回家、力创分校”。目前, 校园可比美大专学府的宽中古来分校,学生人数逾三千,投入的建设费大约四千万!
马来西亚华人社会办 “公共事业”的魄力与能力,不是天生就有的,而是在无可奈何的艰辛环境里被煎熬出来的。全国华校董事会联合会及华校教师总会合称董教总,董总为全国六十一所独立中学办初中与高中的统一考试,简称统考。统考是马国华人社会独有的 “官考”,今天已成为国外许多一流大学录取马国留学生的标准。
董教总是马国华社的 〝教育部〞,也是华人社会一个功能性十分凸显的民间 “内阁部门〞。
至於华人社会的政治、经济、宗教、文化以及其他大大小小的社会课题,也总能找上民间组织如各地中华公会、华人商会、文化协会之类的非政府组织出来办事。
“民间内阁”免不了与正牌内阁—政府进行互动与沟通。八十年代初,有感於政府的国家文化政策过度朝单一种族与宗教倾斜,华人社团在槟城州举办了著名的“华团文化大会”,过后向官方提呈文化备忘录,要求政府采纳更开放与多元的文化政策。过二十几年里, 华团还提呈过涵盖面更大的《华团备忘录》及后来捅上了“政治蜂窝”的《华团诉求》。
回看历史,在马来西亚种族政党的结构体下,华社形形色色的备忘录与诉求在成效上犹如椽木求鱼。
民间积怨是一种不会自动消解的 “政治物质〞,於是, 能载舟的水终於在去年三月八日的全¹ú大选中以强烈不满的暗流将执政了五十几年的国阵(其前身 “联盟”的标志为一艘帆船)在五个州属变成搁浅的破船,此役从此被称为 “308政治海啸”。
308政治海啸一方面出其不意地加速了马国政治两线制的出现,另一方面也加速了 “民间内阁”以跨越种族语言和宗教的视野去思考家国未来。
最近, 马来西亚华人总会(华总)启动一个名为 “未来二十年行动方略” 的策划工程,由四十五位专家学者参与撰写华社与国家未来的行动方略。这项策划工程有一个前所未有的特色,四十五位撰写人之中有近二十位为非华裔学者或教授,而华裔参与者也有许多是非华教出身的专家。
多元思维是这项工程的主调,而其名称不再是备忘录或诉求,而是行动方略。显然,春江水暖鸭先知, “民间内阁”又在尝试新政治生态的水温了
十年手集团,一棵壮硕的 “鼓”树
/ 陈再藩 (小曼)
十九年节令鼓,十年手集团!
十九年节令鼓在马来西亚孕育了成千上万的鼓手,也将节令鼓的故事与 “鼓乐家谱” 带到五湖四海- - -新加坡、台湾、中国….。
十年手集团,在专业演艺的舞台上,从摸索到开拓,已走出一条渐宽渐远,既稳健又自信的演艺轨迹—剧场品牌、”跨界”演艺、欧洲巡演文化展、中东亚运会惊雷….。
身为节令鼓创意人,我人在南方,并不常与手集团接触,偶尔他们从吉隆坡传来讯息,往往就是另一场精彩演出的邀约—其中,还曾 “害”我南北来回六百里路只为了看一场 <鼓说>。就在这年复一年的邀约中,手集团给我士别三日就得刮目相看的惊艳收获。
若从回忆里寻索吴圣雄的印象,那是十几年前一个对陈徽崇老师毕恭毕敬、时而腼腆的芙蓉鼓手。第二支节令鼓的队长。今天,这位创办了手集团的艺术总监,尊师重道的气质依旧,却已是一位对专业鼓团驾驭有方的开创型艺术家。在吴圣雄身上,我们清清楚楚看见廿四节令鼓在马来西亚发展的 “ 辛路”历程。
今年八月十九日,馬来西亚寰宇电视Astro 播放了导演黄巧力的华人文化<扎根>系列第十一集 <生命在鼓动>。这是马来西亚电视台首次播出有关廿四节令鼓的记录片。这辑节目,一方面简述了节令鼓诞生的文化机缘与创意概念,一方面贴近正忙着筹备成立十周年纪念演出的<手集团>。<生命在鼓动>也可视为新山的陈徽崇老师与首都的 <手集团>之隔空对话。陈老师说:”我一直提醒他们(手集团), (节令鼓)这东西是无止境的,你可以把它提升到最高的艺术境界去……,你们一定要朝这个方向去…” 。
在生活上,年轻的<手集团>在吉隆坡区教导将近二十支校园廿四节令鼓队;在演艺上,<手集团>不断探索现代剧场内中国鼓更宽广的演艺可能性。这过程是传统精神理念与年轻生命、舞台创意的不断冲突、辫论、发现。
由于廿四节令鼓本是 “无中生有”的阵鼓型式,加上当初选择了粗犷的南狮单皮鼓,造成了其 “舞动”无穷却 “鼓韵”有限的先天格局。为了突破这些,<手集团>很自然地更倾向于通过 “人鼓关系”来挖掘鼓乐的深层底蕴。这个涉及精神内敛的过程不是中学学龄的节令鼓手能体会的,岁月如河,泅泳久了,鼓手就懂得收纳与爆射之间的心理力学。
二零零五年我与陈徽崇受湖南炎帝陵祭祖仪式主办当局邀请,见证廿四节令鼓首次登上中国国家级文化大典,手集团的吴圣雄与庄立翰也从吉隆坡受邀同行,在夜车从长沙赶往炎陵县的半梦半醒途中,挤在我身旁的吴圣雄突然醒来说: “小曼,最近我们一群 “老鼓手”在教鼓之余,心血来潮,打了一轮最原始的廿四节令鼓套路。滚瓜烂熟的基本功,我们却有截然不同的感觉,很享受,感觉很美!”。我看不清车窗外的历史夜色,却感动于这批 “老鼓手”的反璞归真。
明年,二十四节令鼓就要二十岁了,我很高兴看见今年十岁的 <手集团>,已经长成地球弧线上一棵健硕的 “鼓”树,在鼓乐的天地之间,虚怀若谷地引风招摇,简朴单纯地风情万种。
十九年节令鼓,十年手集团!
十九年节令鼓在马来西亚孕育了成千上万的鼓手,也将节令鼓的故事与 “鼓乐家谱” 带到五湖四海- - -新加坡、台湾、中国….。
十年手集团,在专业演艺的舞台上,从摸索到开拓,已走出一条渐宽渐远,既稳健又自信的演艺轨迹—剧场品牌、”跨界”演艺、欧洲巡演文化展、中东亚运会惊雷….。
身为节令鼓创意人,我人在南方,并不常与手集团接触,偶尔他们从吉隆坡传来讯息,往往就是另一场精彩演出的邀约—其中,还曾 “害”我南北来回六百里路只为了看一场 <鼓说>。就在这年复一年的邀约中,手集团给我士别三日就得刮目相看的惊艳收获。
若从回忆里寻索吴圣雄的印象,那是十几年前一个对陈徽崇老师毕恭毕敬、时而腼腆的芙蓉鼓手。第二支节令鼓的队长。今天,这位创办了手集团的艺术总监,尊师重道的气质依旧,却已是一位对专业鼓团驾驭有方的开创型艺术家。在吴圣雄身上,我们清清楚楚看见廿四节令鼓在马来西亚发展的 “ 辛路”历程。
今年八月十九日,馬来西亚寰宇电视Astro 播放了导演黄巧力的华人文化<扎根>系列第十一集 <生命在鼓动>。这是马来西亚电视台首次播出有关廿四节令鼓的记录片。这辑节目,一方面简述了节令鼓诞生的文化机缘与创意概念,一方面贴近正忙着筹备成立十周年纪念演出的<手集团>。<生命在鼓动>也可视为新山的陈徽崇老师与首都的 <手集团>之隔空对话。陈老师说:”我一直提醒他们(手集团), (节令鼓)这东西是无止境的,你可以把它提升到最高的艺术境界去……,你们一定要朝这个方向去…” 。
在生活上,年轻的<手集团>在吉隆坡区教导将近二十支校园廿四节令鼓队;在演艺上,<手集团>不断探索现代剧场内中国鼓更宽广的演艺可能性。这过程是传统精神理念与年轻生命、舞台创意的不断冲突、辫论、发现。
由于廿四节令鼓本是 “无中生有”的阵鼓型式,加上当初选择了粗犷的南狮单皮鼓,造成了其 “舞动”无穷却 “鼓韵”有限的先天格局。为了突破这些,<手集团>很自然地更倾向于通过 “人鼓关系”来挖掘鼓乐的深层底蕴。这个涉及精神内敛的过程不是中学学龄的节令鼓手能体会的,岁月如河,泅泳久了,鼓手就懂得收纳与爆射之间的心理力学。
二零零五年我与陈徽崇受湖南炎帝陵祭祖仪式主办当局邀请,见证廿四节令鼓首次登上中国国家级文化大典,手集团的吴圣雄与庄立翰也从吉隆坡受邀同行,在夜车从长沙赶往炎陵县的半梦半醒途中,挤在我身旁的吴圣雄突然醒来说: “小曼,最近我们一群 “老鼓手”在教鼓之余,心血来潮,打了一轮最原始的廿四节令鼓套路。滚瓜烂熟的基本功,我们却有截然不同的感觉,很享受,感觉很美!”。我看不清车窗外的历史夜色,却感动于这批 “老鼓手”的反璞归真。
明年,二十四节令鼓就要二十岁了,我很高兴看见今年十岁的 <手集团>,已经长成地球弧线上一棵健硕的 “鼓”树,在鼓乐的天地之间,虚怀若谷地引风招摇,简朴单纯地风情万种。
Monday, June 01, 2009
酒盗
另有一道佐酒的冷菜, 盐醋腌泡小小八爪鱼,名叫〝酒盗〞。
酒盗配烧酒,据说也是源自中国古风。
我常想,这小菜的名称如此江湖,岂能没有一段令人动容的故事。。。!
长长的中国
刑罚的长鞭
东起山海关
行西狂走长城
一挞 便接上了
神话
冻了千年
你在醋腌里拒绝说话
也拒绝脱下
八臂神通的海盗本色
虽然
那一口乌气
倒是吞了
酒快烧热了
你明白
窃酒的无期徒刑
也将逼近
竹筷横挟
葬身肠胃的时刻
我大口乾杯
对座的女子微醺浅酌
而你这汪洋大盗
就刑前
终於不甘地说:
听着!
这秘密憋了千年
我落网非因酒事
只因不忍
不忍 深宫里
凭栏憔悴的青梅竹马!
酒盗配烧酒,据说也是源自中国古风。
我常想,这小菜的名称如此江湖,岂能没有一段令人动容的故事。。。!
长长的中国
刑罚的长鞭
东起山海关
行西狂走长城
一挞 便接上了
神话
冻了千年
你在醋腌里拒绝说话
也拒绝脱下
八臂神通的海盗本色
虽然
那一口乌气
倒是吞了
酒快烧热了
你明白
窃酒的无期徒刑
也将逼近
竹筷横挟
葬身肠胃的时刻
我大口乾杯
对座的女子微醺浅酌
而你这汪洋大盗
就刑前
终於不甘地说:
听着!
这秘密憋了千年
我落网非因酒事
只因不忍
不忍 深宫里
凭栏憔悴的青梅竹马!
冷奴 (诗--日本料理小菜之一)
日本料理有道冰镇的水豆腐,雪白清凉,入口即融。这道小菜简单朴素,却有很唐朝的名字:冷奴
说这名字很 “唐朝”,除了联想起武侠传奇里的唐代昆仑奴之外,也因豆腐乃由唐代佛僧东渡带去日本。
纯朴的豆腐,在东瀛历渡朝代沧桑兴亡而本色不改,多像唐代传奇中女奴身怀绝技而情深不老。
今夜,京都居酒屋里,我举箸轻轻扶托,将纯白的冷奴挟起
入口之际,竟听见一声熟悉的娇呼 : 公子!
------------------------------------------------------------------------
瑞雪初歇
仇家来袭便无一片落叶的警惕
火舌以血的颜色刺穿冬眠的长廊
我不及挽髻
刀光已咬住西北角楼
只听你说:
快逃!
切记切记 天涯太近
必须渡海
于是
雪地上一条隐约无声的虚线 一袭白衣
便随长安一声佛号
凌波
往东逸走
一个踉跄便过了千年
若横剑拦敌的你
仅是一道唐彩幻影
何以回首时
你流星般掷来的月光杯
迄今袖里贴身
还留红泥小火炉的余温
一直都以雪的沉默
抗拒岁月渐黄的流光
无奈 朝代兴亡
不过是一页历史的轻薄
我从唐诗出关
遍寻宋词元曲的江湖
拍醒明清小说的府第
而你承诺的那朵剑花
却从未依约
刻在元宵的桥边
难道 难道
月下山庄舞剑
雪夜琴音煮酒
只是黑龙江畔
今春刚刚消融的冰雕?
至到今夜
一城古都樱花 缠绵着
脚步微醺的月光
才从你执筷举杯的手势 认出
那朵相约的剑花
深深镂刻在
你惊疑不定
蹙眉思索的眼波旁
公子! 公子!
碗里冰清玉雪
娇柔不堪的冷奴
没错 是我!
没错 是我!
说这名字很 “唐朝”,除了联想起武侠传奇里的唐代昆仑奴之外,也因豆腐乃由唐代佛僧东渡带去日本。
纯朴的豆腐,在东瀛历渡朝代沧桑兴亡而本色不改,多像唐代传奇中女奴身怀绝技而情深不老。
今夜,京都居酒屋里,我举箸轻轻扶托,将纯白的冷奴挟起
入口之际,竟听见一声熟悉的娇呼 : 公子!
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瑞雪初歇
仇家来袭便无一片落叶的警惕
火舌以血的颜色刺穿冬眠的长廊
我不及挽髻
刀光已咬住西北角楼
只听你说:
快逃!
切记切记 天涯太近
必须渡海
于是
雪地上一条隐约无声的虚线 一袭白衣
便随长安一声佛号
凌波
往东逸走
一个踉跄便过了千年
若横剑拦敌的你
仅是一道唐彩幻影
何以回首时
你流星般掷来的月光杯
迄今袖里贴身
还留红泥小火炉的余温
一直都以雪的沉默
抗拒岁月渐黄的流光
无奈 朝代兴亡
不过是一页历史的轻薄
我从唐诗出关
遍寻宋词元曲的江湖
拍醒明清小说的府第
而你承诺的那朵剑花
却从未依约
刻在元宵的桥边
难道 难道
月下山庄舞剑
雪夜琴音煮酒
只是黑龙江畔
今春刚刚消融的冰雕?
至到今夜
一城古都樱花 缠绵着
脚步微醺的月光
才从你执筷举杯的手势 认出
那朵相约的剑花
深深镂刻在
你惊疑不定
蹙眉思索的眼波旁
公子! 公子!
碗里冰清玉雪
娇柔不堪的冷奴
没错 是我!
没错 是我!
玉树临风的文化巨人 :高信疆
因公务,五月上旬在韩国呆了几天,因此,高信疆过世的消息,我是迟至五月十七日,才於香港飞新加坡的途中,从苹果日报副刊《星期天饮茶》一篇刘绍铭的追思文章《物换星移》中获悉。
本来,一路读着董桥、梁文道、张建智等人各别谈着辽阔时空里的故人艺文琐事与历史人物的青史皱折,心情果真像那天上午才在港岛灣仔的早晨饮茶,悠闲憩温。不料读到《物换星移》最后一句“如今「长沟流月去无声」,故人亦成故友〞,才惊觉是篇追悼文字。顿时心情宛若飞机穿过不稳气流,翻腾起伏。
我与高仅疆仅仅见过两次面,自己庆幸生命中能“沾边”这位中华文化圈的文化巨人。但 “认识”高信疆,却也是二三十年的事了。给我介绍这位 “纸上风云第一人”的,是已故音乐家陈徽崇。陈老师於七十年代初从台灣师大音乐系毕业,学成返马之后,曾以宝岛域外人的留学生身份及视角,给高信疆主持的「海外专拦」写稿,评说台灣音乐生态及马国留学生的文化认同矛盾等切身课题。想象当年陈老师才是一位大学刚毕业的年轻人,高信疆目光如炬惜才如宝,不但于台期间约谈也于陈老师返马之后约稿。高信疆一介书生在台灣报业掀起文化风云的魄力,在八十年代我与陈徽崇等一起在新山搞文化活动时,早就成了我们的 “精神导师”。
一九八六年元宵前,还热衷于漫画创作的我于台北参加了台北漫画人的春酒会。那是蔡志忠带我过去的,生活简约的蔡志忠那时开始从「大醉侠」转入「庄子说」、「孔子说」系列古典哲思漫画,新鲜又简µ¥的呈现手法引起极大回响。问蔡志忠如何钻研古典,他从口袋里一本 “口袋书”《庄子》说: “我就用高信疆出版的这些小书!”。是高信疆将庞大的古老经典变为能够入袋随身的珍袖阅读,才有蔡志忠将古典化为九岁到九十九岁都能懂的漫画哲思 。
初见高信疆, 是他将立体象棋带来新加坡展出的那回。当年早报杜南发来邀,陈老师便约了我与姚新光一起去新加坡见这位文化大侠。一夕餐酒畅谈,文化笑泪参杂,温文尔雅的高信疆,语言内敛不见辛辣,但他干出来的创意文化,诸如“叫中国象棋站起来〞,却总是石破天惊之举。永远记得,灯火之下,听了我们 “报告”新山与马国华族文化的故事之后,高信疆逐一握紧我们的手,频频说: “太难为了,是文化上的孤臣孽子呀!”。
再见高信疆,是九五年末的星洲日报《花踪文学奖》期间。高信疆与聂华玲、於梨华等几位评审作家,於颁奖礼后还到新山进行一场文学讲座,我於会后在一家露天海鲜以烤螃蟹款客,杜南发等也从狮城来聚。如今已记不清当夜酒后言谈,只记得高信疆说 “螃蟹是聂华玲之爱,酒也对了,很高兴见到聂华玲欣展欢颜!”。南方边城何其有幸,能与一众文学大家共醉,我和陈老师等都珍惜那一夜的 “杯盘狠藉”。
后来,高信疆受明报的新主人张晓卿之邀到香港任该报企业总策划及张老板的社务社问。张晓卿有意让高信疆为明报撑起一片文化的天空,但如李欧梵所说,信疆的 “大气”和香港报界的 “小气”格格不入。。。有一次短停香港,电话问候,信疆说:“小曼,如果天亮前您睡不着,可来报社找我。而午夜倦极的我,却错失了那次的香江会。
飞机在樟宜着陆,急急找份早报, 周刊里大篇幅的悼念文字里,杜南发写道:将军一去, 满江叹息。
念想高信疆,我回头彷佛看见上世纪末中华文化黎明的地平线上,独立一棵临风的玉树。
本来,一路读着董桥、梁文道、张建智等人各别谈着辽阔时空里的故人艺文琐事与历史人物的青史皱折,心情果真像那天上午才在港岛灣仔的早晨饮茶,悠闲憩温。不料读到《物换星移》最后一句“如今「长沟流月去无声」,故人亦成故友〞,才惊觉是篇追悼文字。顿时心情宛若飞机穿过不稳气流,翻腾起伏。
我与高仅疆仅仅见过两次面,自己庆幸生命中能“沾边”这位中华文化圈的文化巨人。但 “认识”高信疆,却也是二三十年的事了。给我介绍这位 “纸上风云第一人”的,是已故音乐家陈徽崇。陈老师於七十年代初从台灣师大音乐系毕业,学成返马之后,曾以宝岛域外人的留学生身份及视角,给高信疆主持的「海外专拦」写稿,评说台灣音乐生态及马国留学生的文化认同矛盾等切身课题。想象当年陈老师才是一位大学刚毕业的年轻人,高信疆目光如炬惜才如宝,不但于台期间约谈也于陈老师返马之后约稿。高信疆一介书生在台灣报业掀起文化风云的魄力,在八十年代我与陈徽崇等一起在新山搞文化活动时,早就成了我们的 “精神导师”。
一九八六年元宵前,还热衷于漫画创作的我于台北参加了台北漫画人的春酒会。那是蔡志忠带我过去的,生活简约的蔡志忠那时开始从「大醉侠」转入「庄子说」、「孔子说」系列古典哲思漫画,新鲜又简µ¥的呈现手法引起极大回响。问蔡志忠如何钻研古典,他从口袋里一本 “口袋书”《庄子》说: “我就用高信疆出版的这些小书!”。是高信疆将庞大的古老经典变为能够入袋随身的珍袖阅读,才有蔡志忠将古典化为九岁到九十九岁都能懂的漫画哲思 。
初见高信疆, 是他将立体象棋带来新加坡展出的那回。当年早报杜南发来邀,陈老师便约了我与姚新光一起去新加坡见这位文化大侠。一夕餐酒畅谈,文化笑泪参杂,温文尔雅的高信疆,语言内敛不见辛辣,但他干出来的创意文化,诸如“叫中国象棋站起来〞,却总是石破天惊之举。永远记得,灯火之下,听了我们 “报告”新山与马国华族文化的故事之后,高信疆逐一握紧我们的手,频频说: “太难为了,是文化上的孤臣孽子呀!”。
再见高信疆,是九五年末的星洲日报《花踪文学奖》期间。高信疆与聂华玲、於梨华等几位评审作家,於颁奖礼后还到新山进行一场文学讲座,我於会后在一家露天海鲜以烤螃蟹款客,杜南发等也从狮城来聚。如今已记不清当夜酒后言谈,只记得高信疆说 “螃蟹是聂华玲之爱,酒也对了,很高兴见到聂华玲欣展欢颜!”。南方边城何其有幸,能与一众文学大家共醉,我和陈老师等都珍惜那一夜的 “杯盘狠藉”。
后来,高信疆受明报的新主人张晓卿之邀到香港任该报企业总策划及张老板的社务社问。张晓卿有意让高信疆为明报撑起一片文化的天空,但如李欧梵所说,信疆的 “大气”和香港报界的 “小气”格格不入。。。有一次短停香港,电话问候,信疆说:“小曼,如果天亮前您睡不着,可来报社找我。而午夜倦极的我,却错失了那次的香江会。
飞机在樟宜着陆,急急找份早报, 周刊里大篇幅的悼念文字里,杜南发写道:将军一去, 满江叹息。
念想高信疆,我回头彷佛看见上世纪末中华文化黎明的地平线上,独立一棵临风的玉树。
桥,三座 (1/6/2009)
纳吉接掌马来西亚首相后,最想干的外交大动作大概就是出访中国,重走他父亲敦拉萨首相当年破冰访中国的建交之旅吧。但,北登长城之前,近在咫尺的南邻新加坡,更应该先串串门!
马国的媒体在纳吉南下之前,对之前闹得沸沸扬扬的“弯桥”课题已有许多猜测。但结果是遍地眼镜碎片。马新两国首长会面,不再回首直桥弯桥课题,而是历史长堤与西面第二通道(跨海大桥)之外,异军突起,宣布在东面或增建第三通道。意外与错愕之余,许多人都笑了。
桥和路一样,是交通与交流的硬体基建,多,总是好过少。新马之间多添一道通桥,只要成本与经济效益能扯个粗略的平衡,大概谁也不会反对吧!
长堤是历史的第一通道,“日本手”之前便已存在,今天仍是海峡南北两岸的交通大动脉,廿四小时车水马龙永不停息,早晚两趟摩哆通关奇观,说不定可申例为健力士纪录!
新柔长堤与新山市是唇齿相依的城市肌理结构。长堤上每一辆进出新加坡的交通工具,在过去必得穿透新山市内三条主要街道才能往外逸走。去年底,新关卡从铁道西侧移往铁道东侧后,旧关卡附近立刻横遭冷落,彷佛突然中风而半身不遂,新山市竟成了些许失语的悲情老人。
对于空间上较狭意的新山人而言,数十公里外的西部第二通道毕竟有些 “事不关己”。
第二通道大桥南下衔接新加坡岛西部裕廊工业区及西南侧海港区,本该是半岛南下货运的捷径,无奈收费不菲,物流业者可省则省,许多罗厘还是跑回长堤老路。但,第二大桥对于新山过客可好,避开了拥挤的长堤,两百公里外的六百年马六甲古城是狮城客出国一日游的绝佳选择。此外,亚洲大陆南方地角丹绒比艾就在第二通道西边的红树林区内,不想远行的新加坡人可先去笨珍市找那家凭烧猪及蒸鲳鱼名闻遐迩的餐馆,或南转直下海鲜渔港,体会马六甲海峡边那纯朴得可拍马版“海角七号”的小镇 “小笨珍”。
现在,东面冒出第三大桥之建议,这该是什么概念呢?
我们一起来进行空间想象。
这座桥若从新加坡樟宜机场附近北跨,大概就不会搭上北岸新山与东面数十公里外柔佛河之间的任何一段。而柔佛河东岸的边佳兰一带对新山而言于目前是“遥远的东方”,因为新山目前正好缺乏一条类似新加坡的东海岸公路,而柔佛河河口的跨桥工程还处于“赶工”状态。这正是柔佛东海岸迪沙鲁海浴场几十年来一直无法好好发展的 “死穴”。
因此,东面第三通道将来若在柔佛东南面接上跨过柔佛河的沿海公路,一条让人偷闲出游的阳光沙滩大道也就成型了。
习惯长堤塞车的新山人也早习惯了发展 “一步一步慢慢来 ”的马国硬道理,对第三大桥的憧憬,我们是以比首相任期更宽松的时间为计算单位的。
马国的媒体在纳吉南下之前,对之前闹得沸沸扬扬的“弯桥”课题已有许多猜测。但结果是遍地眼镜碎片。马新两国首长会面,不再回首直桥弯桥课题,而是历史长堤与西面第二通道(跨海大桥)之外,异军突起,宣布在东面或增建第三通道。意外与错愕之余,许多人都笑了。
桥和路一样,是交通与交流的硬体基建,多,总是好过少。新马之间多添一道通桥,只要成本与经济效益能扯个粗略的平衡,大概谁也不会反对吧!
长堤是历史的第一通道,“日本手”之前便已存在,今天仍是海峡南北两岸的交通大动脉,廿四小时车水马龙永不停息,早晚两趟摩哆通关奇观,说不定可申例为健力士纪录!
新柔长堤与新山市是唇齿相依的城市肌理结构。长堤上每一辆进出新加坡的交通工具,在过去必得穿透新山市内三条主要街道才能往外逸走。去年底,新关卡从铁道西侧移往铁道东侧后,旧关卡附近立刻横遭冷落,彷佛突然中风而半身不遂,新山市竟成了些许失语的悲情老人。
对于空间上较狭意的新山人而言,数十公里外的西部第二通道毕竟有些 “事不关己”。
第二通道大桥南下衔接新加坡岛西部裕廊工业区及西南侧海港区,本该是半岛南下货运的捷径,无奈收费不菲,物流业者可省则省,许多罗厘还是跑回长堤老路。但,第二大桥对于新山过客可好,避开了拥挤的长堤,两百公里外的六百年马六甲古城是狮城客出国一日游的绝佳选择。此外,亚洲大陆南方地角丹绒比艾就在第二通道西边的红树林区内,不想远行的新加坡人可先去笨珍市找那家凭烧猪及蒸鲳鱼名闻遐迩的餐馆,或南转直下海鲜渔港,体会马六甲海峡边那纯朴得可拍马版“海角七号”的小镇 “小笨珍”。
现在,东面冒出第三大桥之建议,这该是什么概念呢?
我们一起来进行空间想象。
这座桥若从新加坡樟宜机场附近北跨,大概就不会搭上北岸新山与东面数十公里外柔佛河之间的任何一段。而柔佛河东岸的边佳兰一带对新山而言于目前是“遥远的东方”,因为新山目前正好缺乏一条类似新加坡的东海岸公路,而柔佛河河口的跨桥工程还处于“赶工”状态。这正是柔佛东海岸迪沙鲁海浴场几十年来一直无法好好发展的 “死穴”。
因此,东面第三通道将来若在柔佛东南面接上跨过柔佛河的沿海公路,一条让人偷闲出游的阳光沙滩大道也就成型了。
习惯长堤塞车的新山人也早习惯了发展 “一步一步慢慢来 ”的马国硬道理,对第三大桥的憧憬,我们是以比首相任期更宽松的时间为计算单位的。
Tuesday, May 05, 2009
老街讲古之二 (4/5/2009)
上个星期,我写道: “算是戏言吧!新山的街既然老了,历史文物馆的开幕不妨便从陈旭年老街开始,一路听老街讲古!”。
实际上,我可是十分认真地在构想 “老街讲古”的事,也将早已滚瓜烂熟的这条垂暮老街认真地走了几回。
我会如此认真,与汕头电视台编导张伟民先生所拍摄的记录片《汕头老街》有关。今年三月尾我初识张伟民,他也是潮汕画家赵澄襄的先生。四月初新山潮州会馆办乡音民俗庙会,张赵夫妇受邀远道来访。太太于庙会期间展出潮州风格剪纸、讲介剪纸艺术,随着众人忙得不亦乐乎;先生伟民则 “冷眼旁观”,从头到尾低调地将三天庙会的节目用心地收录在几乎从不离手的一台摄影机里。印象中,摄影机背后的张伟民总是在看、在听。偶尔停下来抽口烟,眼神又彷佛沉入烟中,若有所思….。总之,这位头发渐疏、五十几岁的电视编导,话不多。
发现张伟民先生的 “喧哗”与丰富,是从十几集的记录片《汕头老街》开始。张伟民身兼策划、编导与摄影。他缓缓移动的镜头,以一种感性的影象语汇,把汕头小公园周的街街巷巷,尤其将中山纪念亭及百货大楼从繁荣至衰败的沧桑说得丝丝入扣。我尤其注意到街雨及檐滴是张伟民探索老街深刻的一种冷调情绪。这套十五集的纪录片一开头总重复一句令人印象深刻的话: “城市的源头原来是一条街,最早的街以后就叫老街”。话其实是北方文化民俗学者冯骥材说的,但用在汕头老街的开场却令人感动得过目不忘。
潮州庙会最后一晚,我首度客串,粉墨登场呈献潮州讲古,讲的正是新山开埠功臣陈旭年的传奇故事。那一夜,我先借了《汕头老街》的开场,之后才说:谈新山,谈陈旭年,就得从陈旭年老街讲起…!”
柔佛及新山的开拓史离不开早年华人开 “港脚”当港主、种甘蜜种胡椒等正史记录,但特别令人珍惜的是新山民间迄今流传的许多野史传奇,但这一切都比不上陈旭年潮州老家一代代流传下来的南洋 “封神榜“之荒诞离奇。此外,过去从来不知的另一些与陈旭年有关的民间俗语,也是这一两年才偶然从《潮州俗语故事》集里发现的。
舞台上的讲古若搬到老街,可以是歌舞交错的南洋拓荒史诗,也可以是闲置墙板上的历史图文投影。穿梭其间,老街的真实空间总可找到戏剧的变幻元素,重现百年前港主权倾一时的霸业:拥有经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等。。。。。。。
至于戏该何时上演?八月初一不正是今年九月十九吗?就叫长街挂满纱灯盏盏,届时,人约黄昏后。
街头的华侨银行最早的标志不就是当年的红头船吗?一声锣响:纱玉河那边有“同船同命“的唐山新客来了。登陆后的剧情该是“人地生疏,,番仔骑刀”、“暹罗峇仔,有人食人,无人食影”(泰国鳄鱼,有人吃人,无人吃影)、“所企五脚砌 所吸烟仔蒂”的血汗岁月。。。。。
老街中段,老照片曾留下蝗军铁蹄踩过的黑暗记录。突然,街尾巨响连串,原来是新山历史文物馆开幕的喜庆爆竹。
哈!这一些,又是我周末午睡的梦境吗?
实际上,我可是十分认真地在构想 “老街讲古”的事,也将早已滚瓜烂熟的这条垂暮老街认真地走了几回。
我会如此认真,与汕头电视台编导张伟民先生所拍摄的记录片《汕头老街》有关。今年三月尾我初识张伟民,他也是潮汕画家赵澄襄的先生。四月初新山潮州会馆办乡音民俗庙会,张赵夫妇受邀远道来访。太太于庙会期间展出潮州风格剪纸、讲介剪纸艺术,随着众人忙得不亦乐乎;先生伟民则 “冷眼旁观”,从头到尾低调地将三天庙会的节目用心地收录在几乎从不离手的一台摄影机里。印象中,摄影机背后的张伟民总是在看、在听。偶尔停下来抽口烟,眼神又彷佛沉入烟中,若有所思….。总之,这位头发渐疏、五十几岁的电视编导,话不多。
发现张伟民先生的 “喧哗”与丰富,是从十几集的记录片《汕头老街》开始。张伟民身兼策划、编导与摄影。他缓缓移动的镜头,以一种感性的影象语汇,把汕头小公园周的街街巷巷,尤其将中山纪念亭及百货大楼从繁荣至衰败的沧桑说得丝丝入扣。我尤其注意到街雨及檐滴是张伟民探索老街深刻的一种冷调情绪。这套十五集的纪录片一开头总重复一句令人印象深刻的话: “城市的源头原来是一条街,最早的街以后就叫老街”。话其实是北方文化民俗学者冯骥材说的,但用在汕头老街的开场却令人感动得过目不忘。
潮州庙会最后一晚,我首度客串,粉墨登场呈献潮州讲古,讲的正是新山开埠功臣陈旭年的传奇故事。那一夜,我先借了《汕头老街》的开场,之后才说:谈新山,谈陈旭年,就得从陈旭年老街讲起…!”
柔佛及新山的开拓史离不开早年华人开 “港脚”当港主、种甘蜜种胡椒等正史记录,但特别令人珍惜的是新山民间迄今流传的许多野史传奇,但这一切都比不上陈旭年潮州老家一代代流传下来的南洋 “封神榜“之荒诞离奇。此外,过去从来不知的另一些与陈旭年有关的民间俗语,也是这一两年才偶然从《潮州俗语故事》集里发现的。
舞台上的讲古若搬到老街,可以是歌舞交错的南洋拓荒史诗,也可以是闲置墙板上的历史图文投影。穿梭其间,老街的真实空间总可找到戏剧的变幻元素,重现百年前港主权倾一时的霸业:拥有经济与司法权,可以铸钱、印钞票、采矿、伐树、买卖烟酒,甚至开设赌场,审押居民等。。。。。。。
至于戏该何时上演?八月初一不正是今年九月十九吗?就叫长街挂满纱灯盏盏,届时,人约黄昏后。
街头的华侨银行最早的标志不就是当年的红头船吗?一声锣响:纱玉河那边有“同船同命“的唐山新客来了。登陆后的剧情该是“人地生疏,,番仔骑刀”、“暹罗峇仔,有人食人,无人食影”(泰国鳄鱼,有人吃人,无人吃影)、“所企五脚砌 所吸烟仔蒂”的血汗岁月。。。。。
老街中段,老照片曾留下蝗军铁蹄踩过的黑暗记录。突然,街尾巨响连串,原来是新山历史文物馆开幕的喜庆爆竹。
哈!这一些,又是我周末午睡的梦境吗?
老街讲古 (27/4/2009)

纳吉接任马来西亚第六任首相,内阁有些变动,原任文化艺术与文物部副部长邓文村先生退了下来。
无官于身的邓文村照样忙碌,星期六上午在新山与中华公会及五帮乡会一起召开推动乡团文物室建设计划的新闻发布会后,中午一顿简单的客家酿豆腐午餐席犹未暖,又匆匆驱车北上首都,赶赴马来西亚七大乡团今晚在吉隆坡主办的乡音乡谣文化晚会。
推动新山的乡团文物征集及鼓励全国性的华族乡音文化运动,都是邓文村任内的事,今天,他以国会议员的身份继续推动这些事,让它们免遭人走茶凉的命运。
星期六悠闲醒来,阳台上临风读书,未发觉邓文村拨来的电话。近午方悄悄走入新闻会场,听见他在给乡团文物馆室的计划做结语:“……在中华公会的历史文物馆之外,各乡团各自建设文物室,有两大意义,一是给族群的下一代建设一座感情的桥梁;一是给乡团注入新生命!”听得出,这番话不是幕僚的文句,因为,话语中充满了个人的信念与热情。会后,他说拨电来约,为的是想邀我 “入伍”。
其实,这几年来,我早已“渗透”于新山华族历史文物馆的筹备工程中,专干些敲锣打鼓起哄的外围事。
新山历史文物馆的概念开始珠胎暗结时,我找上了新加坡晚晴园孙中山纪念馆的冯仲汉先生。冯先生对新山华社想筹建历史文物馆的事,既激情万分地提供了他许许多多 “切身”的经验,也情不自禁地流露他对我们 “任重道远”的忧心忡忡。其实,冯先生的一头白发与高大豪迈的身影,给我最大的启示是,像历史文物馆这样的大事,得有个灵魂人物。
大约两年前,我为历史文物馆计划的上马筹办了一场历史研讨会,冯先生是主题演讲人。
最近惊悉冯先生过世的消息,心中黯然神伤。又想起冯先生一再点头及摇头的神情:“这是大事业呀! 要好好做!要好好做!不容易呀!不容易呀!”。
一座新建的出入境大关卡,将新山的大动脉从西面移到了东面。我说过,一夕,新山就老了。而新山华人历史文物馆恰恰就坐落在过去车水马龙而今悠悠闲闲的所谓 “老城区”。新山本来就小,所谓老城区其实也不过几条纵横交错的短街。其中,陈旭年街算是讲新山老故事便避不开的老街,因为陈旭年可是新山1855年开埠的大功臣,四十三岁时被柔佛苏丹封为华侨侨长,独拥州内十条港的港主地位。陈旭年当年开辟的市场,就是陈旭年街。今天,街尾正好就是旧中华公会会所,也就是计划今年内开幕的历史文物馆。
算是戏言吧!我在吃酿豆腐时建议,新山的街既然老了,历史文物馆的开幕不妨便从陈旭年老街开始,一路听老街讲古。 (传自新山)
无官于身的邓文村照样忙碌,星期六上午在新山与中华公会及五帮乡会一起召开推动乡团文物室建设计划的新闻发布会后,中午一顿简单的客家酿豆腐午餐席犹未暖,又匆匆驱车北上首都,赶赴马来西亚七大乡团今晚在吉隆坡主办的乡音乡谣文化晚会。
推动新山的乡团文物征集及鼓励全国性的华族乡音文化运动,都是邓文村任内的事,今天,他以国会议员的身份继续推动这些事,让它们免遭人走茶凉的命运。
星期六悠闲醒来,阳台上临风读书,未发觉邓文村拨来的电话。近午方悄悄走入新闻会场,听见他在给乡团文物馆室的计划做结语:“……在中华公会的历史文物馆之外,各乡团各自建设文物室,有两大意义,一是给族群的下一代建设一座感情的桥梁;一是给乡团注入新生命!”听得出,这番话不是幕僚的文句,因为,话语中充满了个人的信念与热情。会后,他说拨电来约,为的是想邀我 “入伍”。
其实,这几年来,我早已“渗透”于新山华族历史文物馆的筹备工程中,专干些敲锣打鼓起哄的外围事。
新山历史文物馆的概念开始珠胎暗结时,我找上了新加坡晚晴园孙中山纪念馆的冯仲汉先生。冯先生对新山华社想筹建历史文物馆的事,既激情万分地提供了他许许多多 “切身”的经验,也情不自禁地流露他对我们 “任重道远”的忧心忡忡。其实,冯先生的一头白发与高大豪迈的身影,给我最大的启示是,像历史文物馆这样的大事,得有个灵魂人物。
大约两年前,我为历史文物馆计划的上马筹办了一场历史研讨会,冯先生是主题演讲人。
最近惊悉冯先生过世的消息,心中黯然神伤。又想起冯先生一再点头及摇头的神情:“这是大事业呀! 要好好做!要好好做!不容易呀!不容易呀!”。
一座新建的出入境大关卡,将新山的大动脉从西面移到了东面。我说过,一夕,新山就老了。而新山华人历史文物馆恰恰就坐落在过去车水马龙而今悠悠闲闲的所谓 “老城区”。新山本来就小,所谓老城区其实也不过几条纵横交错的短街。其中,陈旭年街算是讲新山老故事便避不开的老街,因为陈旭年可是新山1855年开埠的大功臣,四十三岁时被柔佛苏丹封为华侨侨长,独拥州内十条港的港主地位。陈旭年当年开辟的市场,就是陈旭年街。今天,街尾正好就是旧中华公会会所,也就是计划今年内开幕的历史文物馆。
算是戏言吧!我在吃酿豆腐时建议,新山的街既然老了,历史文物馆的开幕不妨便从陈旭年老街开始,一路听老街讲古。 (传自新山)
Sunday, April 12, 2009
舒慶祥: 從陳再藩講古說起
舒慶祥 從陳再藩講古說起 (星洲日报) /2009-04-07

作為“文化新山”建構一部份的“己丑年三月初三鑼鼓響”圓滿結束了。這是柔佛潮州八邑會館主辦的一項常年活動,迄今已入第八年。在保持既有風格的基礎上,今年的節目又有所創新。講古即是其中一個。
這個節目由文化人陳再藩擔綱表演,令人耳目一新。他講一個新山人耳熟能詳的人物陳旭年,在場的潮州同鄉倍感親切。
陳再藩全程以潮語講解,讓人為他捏了一把冷汗,深怕他講不去,畢竟這是頭一遭,事後,他自己也坦言,這是有史以來,他用潮州話講話最久的一次。半咸不淡,華潮參雜,在所難免,然這無傷大雅,從全場觀眾屏息而聽,結束後熱烈的掌聲而言,陳再藩總算成功的完成他的處女作。
美中不足的是,銀幕上少了照片的穿插介紹,不然人們對這位潮州先賢會有更深一層的認識。
陳旭年的事跡是應大力推廣的,尤其是對年輕的一輩。至少從中我們可以讓大家知道當年我們華人是怎樣來到這裡?在地方上我們又了那些貢獻?為甚麼我們可以拍胸膛說,我們也是這塊土地的一份子。
近幾年來,新山人對史料的整理工作頗有成效,對這位被封為“華僑僑長”陳旭年的探討作墨不少,通過各種方式一再宣揚他的事跡,用講古的方式簡介他的一生,算是新的嘗試,也達到預期的成功。
從陳再藩講古,不得不讓人回想三位經己作古多年的講古人。一位是講廣東話的李大傻,一位是講廈門話的王道,另一位講潮州活的黃正經。老一輩的新馬華人,都通過廣播電台或或麗的呼聲,聽過他們講古。可是自他們去世後,這一門講古藝術,似乎成為絕講,十分令人惋惜。
在20世紀五、六十年代,夜晚時分,在新加坡河河畔,常可見到講古人在那兒大顯身手。他們用大家熟悉的語言,講解大眾喜聞樂聽的民間故事。那是要收錢的,一支香點完,坐著聽講的聽眾都會自動的把銀角擲到講古人的面前。聽眾清一色是下層勞苦大眾。這是他們一天中最歡樂的時光。可是,隨著新加坡日愈現代化,人們教育水平提高,這門講古藝術也隨之絕跡了。
其實,這是一門應設法加以挽救的表演藝術。優秀的華族傳統文化,也可以依靠這門藝術保留及傳承下來。當然,時代不同了,呈獻的方式應有所改變。當晚,陳再藩講古,不論地點的選擇,或表演方式的改變,都有了一個很好的示範,值得學習,值得推廣,問題是現今少了用方言能言善道的講古人。
講古這門表演藝術的重現,又為文化新山的內涵增添新的吸引力。文化新山的建構,絕非一朝一夕的事,而是各方努力發掘及推廣的結果。新山享有文化新山的美譽,實至名歸。
星洲日報/言路‧作者:舒慶祥‧2009.04.07

作為“文化新山”建構一部份的“己丑年三月初三鑼鼓響”圓滿結束了。這是柔佛潮州八邑會館主辦的一項常年活動,迄今已入第八年。在保持既有風格的基礎上,今年的節目又有所創新。講古即是其中一個。
這個節目由文化人陳再藩擔綱表演,令人耳目一新。他講一個新山人耳熟能詳的人物陳旭年,在場的潮州同鄉倍感親切。
陳再藩全程以潮語講解,讓人為他捏了一把冷汗,深怕他講不去,畢竟這是頭一遭,事後,他自己也坦言,這是有史以來,他用潮州話講話最久的一次。半咸不淡,華潮參雜,在所難免,然這無傷大雅,從全場觀眾屏息而聽,結束後熱烈的掌聲而言,陳再藩總算成功的完成他的處女作。
美中不足的是,銀幕上少了照片的穿插介紹,不然人們對這位潮州先賢會有更深一層的認識。
陳旭年的事跡是應大力推廣的,尤其是對年輕的一輩。至少從中我們可以讓大家知道當年我們華人是怎樣來到這裡?在地方上我們又了那些貢獻?為甚麼我們可以拍胸膛說,我們也是這塊土地的一份子。
近幾年來,新山人對史料的整理工作頗有成效,對這位被封為“華僑僑長”陳旭年的探討作墨不少,通過各種方式一再宣揚他的事跡,用講古的方式簡介他的一生,算是新的嘗試,也達到預期的成功。
從陳再藩講古,不得不讓人回想三位經己作古多年的講古人。一位是講廣東話的李大傻,一位是講廈門話的王道,另一位講潮州活的黃正經。老一輩的新馬華人,都通過廣播電台或或麗的呼聲,聽過他們講古。可是自他們去世後,這一門講古藝術,似乎成為絕講,十分令人惋惜。
在20世紀五、六十年代,夜晚時分,在新加坡河河畔,常可見到講古人在那兒大顯身手。他們用大家熟悉的語言,講解大眾喜聞樂聽的民間故事。那是要收錢的,一支香點完,坐著聽講的聽眾都會自動的把銀角擲到講古人的面前。聽眾清一色是下層勞苦大眾。這是他們一天中最歡樂的時光。可是,隨著新加坡日愈現代化,人們教育水平提高,這門講古藝術也隨之絕跡了。
其實,這是一門應設法加以挽救的表演藝術。優秀的華族傳統文化,也可以依靠這門藝術保留及傳承下來。當然,時代不同了,呈獻的方式應有所改變。當晚,陳再藩講古,不論地點的選擇,或表演方式的改變,都有了一個很好的示範,值得學習,值得推廣,問題是現今少了用方言能言善道的講古人。
講古這門表演藝術的重現,又為文化新山的內涵增添新的吸引力。文化新山的建構,絕非一朝一夕的事,而是各方努力發掘及推廣的結果。新山享有文化新山的美譽,實至名歸。
星洲日報/言路‧作者:舒慶祥‧2009.04.07
剪纸,剪出歌谣一首首 (原载: 联合早报 30/3/2009)
30/3/2009 /陈再藩 专栏: 两岸灯火
办文化活动而能兼得穿针引线 “做媒人 ”的快乐,是最大的收获。
柔佛潮州八邑会馆办的《三月初三锣鼓响》潮州乡音民俗庙会今年进入第八届,细细翻阅八载节目海报,清晰可辨的文化足迹里,最可贵的是“发现”与 “牵引”。
第一届,便发现了槟城宋扬波的潮剧精品文章,促成《潮戏热、热潮戏》的出版。宋杨波与野蔓子,像小黑与朵拉,都是马来西亚著名的夫妻档作家。宋杨波是位 “卤味十足”的作家,他对潮州及香港的潮剧如数家珍,且能上台唱几段。这本书出版后,因缘巧合, 进而通过广东潮剧院在新加坡的演出,将海外潮剧好文章送上《潮剧大观园》网站。尔后的例子更多。
今年,〝牵〞的是潮州剪纸,没想到,竟从剪纸里听见熟悉的潮州歌谣。
先说 “牵”吧! 这始自一个理念:年年庙会,年年牵一款祖乡〝滋味〞。去年牵来三位潮州美食师傅,把大家的口舌逗乐了。今年,想到儿时母亲叫我用小剪刀剪出红纸贴糕果供品的事,便开始寻索潮州剪纸达人。
没想到,新山也有发现。一家门前养有莲花的小店,店名〝店小二〞,除夕前便四壁贴上红彤彤大幅剪纸。一问,不是入口货,是厨房掌灶老板的业余玩票。再问是位潮州小老弟,更亲一层。聊聊,今年的海报主题设计,便交给这位从中学便迷剪的潮州弟。
潮汕寻索,靠潮州文化民俗学者黄挺牵引,请来潮汕才女艺术家赵澄襄,也是自学水墨国画画出浓浓潮汕文化记忆的 “澄子”。刚从汕头特区晚报副刊主任岗位上退休的她,写得一平,好散文不说,其剪纸艺术,在潮汕是个响亮名号。退而不休的澄子,现在于汕头拥有一间如其画风一样清雅的画室,其个人博客,也就取了个相应的名字:雅舍和风。
亲自处理澄子预先送来的剪纸作品,亲切的潮州花篮、潮州粿印、潮州茶、十二生肖,不一而足。最后,翻到一幅 “天上一粒星,地下开书斋” ,我才发觉,一幅幅潮州剪纸也就是一首首潮州歌谣呀….!
这些纸剪的歌谣,儿时,妈妈用红纸,教我唱过呀!
办文化活动而能兼得穿针引线 “做媒人 ”的快乐,是最大的收获。
柔佛潮州八邑会馆办的《三月初三锣鼓响》潮州乡音民俗庙会今年进入第八届,细细翻阅八载节目海报,清晰可辨的文化足迹里,最可贵的是“发现”与 “牵引”。
第一届,便发现了槟城宋扬波的潮剧精品文章,促成《潮戏热、热潮戏》的出版。宋杨波与野蔓子,像小黑与朵拉,都是马来西亚著名的夫妻档作家。宋杨波是位 “卤味十足”的作家,他对潮州及香港的潮剧如数家珍,且能上台唱几段。这本书出版后,因缘巧合, 进而通过广东潮剧院在新加坡的演出,将海外潮剧好文章送上《潮剧大观园》网站。尔后的例子更多。
今年,〝牵〞的是潮州剪纸,没想到,竟从剪纸里听见熟悉的潮州歌谣。
先说 “牵”吧! 这始自一个理念:年年庙会,年年牵一款祖乡〝滋味〞。去年牵来三位潮州美食师傅,把大家的口舌逗乐了。今年,想到儿时母亲叫我用小剪刀剪出红纸贴糕果供品的事,便开始寻索潮州剪纸达人。
没想到,新山也有发现。一家门前养有莲花的小店,店名〝店小二〞,除夕前便四壁贴上红彤彤大幅剪纸。一问,不是入口货,是厨房掌灶老板的业余玩票。再问是位潮州小老弟,更亲一层。聊聊,今年的海报主题设计,便交给这位从中学便迷剪的潮州弟。
潮汕寻索,靠潮州文化民俗学者黄挺牵引,请来潮汕才女艺术家赵澄襄,也是自学水墨国画画出浓浓潮汕文化记忆的 “澄子”。刚从汕头特区晚报副刊主任岗位上退休的她,写得一平,好散文不说,其剪纸艺术,在潮汕是个响亮名号。退而不休的澄子,现在于汕头拥有一间如其画风一样清雅的画室,其个人博客,也就取了个相应的名字:雅舍和风。
亲自处理澄子预先送来的剪纸作品,亲切的潮州花篮、潮州粿印、潮州茶、十二生肖,不一而足。最后,翻到一幅 “天上一粒星,地下开书斋” ,我才发觉,一幅幅潮州剪纸也就是一首首潮州歌谣呀….!
这些纸剪的歌谣,儿时,妈妈用红纸,教我唱过呀!
Tuesday, March 17, 2009
他山之石:马来西亚新山游神的启示
他山之石:马来西亚新山游神的启示
http://www.czbtv.com/msxw/t20090316_50306.htm
从市民们的各种意见中,我们不难看出,大部分的市民其实都认为,作为一种民间的活动,游神既有利也有弊。在对待这类活动时,一味的禁止并非长远之计,关键还在于如何引导,使其能走上健康积极的轨道。那么,在这一方面,我们又是否有哪些方面的经验可供借鉴呢?
2008年,《民生直播室》推出了春节特别节目《马来西亚探亲行》。节目中,新山的游神活动相信给很多人留下了深刻的印象。同样是游神,新山游神更多时候,让我们看到了中华文化的亮光,而非迷信思想的传播。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:潮州大锣鼓,标旗,踩高跷,这些古乐,非常多样,舞龙舞狮,舞蹈麒麟。其实,游神,这几年来看,越里越多的年轻人来抬神轿,你问他这尊神明是什么神明,他都不知道,他当作一项运动,好玩,
而作为一次规模大,参与人数达数十万的群体性活动。政府在此其中起到的作用同样不容小视。
韩山师范学院潮学研究院院长 黄挺:游神活动,特别是这么大规模的游神活动,它是特别难控制的,它其实还是会有一种宗教狂热在里面,肯定有的,所以包括新山政府也好,它还是要很好去引导,控制它不能过于火爆,不能发展到影响社会治安。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:这几年,为了提高这个游神活动的品位,柔佛州的旅游局投资支持来做这个花车的设计,所以每年各个会馆推出花车来竞赛,包括今年潮州八邑会馆有一幅春牛图,用生肖的春牛来设计,客家用客家人结婚的礼堂来设计,广西会馆带出广西的民歌。
除了进行适当的组织和引导,新山的游神活动更透过研讨会等形式,从文化层面上对其进行总结和提升。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:外地的学者来新山观察发现,新山游神为什么整个活动都是由很多学者,文艺工作者,社团在做,不像其他地方的游神是由庙祝在做,主要是因为这里的华团成功改变了这个游神的品位,(将其)提升为华人的文化舞台。
而近几年,随着游新山游神活动知名度的不断提高,游神活动更收获了相当可观的经济效益和社会效益。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:其实,在马来西亚,我们已经是成功地带起了国内民俗的旅游,在马来西亚各地都有很多旅客到新山来看游神,柬埔寨的潮人社团今年还组了一个团来参观。
而从新山成功的案例,我们也不难看出,将游神活动引导上规范健康的轨道上,并非完全不可行的想法。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:身为海外的潮人,我觉得咱们潮州人真正可贵的就是民间的民俗文艺,像潮州大锣鼓,莺歌舞,布马舞,这些民间的表演,其实是潮州文化,尤其是旅游资源方面非常可贵的。民俗的表演其实和民间过年过节的游神契合,它才能发挥民间的特色。
韩山师范学院潮学研究院院长 黄挺:在我们潮州本土,像这种游神活动,在乡村还是有一种自身的力量可以控制,但发展到城市就是一个难题了。看他们怎么做,怎么把一种文化资源做成一种对社会有益的事情。
应该说,新山的游神确实有很多可供我们借鉴的经验。但由于社会制度,历史背景的不同,全盘照搬新山的经验,显然也并不现实。那么,在当前的社会环境下,在潮州本土,我们又该如何正确地处理游神活动中消极的因素,使其能够成为一种有益于社会的民俗文化活动呢?明天的节目我们继续探讨。
http://www.czbtv.com/msxw/t20090316_50306.htm
从市民们的各种意见中,我们不难看出,大部分的市民其实都认为,作为一种民间的活动,游神既有利也有弊。在对待这类活动时,一味的禁止并非长远之计,关键还在于如何引导,使其能走上健康积极的轨道。那么,在这一方面,我们又是否有哪些方面的经验可供借鉴呢?
2008年,《民生直播室》推出了春节特别节目《马来西亚探亲行》。节目中,新山的游神活动相信给很多人留下了深刻的印象。同样是游神,新山游神更多时候,让我们看到了中华文化的亮光,而非迷信思想的传播。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:潮州大锣鼓,标旗,踩高跷,这些古乐,非常多样,舞龙舞狮,舞蹈麒麟。其实,游神,这几年来看,越里越多的年轻人来抬神轿,你问他这尊神明是什么神明,他都不知道,他当作一项运动,好玩,
而作为一次规模大,参与人数达数十万的群体性活动。政府在此其中起到的作用同样不容小视。
韩山师范学院潮学研究院院长 黄挺:游神活动,特别是这么大规模的游神活动,它是特别难控制的,它其实还是会有一种宗教狂热在里面,肯定有的,所以包括新山政府也好,它还是要很好去引导,控制它不能过于火爆,不能发展到影响社会治安。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:这几年,为了提高这个游神活动的品位,柔佛州的旅游局投资支持来做这个花车的设计,所以每年各个会馆推出花车来竞赛,包括今年潮州八邑会馆有一幅春牛图,用生肖的春牛来设计,客家用客家人结婚的礼堂来设计,广西会馆带出广西的民歌。
除了进行适当的组织和引导,新山的游神活动更透过研讨会等形式,从文化层面上对其进行总结和提升。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:外地的学者来新山观察发现,新山游神为什么整个活动都是由很多学者,文艺工作者,社团在做,不像其他地方的游神是由庙祝在做,主要是因为这里的华团成功改变了这个游神的品位,(将其)提升为华人的文化舞台。
而近几年,随着游新山游神活动知名度的不断提高,游神活动更收获了相当可观的经济效益和社会效益。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:其实,在马来西亚,我们已经是成功地带起了国内民俗的旅游,在马来西亚各地都有很多旅客到新山来看游神,柬埔寨的潮人社团今年还组了一个团来参观。
而从新山成功的案例,我们也不难看出,将游神活动引导上规范健康的轨道上,并非完全不可行的想法。
马来西亚潮籍文史工作者 陈再潘:身为海外的潮人,我觉得咱们潮州人真正可贵的就是民间的民俗文艺,像潮州大锣鼓,莺歌舞,布马舞,这些民间的表演,其实是潮州文化,尤其是旅游资源方面非常可贵的。民俗的表演其实和民间过年过节的游神契合,它才能发挥民间的特色。
韩山师范学院潮学研究院院长 黄挺:在我们潮州本土,像这种游神活动,在乡村还是有一种自身的力量可以控制,但发展到城市就是一个难题了。看他们怎么做,怎么把一种文化资源做成一种对社会有益的事情。
应该说,新山的游神确实有很多可供我们借鉴的经验。但由于社会制度,历史背景的不同,全盘照搬新山的经验,显然也并不现实。那么,在当前的社会环境下,在潮州本土,我们又该如何正确地处理游神活动中消极的因素,使其能够成为一种有益于社会的民俗文化活动呢?明天的节目我们继续探讨。
老凤谈吃
蔡澜谈食,大家读多了。而且蔡澜笔下的美食,有时竟欺近到你我的饮食街市内,一方面让我们有一种错肩而过的感觉;另一方面,也让我们回头对那几样熟悉的食物多瞪一眼:怎么,你也配?
说穿了,饮食是最难写的文章,因为,写食之最是写味与写文化。而味之于烹饪,是一种灵魂。你说,灵魂好写吗?
不敢掠美!“味是中国烹饪的灵魂”这句话不是我原创的,而是老凤说的。
老凤是谁呀?
上网查一查老凤,涌来几千条相应文字。第一条当然是《老凤谈吃》。
因为,老凤谈吃早就是一种权威。
老凤是聂凤乔,生于1927年,终于Y2K。算是上个世纪的人。
据说他生于厨师世家,从事烹饪研究40余年。此老身怀数技,既是美食家,也是高厨;既是研究者,也是教育家。日本饮食文化研究界称他为“中国烹饪原料学第一人”。以上这一些成就,与生命一样有个极限,但聂凤乔以老凤笔名而写的饮食小品文,却精致隽永,永留身后。
有人说老凤让“过百年不可知”变为“可知”。这句话有个背景。钱钟书说过有两件事“过百年不可知”:一是饮食,一是音乐。古代曲子都是口耳相传,烹饪也是这样。我们尝不了上个世纪初年的北方饮食,但老凤的生花妙笔,让人读出远方的滋味来。
饮食本来就该动口舌,凭一本书就想读出味道,不啻是画饼充饥。幸好人类拥有了借阅读引爆想象、进而虚拟实景实境实感的能力。这也就是旅游文学与饮食文学一直都有大量拥趸的原因。当然,好的旅游文学与饮食文学都可遇不可求。
我是在长河书局遇上《老凤谈吃》。
一百九十页里藏了一百一十几篇短文,篇篇小品,篇篇上品。
老凤能以小品文字的格局端出上品烹饪文化,一是文字功底好,一是对中国烹饪文化的研究够专业。两相结合,就是艺术。
我虽拥有《老凤谈吃》好些日子,它却最近才进入我的阅读版图,并以其轻巧兼具滋味丰富的文字魅力,成为我最宠爱的“随厕”之书。
我是个无可救药的文字癖者,如厕无字简直会害我便秘。许多好书因此与我有不可告人之密。
今天恰好读了老凤那篇《逐臭之夫话“臭美”》,才明白臭食之美,如中国臭豆腐或法国奶酪食品,是因为烹饪原料上繁殖了一种能产生蛋白酶的霉菌,将蛋白质水解变成氨基酸,使食物变得味美可口,而氨基酸中有一种含有硫元素的,被酶彻底分解而释放出硫化氢气体,形成食物的臭气。
这是老凤专业的研究面,但我更喜欢的是他真性情的文化面,如他写在冬夜长春吃烧鹿肉:“暗紫色的鹿肉片和洋葱片等相间串在一支钢箭上。箭的形制,使我立刻想到狩猎,仿佛带着箭腾跃的鹿影在暗色中闪过。而像篝火的小炉,立即使鹿肉片发出滋滋之声。将它完全地烧熟?不,留着点膻腥,并且故意烧焦糊一些,欠火、过火和恰好熟透汇集于一箭鹿肉之中。我得到了意趣和滋味的双惬意,忍不住又拿起一支箭……”
说穿了,饮食是最难写的文章,因为,写食之最是写味与写文化。而味之于烹饪,是一种灵魂。你说,灵魂好写吗?
不敢掠美!“味是中国烹饪的灵魂”这句话不是我原创的,而是老凤说的。
老凤是谁呀?
上网查一查老凤,涌来几千条相应文字。第一条当然是《老凤谈吃》。
因为,老凤谈吃早就是一种权威。
老凤是聂凤乔,生于1927年,终于Y2K。算是上个世纪的人。
据说他生于厨师世家,从事烹饪研究40余年。此老身怀数技,既是美食家,也是高厨;既是研究者,也是教育家。日本饮食文化研究界称他为“中国烹饪原料学第一人”。以上这一些成就,与生命一样有个极限,但聂凤乔以老凤笔名而写的饮食小品文,却精致隽永,永留身后。
有人说老凤让“过百年不可知”变为“可知”。这句话有个背景。钱钟书说过有两件事“过百年不可知”:一是饮食,一是音乐。古代曲子都是口耳相传,烹饪也是这样。我们尝不了上个世纪初年的北方饮食,但老凤的生花妙笔,让人读出远方的滋味来。
饮食本来就该动口舌,凭一本书就想读出味道,不啻是画饼充饥。幸好人类拥有了借阅读引爆想象、进而虚拟实景实境实感的能力。这也就是旅游文学与饮食文学一直都有大量拥趸的原因。当然,好的旅游文学与饮食文学都可遇不可求。
我是在长河书局遇上《老凤谈吃》。
一百九十页里藏了一百一十几篇短文,篇篇小品,篇篇上品。
老凤能以小品文字的格局端出上品烹饪文化,一是文字功底好,一是对中国烹饪文化的研究够专业。两相结合,就是艺术。
我虽拥有《老凤谈吃》好些日子,它却最近才进入我的阅读版图,并以其轻巧兼具滋味丰富的文字魅力,成为我最宠爱的“随厕”之书。
我是个无可救药的文字癖者,如厕无字简直会害我便秘。许多好书因此与我有不可告人之密。
今天恰好读了老凤那篇《逐臭之夫话“臭美”》,才明白臭食之美,如中国臭豆腐或法国奶酪食品,是因为烹饪原料上繁殖了一种能产生蛋白酶的霉菌,将蛋白质水解变成氨基酸,使食物变得味美可口,而氨基酸中有一种含有硫元素的,被酶彻底分解而释放出硫化氢气体,形成食物的臭气。
这是老凤专业的研究面,但我更喜欢的是他真性情的文化面,如他写在冬夜长春吃烧鹿肉:“暗紫色的鹿肉片和洋葱片等相间串在一支钢箭上。箭的形制,使我立刻想到狩猎,仿佛带着箭腾跃的鹿影在暗色中闪过。而像篝火的小炉,立即使鹿肉片发出滋滋之声。将它完全地烧熟?不,留着点膻腥,并且故意烧焦糊一些,欠火、过火和恰好熟透汇集于一箭鹿肉之中。我得到了意趣和滋味的双惬意,忍不住又拿起一支箭……”
挑选武状元
经济进入前所未见的寒冬,到处都是裁员的恶讯,我却忙着面试聘请人。
其实也只有一个空缺,工作了十几年的会计经理,突然碰上一个办儿童智能培育中心的机会,很快便决定创业去了。
通过征聘广告及人力资源顾问公司的推荐,这阵子面谈的人可还不少。和以往最大的不同是,超过半数的申请者都能立刻上班,而赋闲的原因都一样,不外公司倒闭或遭裁员。其中,就有好几位是从新加坡“下岗”回来的会计师。
不同的公司需求背景与客观市景,面谈的内容很自然地倾向了不同的重点。
一开始,公司着重应征者的会计专业资格。管理层动用了周末及晚间的时间密集面试。一番筛选两轮面试,一位资格饱满及意愿强烈的男会计师,从一家挂牌制造业公司转来上班,替代离职通知期的补偿费,我们也代付了。
但,两个星期后他的上司在一个早晨来见我,说:他投降了!
其实,我并不意外,他一接手,便碰上非常时期:新年度预算案虽由旧人完成,旧岁账目的外部审核、公司正进行着的改组计划及电脑系统升格等等大挑战,都将会计部置于猛烈的火线上。
他曾努力过,双休周末天天留在公司,外面大热天,他披件厚外套抗拒室内冷气。原来,更冷的是士气涣散后的心境。
我们又“重操旧业”,展开密集的征聘工序。
这一回,专业资格之外,“抗压指数”成了焦点。
被裁的,多讨论下岗后如何面对突如其来的生活空白。有位从新加坡回来的女会计师,说她被裁后用了一个半月的时间去了印度、巴基斯坦及西藏旅行,论冒险精神,她比我强。印巴边境上的山路,她说开夜车的司机可以十六个小时不睡觉地让巴士在山壁上飞驰,一边是千仞深谷。我如果出版旅游杂志,一定聘用她。
有聪明的应征者发现我们多谈管理,立刻抖出他如何涉及海外成立分行交涉中国官方事务之类的硬战经验。我心中盘算,这些人非池中物,只是潜龙勿用。以长堤彼岸的薪金数目回来马来西亚寻找同额的令吉就业,可曲可伸的幅度是二点四倍。
其实,一个人的抗压指数,是可以被磨练出来的。因此,我深信苦其心志劳其筋骨之说。苦劳之后的心志与筋骨,安逸时不但懂得惜福也能居安思危;面对新挑战,则能沉着应战。
多年前曾有位初来上班的会计师,农历新年前一两个星期便“摆事实”讲道理,告诉我绝对无法在新年前启动外部查账作业。“你看,单单银行账目的核对,就不知要耗多少天!”我说:“哪好!我来一起做”。晚上十点多他先下班,说次日会提早些到公司。
第二天提早上班的他一踏入办公室,便惊讶地发现我正埋头“干活”。他腼腆地说:啊!陈先生,昨晚那么迟,今早还这么早……”
我答曰,不是早到,我只是还没回家。
那一次,农历年前我们成功启动审核作业,新经验的事实强化了他的耐压指数。
这一回,我们挑的会计武状元,却是一位女士。
其实也只有一个空缺,工作了十几年的会计经理,突然碰上一个办儿童智能培育中心的机会,很快便决定创业去了。
通过征聘广告及人力资源顾问公司的推荐,这阵子面谈的人可还不少。和以往最大的不同是,超过半数的申请者都能立刻上班,而赋闲的原因都一样,不外公司倒闭或遭裁员。其中,就有好几位是从新加坡“下岗”回来的会计师。
不同的公司需求背景与客观市景,面谈的内容很自然地倾向了不同的重点。
一开始,公司着重应征者的会计专业资格。管理层动用了周末及晚间的时间密集面试。一番筛选两轮面试,一位资格饱满及意愿强烈的男会计师,从一家挂牌制造业公司转来上班,替代离职通知期的补偿费,我们也代付了。
但,两个星期后他的上司在一个早晨来见我,说:他投降了!
其实,我并不意外,他一接手,便碰上非常时期:新年度预算案虽由旧人完成,旧岁账目的外部审核、公司正进行着的改组计划及电脑系统升格等等大挑战,都将会计部置于猛烈的火线上。
他曾努力过,双休周末天天留在公司,外面大热天,他披件厚外套抗拒室内冷气。原来,更冷的是士气涣散后的心境。
我们又“重操旧业”,展开密集的征聘工序。
这一回,专业资格之外,“抗压指数”成了焦点。
被裁的,多讨论下岗后如何面对突如其来的生活空白。有位从新加坡回来的女会计师,说她被裁后用了一个半月的时间去了印度、巴基斯坦及西藏旅行,论冒险精神,她比我强。印巴边境上的山路,她说开夜车的司机可以十六个小时不睡觉地让巴士在山壁上飞驰,一边是千仞深谷。我如果出版旅游杂志,一定聘用她。
有聪明的应征者发现我们多谈管理,立刻抖出他如何涉及海外成立分行交涉中国官方事务之类的硬战经验。我心中盘算,这些人非池中物,只是潜龙勿用。以长堤彼岸的薪金数目回来马来西亚寻找同额的令吉就业,可曲可伸的幅度是二点四倍。
其实,一个人的抗压指数,是可以被磨练出来的。因此,我深信苦其心志劳其筋骨之说。苦劳之后的心志与筋骨,安逸时不但懂得惜福也能居安思危;面对新挑战,则能沉着应战。
多年前曾有位初来上班的会计师,农历新年前一两个星期便“摆事实”讲道理,告诉我绝对无法在新年前启动外部查账作业。“你看,单单银行账目的核对,就不知要耗多少天!”我说:“哪好!我来一起做”。晚上十点多他先下班,说次日会提早些到公司。
第二天提早上班的他一踏入办公室,便惊讶地发现我正埋头“干活”。他腼腆地说:啊!陈先生,昨晚那么迟,今早还这么早……”
我答曰,不是早到,我只是还没回家。
那一次,农历年前我们成功启动审核作业,新经验的事实强化了他的耐压指数。
这一回,我们挑的会计武状元,却是一位女士。
哈哈,果然又下雨了!兴啊!
真的,我并不迷信。
但,我总爱向外乡人说一些新山的草根传说,甚至一些近乎 “神迹”的故事。彷佛有了这些传说与神迹,我们就能攀上十九世纪的先民年代,并从那个血汗拓荒的草莽世纪,为新山向来不曾清晰的历史,添补些许民间异彩与声音。
没错,就是基于这种心态,我隅尔会在陈旭年街的老咖啡店里,把早已疲态毕露的新山老城区,说成清末民初生龙活虎的亚洲南方边城:“那时,华侨港主陈旭年可就威风了,他的权限比今天的 Dato Bandar Raya (市长)还大,他代苏丹收税,摆平民间争端…”。
压低嗓门,我还会说: “据说呀,苏丹阿布巴卡还是义兴公司的党员呢!陈旭年带他去了潮州,又去上海、南京与北京,之后才转往日本德川,多够兄弟呀!?”。
年前,去了潮州陈旭年的故乡彩塘之后,我又采集了一些与陈旭年有关的精彩传说与民间谚语。原来,在潮州那边,陈旭年不只是 “蕃边驸马”,绝直是个往南洋蛮荒探险归来的人神:他在芭林里睡着了,有六头老虎围绕保护;过河有鳄鱼搭桥….〞。百年前的南洋故事,随着番客衣锦还乡,加油加醋成了荒谬怪诞的神话,笑破今人的肚皮。
又如建了皇宫与监狱的黄亚福,他与苏丹的关系可以好到这个程度:据说苏丹给他一把红旗子,让他在土地上随意插,插到哪里那里的土地就归他。就像开张不填数额的支票,要提多少就多少….。
当然,我也少不了猜测十九世纪末的新山,在粗犷雄气的拓荒人口中,已有饱读诗经的儒雅之士。宽柔校名源自孔子中庸篇 :〝宽柔以教,不报无道,南方之强者也,君子居之〞。将荆楚移往亚洲南疆,先人的教化理念,简直气吞山河。
宽柔最早的校舍在古庙旁,柔佛古庙山门后的 “众星拱北”源出孔子德政篇。大殿上漆黑的木匾君临天下般地写着 “总握天枢”—区区一方新山庙宇,偏偏取名 “柔佛”,背后 “义兴公司”的众头目,显然个个不是池中物。传说让新山破旧的老店与巷子拱门有了历史的人气与雄浑的草莽气魄。
传说之外是神话。从小便听说,柔佛古庙游神前后必有雨。这神话可以求证,因此也成了我们新山人 “娱客”之道。正月廿一中午,众神于艳阳下回銮后,我将一众从潮州远来的学者带往市外用餐。我说,这样的大热天气,得找家有冷气的。用餐时突然想起回銮后有雨的神话,我描述一番,听得众人津津有味。餐毕付帐出门,众人突然惊呼。从农历元旦便燥暑至今的大热天,竟然下起倾盆大雨。天象 “合作”,新山终于在民俗人文之外,给远来的客人多添一丝印证神话的乐趣。
不一会,最近闭关写论文的南方学院中文系系主任安焕然给我发来一个手机短讯
“哈哈,果然又下雨了!兴啊!”
但,我总爱向外乡人说一些新山的草根传说,甚至一些近乎 “神迹”的故事。彷佛有了这些传说与神迹,我们就能攀上十九世纪的先民年代,并从那个血汗拓荒的草莽世纪,为新山向来不曾清晰的历史,添补些许民间异彩与声音。
没错,就是基于这种心态,我隅尔会在陈旭年街的老咖啡店里,把早已疲态毕露的新山老城区,说成清末民初生龙活虎的亚洲南方边城:“那时,华侨港主陈旭年可就威风了,他的权限比今天的 Dato Bandar Raya (市长)还大,他代苏丹收税,摆平民间争端…”。
压低嗓门,我还会说: “据说呀,苏丹阿布巴卡还是义兴公司的党员呢!陈旭年带他去了潮州,又去上海、南京与北京,之后才转往日本德川,多够兄弟呀!?”。
年前,去了潮州陈旭年的故乡彩塘之后,我又采集了一些与陈旭年有关的精彩传说与民间谚语。原来,在潮州那边,陈旭年不只是 “蕃边驸马”,绝直是个往南洋蛮荒探险归来的人神:他在芭林里睡着了,有六头老虎围绕保护;过河有鳄鱼搭桥….〞。百年前的南洋故事,随着番客衣锦还乡,加油加醋成了荒谬怪诞的神话,笑破今人的肚皮。
又如建了皇宫与监狱的黄亚福,他与苏丹的关系可以好到这个程度:据说苏丹给他一把红旗子,让他在土地上随意插,插到哪里那里的土地就归他。就像开张不填数额的支票,要提多少就多少….。
当然,我也少不了猜测十九世纪末的新山,在粗犷雄气的拓荒人口中,已有饱读诗经的儒雅之士。宽柔校名源自孔子中庸篇 :〝宽柔以教,不报无道,南方之强者也,君子居之〞。将荆楚移往亚洲南疆,先人的教化理念,简直气吞山河。
宽柔最早的校舍在古庙旁,柔佛古庙山门后的 “众星拱北”源出孔子德政篇。大殿上漆黑的木匾君临天下般地写着 “总握天枢”—区区一方新山庙宇,偏偏取名 “柔佛”,背后 “义兴公司”的众头目,显然个个不是池中物。传说让新山破旧的老店与巷子拱门有了历史的人气与雄浑的草莽气魄。
传说之外是神话。从小便听说,柔佛古庙游神前后必有雨。这神话可以求证,因此也成了我们新山人 “娱客”之道。正月廿一中午,众神于艳阳下回銮后,我将一众从潮州远来的学者带往市外用餐。我说,这样的大热天气,得找家有冷气的。用餐时突然想起回銮后有雨的神话,我描述一番,听得众人津津有味。餐毕付帐出门,众人突然惊呼。从农历元旦便燥暑至今的大热天,竟然下起倾盆大雨。天象 “合作”,新山终于在民俗人文之外,给远来的客人多添一丝印证神话的乐趣。
不一会,最近闭关写论文的南方学院中文系系主任安焕然给我发来一个手机短讯
“哈哈,果然又下雨了!兴啊!”
正月二月“营老爷”-陈再藩
这是一句歌谣。
从小,从父母口里,我就知道营老爷是潮州人在年头“闹热”的节庆。
“老爷”指神,“营”是游行的意思。
“营老爷”就是把神像从神庙里请出来游行,以期新年合境平安,风调雨顺,赚钱发财。
网上资料说,“营老爷”的营,是潮州方言词,保留着“回绕”(《汉书颜注》)和“畛域”(《文选薜注》)的古义,指的是祭祀过程中土地神巡土安境的仪式。“大老爷”作为神庙所供奉的神明,承担着某个社区的社坛功能,成为这个社区的社神。各地的大老爷名目众多,主要是民间创设奉祀的杂神,如三山国王、安济圣王、双忠圣王、雨仙爷等等,也包括城隍、关爷、妈祖、南极大帝、玄天上帝等神明。在某个社区“营大老爷”的时候,社区内分设多个神坛,潮州话称为“神前”,张灯结彩,供奉香烛和全猪、肥鹅等。
每年年初,潮汕各地以乡镇为单位,都会在一个祖传的特定日子里举办此活动。因为时间集中在农历的正月、二月,春节余兴犹存,庙会更形隆重。
由于新山也有柔佛古庙正月廿一游神的百年传统,我这两年来就更注意潮汕乡镇的营老爷游神节庆。这一“注意”,就发现吾道不寡,原来马新一带的潮人之中,不少人有特地挑乡里营老爷时节回乡探亲的经验。回乡而又能碰上乡里“闹热”(或“劳热”,潮语热闹之意),鼓乐喧天百戏杂陈,彷佛专为海外番客特备的文化演出,这种双重的行旅收获,绝对令人毕生难忘。
潮州市韩山师范学院的院长薛军力教授是天津人,专修中国古代史的薛院长到潮州学术界近二十年。他说,潮汕民间的营老爷民俗古风浓郁,是许多潮州文化传统得以延续的文化节场。潮州某乡镇有个传统庙会三十年才办一次,惊人的赛大猪场面叫人叹为观止。豪迈的北方教授谈起南方庙会,哈哈欢欣之余频说:“如此罕见的民俗盛景,有缘一遇,幸运极了!幸运极了!”
听着听着,我和一些朋友都萌生正月二月游潮州的念头。其实,这是一个绝对值得开发的民俗主题旅游。日游潮州城,下乡看游神,夜吃潮州菜,酒后潮州戏……想着想着也兴奋起来。
但毕竟营老爷是含有“迷信色彩”的民间民俗,中国官方也许还不便 “明目张胆”地梳理整编,因此,纵使游潮州城的路线与吃潮州菜的门路我都掌握了,何时下乡看游神的这个环节还是得靠地头蛇。
潮州民俗丛书里就是缺乏一本有关潮州乡镇营老爷的“牛皮书”。心血来潮,我上了百度贴吧的潮州吧发了一个呼吁的新贴:谁能为潮州的营老爷编一份日程表?前几天没回应,为了避免新贴被压到“舱底”不见天日,我还回马上阵,补贴一两则已知的游神赛会资讯。不料两天后一看,不得了呀,潮州有人编了一份可观的日程表,除了正月二月的高潮期外,竟一路“营”到九月入秋:九月廿五:凤塘浮岗村。
粗略统计,正月里至少就有两三百场营老爷,连祖乡浮洋花宫也出现在表上。
数日贴吧,我终于见识了父母口里那句歌谣的雄厚文化背景。 哈哈,下乡营老爷,也有眉目了!
从小,从父母口里,我就知道营老爷是潮州人在年头“闹热”的节庆。
“老爷”指神,“营”是游行的意思。
“营老爷”就是把神像从神庙里请出来游行,以期新年合境平安,风调雨顺,赚钱发财。
网上资料说,“营老爷”的营,是潮州方言词,保留着“回绕”(《汉书颜注》)和“畛域”(《文选薜注》)的古义,指的是祭祀过程中土地神巡土安境的仪式。“大老爷”作为神庙所供奉的神明,承担着某个社区的社坛功能,成为这个社区的社神。各地的大老爷名目众多,主要是民间创设奉祀的杂神,如三山国王、安济圣王、双忠圣王、雨仙爷等等,也包括城隍、关爷、妈祖、南极大帝、玄天上帝等神明。在某个社区“营大老爷”的时候,社区内分设多个神坛,潮州话称为“神前”,张灯结彩,供奉香烛和全猪、肥鹅等。
每年年初,潮汕各地以乡镇为单位,都会在一个祖传的特定日子里举办此活动。因为时间集中在农历的正月、二月,春节余兴犹存,庙会更形隆重。
由于新山也有柔佛古庙正月廿一游神的百年传统,我这两年来就更注意潮汕乡镇的营老爷游神节庆。这一“注意”,就发现吾道不寡,原来马新一带的潮人之中,不少人有特地挑乡里营老爷时节回乡探亲的经验。回乡而又能碰上乡里“闹热”(或“劳热”,潮语热闹之意),鼓乐喧天百戏杂陈,彷佛专为海外番客特备的文化演出,这种双重的行旅收获,绝对令人毕生难忘。
潮州市韩山师范学院的院长薛军力教授是天津人,专修中国古代史的薛院长到潮州学术界近二十年。他说,潮汕民间的营老爷民俗古风浓郁,是许多潮州文化传统得以延续的文化节场。潮州某乡镇有个传统庙会三十年才办一次,惊人的赛大猪场面叫人叹为观止。豪迈的北方教授谈起南方庙会,哈哈欢欣之余频说:“如此罕见的民俗盛景,有缘一遇,幸运极了!幸运极了!”
听着听着,我和一些朋友都萌生正月二月游潮州的念头。其实,这是一个绝对值得开发的民俗主题旅游。日游潮州城,下乡看游神,夜吃潮州菜,酒后潮州戏……想着想着也兴奋起来。
但毕竟营老爷是含有“迷信色彩”的民间民俗,中国官方也许还不便 “明目张胆”地梳理整编,因此,纵使游潮州城的路线与吃潮州菜的门路我都掌握了,何时下乡看游神的这个环节还是得靠地头蛇。
潮州民俗丛书里就是缺乏一本有关潮州乡镇营老爷的“牛皮书”。心血来潮,我上了百度贴吧的潮州吧发了一个呼吁的新贴:谁能为潮州的营老爷编一份日程表?前几天没回应,为了避免新贴被压到“舱底”不见天日,我还回马上阵,补贴一两则已知的游神赛会资讯。不料两天后一看,不得了呀,潮州有人编了一份可观的日程表,除了正月二月的高潮期外,竟一路“营”到九月入秋:九月廿五:凤塘浮岗村。
粗略统计,正月里至少就有两三百场营老爷,连祖乡浮洋花宫也出现在表上。
数日贴吧,我终于见识了父母口里那句歌谣的雄厚文化背景。 哈哈,下乡营老爷,也有眉目了!
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